金桔桂花椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程

1、主要制作绿豆抹茶生熟浆及白浆
2、炼奶50克，白糖50克，洲星马蹄粉250克，绿豆100克，抹茶粉5克，椰浆400毫升
3、绿豆煮熟捞出备用
4、125克马蹄粉+5克抹茶粉搅拌均匀
5、加入400毫升清水充分搅拌均匀，过滤得到生浆
6、150克白糖+300毫升清水煮开致溶解
7、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
8、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
9、生熟浆里加入绿豆搅拌均匀
10、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆+50克炼奶
11、充分搅拌均匀后过滤，绿豆抹茶生熟浆及白浆已完成
12、水开后加入一层生熟浆蒸3分钟
13、再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
14、彻底凉透后切块食用

用料  

金桔桂花椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法  

1. 主要调配生熟浆和白浆

2. 金桔15颗，糖桂花200克，黑芝麻5克，椰浆400毫升，洲星马蹄粉250克

3. 125克马蹄粉加入400毫升清水

4. 充分搅拌均匀后过滤得到生浆

5. 金桔切开加400毫升水煮15分钟

6. 关火捞出金桔及残渣

7. 倒入糖桂花再都1分钟

8. 关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状,熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

9. 倒入黑芝麻搅拌均匀

10. 125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆

11. 充分搅拌均匀后过滤

12. 生熟浆及白浆已完成

13. 水开后放一层生熟浆蒸3分钟

14. 再加一层白浆蒸3分钟，以此类推

15. 彻底凉透后切块食用