珐琅锅排骨炖豆角怎么做好吃
用料排骨200克豆角250克老抽适量料酒适量葱3小段姜4片蒜3瓣八角1个盐适量糖两小勺胡椒粉少许珐琅锅排骨炖豆角的做法排骨洗净,炒锅中放水煮排骨去血水,变色后捞出沥干水分豆角掐好洗净,沥水分后在炒锅中中火干炒,变色后盛...
铸铁珐琅锅真的是家家必备的锅具啊,还没有的赶紧入手一款吧,买了不后悔,买了不吃亏!一个密闭性优秀的铸铁珐琅锅可以在不放一滴水的情况下炖煮出一锅汁水丰满的锅物料理,例如今天这款杂蔬炖排骨,这次不止不放一滴水,而且不放...
用料土豆400克鸡腿肉4只葱适量姜适量生抽两勺老抽一小勺料酒两勺郫县豆瓣酱一小勺食用油适量珐琅锅-土豆炖鸡腿肉的做法一口气切了很多葱这个牌子的鸡腿肉很方便,都是剔好骨的,嗯,事实上我不会剔骨鸡腿肉切块鸡腿肉洗净,...
对于一个爱吃的懒人来说,没有比这更简单的菜谱了。用料排骨2斤姜若干蒜若干盐,糖适量酱豆腐2块辣椒为了好看珐琅锅炖排骨的做法排骨洗净放在锅里调料备好酱豆腐可以换成老抽材料和肉放一起加水,刚沫过排骨即可小火炖煮一...
高升排骨意为“步步高升”,以其调味料的用量顺序而命名。我用的是珐琅铸铁锅,所以焖的时间相应减少,如果用普通砂锅或炒锅,请参考最后小贴士😋用料排骨500克料酒一汤勺米醋二汤勺白糖三汤勺生抽四汤勺珐琅锅版【高升排骨...
前后花了一个小时做的,高压锅坏了,珐琅锅利用率好高。用料排骨新鲜600g鲍鱼六只生抽3勺老抽2勺糖15g生姜15g洋葱半个料酒两勺鲜鲍鱼红烧排骨(珐琅锅版)的做法珐琅锅搽干热锅下油,煸炒排骨至表面微焦放入洋葱姜片料酒再翻炒...
小伙伴们,请先看小贴士哦用料❤️食材准备~五花肉200克豆角350克面条350克❤️炒制用料~油30克葱花20克蒜末40克八角2个干辣椒1克❤️料汁用料~生抽20克老抽10克蚝油10克白糖10克料酒10克❤️水量清水300克【北鼎珐琅锅食谱】豆角...
排骨做了无数次,今天是珐琅锅版本用料排骨1000克土豆1个大葱小半根姜5片蒜头5瓣生抽4勺老抽2勺盐适量食用油适量水适量料酒3勺香叶1片珐琅锅系列之二红烧排骨的做法排骨清洗,加料酒姜片,冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫排骨捞...
#北鼎珐琅铸铁锅#️糖醋排骨。今天这道菜在糖醋排骨的基础上加了一层底菜,吸附了肉中油脂,实在是一种创新的手笔,北鼎珐琅锅煮出的排骨五花肉味道香郁,一块接一块根本停不下来,大喜。@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia用料排骨300克五...
一直不清楚我们这儿倒底属于南方还是北方🤭,不过一家人都很喜欢吃面条,今天用珐琅锅分享一道豆角焖面,学会了再也不愁不知道吃什么了,喜欢的跟我一起动手做吧!用料面条300克豆角300克猪肉200克生抽2勺老抽2勺料酒2勺郫县红...
秋冬的萝卜怎么吃都不厌,最经典的就是打锅或各种炖了,做过几道关于炖萝卜的美食,其中就有羊肉的,但有些同学表示羊肉味道太大,这次把羊肉换成排骨,也同样好滋味。用料主料排骨1根萝卜1条辅料姜2片水适量小葱1棵剁椒1匙蚝油...
视频里,风太大,水蒸气模糊了摄像头,大家勉强看吧,捂脸。这一道菜,没有用焦糖裹色,而是利用油煎的方法上色,也没有用酱油或老抽,因为我觉得炖煮后留在肉里的酸涩味,能避免就尽量不尝。用料肉(猪肉、牛肉、羊肉)一斤胡萝卜两根腐竹...
今天我们来炖一只老母鸡,哥哥说这个鸡好吃,需要炖的时间长,然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅,加入姜片,料酒,去除血沫。放入油,几块...
清淡口,普通锅也可以用料排骨一斤土豆(中等大小)2个葱适量花椒多粒大茴2个冰糖2小块酱油1勺料酒1勺排骨炖土豆(珐琅锅版)的做法排骨凉水下锅开锅后加一点料酒,继续煮3-5分钟,去血水排骨捞出,锅内换冷水没过排骨一指左右,加几滴...
用料牛肉300克土豆1个姜4片料酒1勺香叶1片盐适量葱1根冰糖适量老抽2勺干辣椒1个蒜3瓣八角1.5个胡椒粉适量珐琅锅版土豆炖牛肉的做法笨土豆切块~牛又切块~不用切很大配好七大姑八大姨(蒜拍碎)煮一锅洗澡水,冷水放入牛又焯...
用料藕1节排骨500克八角3-4个酱油2勺生抽1勺大蒜4粒干辣椒3-4个排骨闷莲藕—珐琅锅版的做法排骨焯水洗净备用莲藕去皮切块洗净备用。配料备用珐琅锅烧热放小勺清油,将姜蒜八角下锅炸香倒入排骨翻炒至稍带黄色倒入藕块...
用料排骨300克鹌鹑蛋6个葱姜蒜少许桂皮、八角、香叶各2片生抽、老抽、料酒、糖少许铸铁珐琅锅红烧排骨的做法冷水加料酒,排骨焯水,捞出备用。切葱姜蒜,备好香叶、桂皮、八角,我家爱吃辣,所以还加了一点点辣椒(可以不加)。调...
超好吃的一道菜!做法简单,配料不多,味道却超级好,而且豆腐烧排骨里面的豆腐由于先煎再烧,吸饱了汤汁,真的比排骨还要香!快露一手吧!家里人都会赞不绝口哒!用料老豆腐1块猪前排500克生抽2大勺料酒2大勺盐适量番茄酱(笑厨)2~3大勺八...
请小伙伴们先看一下小贴士哦❤️用料❤️食材准备~排骨1000克❤️料汁用料~葱段10克姜片5克蒜片10克八角2个花椒1克香叶1片肉桂1克清水800克❤️焯水用料~姜片5克料酒15克❤️炒糖色用料~油30克冰糖100克❤️炖制用料~生抽30克盐6克啤...
继续撸铁(锅),就当是健身吧😂今天来个消暑哒冬瓜玉米胡萝卜排骨清汤。用珐琅锅炖煮省事儿省时又省(燃)气呢。用料排骨400克冬瓜750克玉米1根胡萝卜1根姜&蒜适量料酒2汤勺白米醋2汤勺鸡粉2克食盐2克冰糖3小粒珐琅锅版冬...
在冷冷的冬天,喝一碗香喷喷的排骨玉米汤,哇~~生活很美好😊用料排骨根据家人口适量玉米2根葱适量姜几片盐适量,尽量淡点白胡椒粉适量,不喜欢的也可以不放珐琅锅版排骨玉米汤的做法把炒好水的排骨切上几片姜,放入珐琅锅内。把...
用料新鲜面条120克五花肉50克豆角(四季豆)120克生抽一勺半老抽一勺蚝油一勺半料酒一小勺八角2个香叶两片干辣椒5克香葱3根大蒜一头凯度海鲜珐琅锅1个凯度珐琅锅-豆角焖面的做法准备好所有食材豆角洗净掰成小段,葱蒜切末,...
新珐琅锅开锅菜2020年的开年是特殊的,买菜也只能有什么买什么,希望疫情快快结束。用料排骨(小排)一斤鹌鹑蛋20颗八角1到2粒桂皮一小块香叶1到2片葱结三根干辣椒4到5颗冰糖4到5颗料酒1勺李锦记卤水1勺半生抽2勺半水4勺克排...
是我妈家非常家常的一道汤菜~尤其到了秋冬季,炖骨汤炖鸡汤几乎每天都会出现在餐桌。无论是作为汤品配个糊辣椒蘸水,或是作为火锅的汤底,几乎是从小吃到大。猪骨的炖汤里,龙骨是我们家最爱的,对我们家而言筒骨排骨都太油,除了...
不加一滴水的鹌鹑蛋高升排骨,非常美味!用料仔排500克鹌鹑蛋20个食用油适量克冰糖适量料酒1勺陈醋2勺白糖3勺生抽4勺葱两小段姜3片蒜6瓣干辣椒3个肉蔻1个八角1个香叶5片桂皮1小块珐琅锅鹌鹑蛋高升排骨的做法准备食材。仔...
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