潮汕马蹄卷怎么做好吃，潮汕马蹄卷家常做法

潮汕马蹄卷

03-08 用料红葱头适量个马蹄适量个鸡蛋8个铁脯2个面粉适量虾米适量五花肉适量川椒粉适量潮汕马蹄卷的做法洗净，去绿留葱头洗净，去皮洗净去皮切粒切粒，尽量切小点切粒放配料加鸡蛋搅拌均匀搅拌，不要太稠条形翻转拿小刀划开膜蒸15...

潮汕卤猪蹄

01-19 作为个潮汕人，不会卤就很鸡肋了，本人在出租屋里，只能用电磁炉卤猪蹄，超市全部均可买到，轻松无压力~用料猪蹄超市宰好的包装两包冰糖五六颗姜一小块切片盐半勺老抽一勺半生抽三勺料酒一勺炖肉包一包鸡蛋五个左右蒜三四瓣香...

潮汕虾肉卷

05-16 这道菜是每逢过年我家必备年货之一，非常美味，吃后必回味无穷😀用料虾仁50克鸡蛋2个肉沫1000克生粉三勺花椒若干粒五香粉一勺红葱头一斤马蹄两斤盐若干克味精少量白酒一勺腐膜两张潮汕虾肉卷的做法前腿肉，剁成肉沫。马蹄，...

潮汕魚卷

08-02 用料肥豬肉250g草魚肉250g香菇250g馬蹄250g草雞蛋2枚豆腐衣5張麵粉50g胡椒粉20g鹽、糖、黃酒若干潮汕魚卷的做法肥豬肉蒸熟，魚肉去骨，香菇洗淨，馬蹄（最好是新鮮的，這樣口感爽脆）全部食材都切成小丁。麵粉、胡椒粉、鹽、糖、...

潮汕特色糖水～清心丸马蹄绿豆爽

06-29 清心丸小时候每年奶奶都会做给我们吃的，很久没吃很怀念做法简单，Q弹的清心丸搭配脆脆的马蹄，粉糯的绿豆，口感不要太赞～冰镇更好吃夏日降暑糖水，全家老少都爱吃的一款糖水！做起来吧。用料马蹄10个去皮绿豆半斤冰糖若干马蹄粉...

小美制潮汕马蹄烙

03-16 糯糯的清甜的马蹄烙是吃一次想一次，朋友从韶关寄来一箱，说了几天，今天试试吧用料马蹄肉200克葛根粉（木薯粉或薯粉）120克热水100克冰糖粉20克（可以不加）小美制潮汕马蹄烙的做法马蹄去皮放入小美主锅5秒速度5（或4.5）打碎马蹄后倒...

潮汕芋卷

12-10 想吃的东西早晚都要来的，动手吧，吃货君🤓用料芋头1个（850克）薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米，注意翻炒均匀，炒香爆开皮衣即可结束（记得把花生衣剥掉避免口感有点发苦），...

潮汕特色-马铃薯卷

06-01 用料马铃薯、薯粉、大蒜、肥（猪）肉、胡椒粉、香油潮汕特色-马铃薯卷的做法选用上等的薯粉，不然蒸出来黑黑的也影响口感大蒜切丝，肥（猪）肉，只要白色的那种，瘦肉味道口感略差。也可以加虾加腊肠加其他自己喜欢的下去，然后滴几滴...

潮汕蛋卷

03-12 这个是我们潮汕地区特有的，我们翻译过来叫蛋卷，超级喜欢吃的！！！很香！！我的爱！！！用料腐竹膜几张瘦肉300g马蹄几个鸡蛋几个面粉适量虾米适量盐适量潮汕蛋卷的做法将猪肉切片，马蹄切丁，装起加入虾米，盐捞一下，然后加入鸡蛋面粉搅拌至粘...

潮汕卷章

04-16 进入冬天，白萝卜大丰收了，想消耗用不完的地瓜粉，卷章是最好的办法！用料白萝卜5斤地瓜粉400克腐膜2张盐4小勺白糖2汤匙花生适量芋头1个潮汕卷章的做法萝卜去皮，刨丝。花生用冷水泡。加盐。拌匀，脱水。待水脱得差不多，再稍微挤...

潮汕肉卷

07-07 用料面粉若干马蹄若干鸡蛋若干盐适量香菇若干猪肉若干克虾米若干克五香粉适量腐膜若干潮汕肉卷的做法切小将马蹄、香菇、虾米、肉切小，后将材料搅拌均匀，加入五香粉、盐，后将鸡蛋打散，倒入搅拌均匀的材料中，再加入面粉搅拌...

潮汕土豆卷

09-15 用料土豆4个五花肉150克香菇10个虾米适量盐适量辣椒酱1.5勺蚝油2勺酱油1勺潮汕薯粉250克潮汕土豆卷的做法四个土豆，称了一下大概920克，切薄片上锅蒸熟，大概需要20-30分钟蒸土豆期间，把猪肉切丁，下酱油，蚝油，盐腌制香菇泡软后...

潮汕蛋卷🍜

11-05 用料蛋卷喜欢多少就多少面同上火腿同上片潮汕蛋卷🍜的做法12...

潮汕马蹄糕

01-16 口感滑嫩，加上清脆丝甜的马蹄片，外层松酥，浓浓的蛋香，味道超级棒！用料马蹄400克糖5勺红薯粉5勺生粉4勺水1碗半潮汕马蹄糕的做法半碗水，糖下锅加入切片的马蹄煮至糖融化，备好两粉加一碗水搅匀，并过滤杂质粉水倒一小部分入锅，一...

潮汕芋丝卷

09-02 用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝，加入炒过的腊肠，花生碎等配料，适量的盐，鸡粉，五香粉，再加入适量的蕃薯粉和玉米淀粉，搅拌均匀把调好的芋丝料放在腐...

潮汕花卷

01-17 很小的时候妈妈做过一次花卷吃。长大了再也没有吃过（妈妈没再做过）特别怀念那个味道。在外面都买不到这样的花卷吃。所以今天就自己做一次。重现妈妈当初的味道！我这里用料比较足，所以花生跟葱花比较多。可以放少一些。50...

潮汕马蹄粿肉

04-10 用料马蹄4个鸡蛋1个前腿肉1斤香葱5根五香粉5克面粉15克淀粉10克腐皮1张潮汕马蹄粿肉的做法先把前腿肉洗干净剁碎马蹄4-5个洗干净剁碎加上鸡蛋，蚝油，鸡精，面粉，五香粉，小葱，盐等调料搅拌均匀准备好买的腐皮，某宝有，裁成小块，刷...

潮汕粿卷

11-15 一时想吃一时行动用料鸡蛋1个虾仁200克五花肉300克芹菜粒3-4根干香菇8朵盐1克胡椒粒1克姜末4克潮汕菜脯适量潮汕粿卷的做法菜脯切丁备用干香菇温水泡发。。切丁。热锅下入少许油下入香菇炒出香味。。备用虾仁洗净。。...

潮汕归来踏马蹄

12-09 潮汕归来却早已不在潮汕，人在他乡难得乡味，形色之变却得乡魂，喜食之。记忆中，充满垂涎三尺的潮汕小吃如今却再也难以想小时候那样随处可见了，漂泊他乡，习惯了各地各式各样的菜式，而心中最难忘记的还是潮汕的小吃和美食。潮汕...

潮汕春卷

03-31 潮汕春卷就是潮汕的特色小吃！！！从小不在潮汕长大的潮汕人！每次回老家总是要吃春卷！带回家来又都坏了！！所以！！！自己动手做吧！！不一定正宗！但是真的超级好吃！！用料【食材主料】👇🏻春卷皮20cm20张绿豆瓣500g五花肉250克虾米🦐50克香菇8...

潮汕果肉卷

04-18 用料马蹄30个红葱头10个五香粉3勺盐100克红薯个猪肉2斤克面粉100克鸡蛋3个潮汕果肉卷的做法材料切好备用猪肉，马蹄，葱头切好备用，打入3个鸡蛋，加入少许面粉，十三香...

芡实百合马蹄甜汤（潮汕味道）

11-02 芡实是睡莲科水生植物的果实，可食用也可药用，营养价值极高，可补脾益肾。在我们老家，每当过节时餐桌上总有这道甜品，有时会用来拜神有时则是专门煮来吃。用料芡实1包，70克百合2小块马蹄2个白糖2勺芡实百合马蹄甜汤（潮汕味道）的...

潮式马蹄糕

02-17 小时候总是吃香煎马蹄糕，成为了记忆。现在做妈妈想做给孩子们吃，没想到第一次做就成功了！用料马蹄粉250克糖300克清水1500克马蹄10个潮式马蹄糕的做法1、切好马蹄250克马蹄粉+750克水搅拌均匀300克糖+750毫升水煮开融合（...

潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄

01-27 年底了，各种祭拜家宴，少不了一碗甜品。这道甜品，把白果的优点都提现出来，又掩盖了本身的味道。用料白果500克鹌鹑蛋10-20个马蹄7-8个橙皮（橘子皮）适量个白芝麻少许白糖适量油适量潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄的做法煮鹌鹑蛋，冷...

潮汕虾卷

08-18 潮汕虾卷也叫粿肉用料猪肉500g马蹄500g小葱50g盐10g玉米淀粉6g糖6g十三香3g白胡椒粉3g面粉100g鸡蛋3～4个（约200g）腐膜4～5张潮汕虾卷的做法猪肉切丁，放入盐、糖、白胡椒粉、十三香、玉米淀粉，搅拌均匀马蹄切丁小葱切成葱花将...