CJ的豆花水煮鱼怎么做好吃

C.J的豆花水煮鱼

02-03 最近新闻说猪肉闹疫情，这猪肉怕是暂时不能吃了……于是很少吃鱼的我打起了鱼的主意🤪用料巴沙鱼500g干辣椒三把花椒1把小葱6根姜半个蒜半头豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉2勺盐5克老抽2勺草果2个花椒面1勺辣椒面3勺八角1个香叶5...

水煮鱼料版水煮鱼🐟

04-18 用料鲤鱼1条黄豆芽适量金针菇1把豆腐皮2张淀粉2勺料酒1勺葱1根姜3片蒜5瓣盐适量水煮鱼料包一包水煮鱼料版水煮鱼🐟的做法水煮鱼调味料准备一条鱼洗净切成片，也可以在买鱼的时候让卖鱼的帮忙切出来，然后放腌鱼包，半袋调料...

豆酱水煮小黄花鱼

01-25 小黄花鱼肉质鲜甜嫩滑，特别有营养，没有小杂鱼刺，适合老人、孕妇和小孩儿吃~其实就是老少咸宜，豆酱水煮美味，做法也简单。用料小黄花鱼4条生姜几片小芹菜若干根红辣椒半个花生油少许普宁豆酱1勺豆酱水煮小黄花鱼的做法新鲜...

比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片

12-02 其实水煮肉片很简单，超下饭，一起来做吧～本菜谱是加了豆花的更好吃用料里脊克辣椒面勺豆瓣酱勺姜片葱根淀粉勺水克生菜片酱油勺鸡蛋个糖克盐克蒜瓣油克胡椒粉克火锅底料比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片的做法猪里脊肉切薄片...

【水煮豆花鱼片】

11-29 水煮鱼是我们到川菜馆喜欢点的菜之一，我也常在家里自己做做。我喜欢垫上嫩豆腐做的豆花鱼片，我们家人少，水煮鱼经常一顿吃不完，加了豆芽和蔬菜做的第二顿再加热就不好吃了。反而加了嫩豆腐的豆花鱼下一顿饭加热后豆腐比鱼...

CJ的韩式嫩豆腐汤

08-09 想喝了……上海的韩国料理店真不咋地……自己动手丰衣足食。用料内酯豆腐1块猪肉少量洋葱半个尖椒2个葱1段辣椒面2勺大喜大半勺胡椒粉半勺盐适量金针菇半把鸡蛋1个香油少量CJ的韩式嫩豆腐汤的做法食材改刀：猪肉和洋葱...

【水煮鱼】

02-08 柔软的鱼肉配上鲜艳的红油，用辛辣的方式治愈你下雨的心情。说起来，每当我心情到谷底，或是感到压抑时，也常常选择痛痛快快的吃一顿辣。即使不哭也能出一身汗，仿佛身体里多余的负能量全都随之流离了身体。清亮的油滋溜入锅，辣...

水煮花鲢鱼

10-19 吃了朋友做的鱼，还是喜欢自己做鱼吃，麻辣鲜香用料花鲢鱼1条料酒3勺豆瓣酱4勺姜适量葱1根蒜6颗干辣椒半碗干花椒适量泡生姜适量泡海椒适量个柠檬2片鸡粉2勺盐适量糖适量红薯粉适量水煮花鲢鱼的做法1准备好所有食材该切切...

水煮鱼杂(水煮鱼头水煮鱼)

11-11 家里人都喜欢吃鱼，但自己不太会做，后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤，然后经过自己的反复摸索和实验，才学会了鱼的做法，鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵，肚子里全是鱼籽，配...

水煮豆花牛肉

04-26 还记得之前做的水煮牛肉吗？如果做过这道也算是会做了而且都不需要处理配菜的部分豆腐和牛肉一起下锅就好传统的做法是加入四川当地的豆花但身在外地的朋友就用嫩豆腐替代吧豆腐爽滑入口即化牛肉经过腌制以后几乎和豆腐...

水煮豆花肉片

08-07 豆花肉片，详细做法请看本期视频。【懒厨58期豆花肉片】食材豆腐（最好有河水豆花），眉毛肉（也可以用里脊肉），花椒，花椒面，辣椒面，葱姜蒜，豆豉，豆瓣，香料（可不要，香料味别太浓），盐，生粉...用料豆腐适量豆瓣适量豆豉适量猪肉适量辣椒面适量...

青花椒豆腐水煮鱼

06-21 老公是IT小猿一只，号称缺Omega所以常常记不住小一的叮嘱。特在周末献上一锅满满的Omega和鱼油😄😄😄用料花椒油适量油适量料酒适量葱适量胡椒粉适量蒜若干鲈鱼一条青花椒鱼料包1袋盐适量青花椒豆腐水煮鱼的做法将买来...

水煮豆花鱼

11-24 用料火锅料一小块花鲢1条芡粉适量鸡蛋1个盐适量豆瓣一汤勺蒜15个生姜1个大葱2根花椒适量干辣椒适量白芝麻一小把香菜适量嫩豆腐1块水煮豆花鱼的做法让卖鱼的师傅把鱼片成薄片，回家后反复洗净（多洗几遍，将血水透掉）。放到...

水煮黄花鱼

11-05 冬天最适合喝高蛋白养生，养颜汤。今天就给你们分享水煮黄花鱼的准备材料：白圆菇一个、枸杞子、四个大红枣、香芋一个、生姜四五切成的小片、黑香菇五六个泡在开水之后放回锅之前把它中间小小的打个✖️样子。然后这些都一...

水煮花生，水煮毛豆

02-14 用料毛豆克花生克八角1香叶1花椒几粒干辣椒几个桂皮1块姜3片盐两大勺，比做菜多一点糖半勺生抽一勺小茴香水煮花生，水煮毛豆的做法毛豆彻底洗净，至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。用剪刀剪掉毛豆两头，比较好入味...

水煮豆腐鱼

12-21 麻辣鲜香，花鲢的肉质最适合做水煮鱼。用料花鲢2斤豆腐300g水煮豆腐鱼的做法腌鱼：葱、姜、料酒、盐、十三香、淀粉，抓拌均匀。豆腐切方形，准备调料：酸菜、泡椒切碎（可以加点泡姜）、蒜切片，再切点香菜、小葱。豆腐冷水下锅，撒点...

豆酱水煮鱼

01-05 豆酱水煮鱼是汕头人做鱼的代表作，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使用方法犹如北方人用...

水煮鱼

07-06 用料绿豆芽适量黑鱼1条好人家水煮鱼调料1袋姜3片葱1根油菜数棵大蒜数瓣水煮鱼的做法中午钓一条，四斤多，刺激清洗干净，去掉鱼头，然后切口处沿着中间的大刺切，看火山小视频人家切的是真好真快，到自己头上可是费死劲儿了，可能是...

豆腐水煮鱼

03-15 用料罗非鱼一条花椒适量料酒适量香菜两根姜三片盐适量鸡蛋清适量豆腐四块豆芽适量豆腐水煮鱼的做法鱼肉切片，鱼头鱼排用作汤底。鱼肉用生粉、鸡蛋清拌匀腌制备用。豆芽焯熟放在餐盘底备用。豆腐切条。用油热锅，把花椒炒...

豆花水煮肉片

10-06 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料里脊180g嫩豆腐200g黄豆芽60g腌肉料料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g刀口辣椒花椒4g干辣椒40g食用油10g配料食用油10g大蒜15g生姜15g豆瓣酱30g清水500g蚝油10g生抽10...

青花椒水煮鱼/水煮牛肉

03-25 热油滚过的青花椒，是水煮之魂用料黑鱼一条青菜若干郫县豆瓣酱一大勺干辣椒一把青花椒一把蒜少许青花椒水煮鱼/水煮牛肉的做法青菜下锅炒到断生，盛出放在碗底。起油锅，蒜爆香（没有其实也行），转小火下一大勺郫县豆瓣酱，慢慢煸...

麻辣水煮豆花鱼片

05-03 用料白鲢1700克大葱2根姜蒜适量丝瓜一根豆花一份魔芋半斤多麻辣水煮豆花鱼片的做法鱼洗干净用白酒，盐，淀粉，白胡椒粉，葱叶和到一起抓匀腌制半小时以上大葱和芹菜切段，姜蒜切块状丝瓜切条用清水泡着，魔芋切长薄片，用水清洗后...

水煮鱼鱼鱼

10-28 室友做水煮鱼我拍照棒棒大用料草鱼一斤半鸡蛋1千叶豆腐喜欢多少放多少豆芽菜你喜欢八角桂皮生姜蒜红辣椒花椒料酒盐豆瓣酱花椒油水煮鱼鱼鱼的做法主角1室友鱼切厚片我们稀饭厚的！加料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清一个。加进去之...

夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆

07-13 北方新鲜花生和毛豆上市了，就作为季末小菜呈现出来吧。用料花生500克毛豆500克花椒数粒八角3个盐3勺半油几滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗净，剪去两个头的尖儿，开水下锅，大料2朵，花椒数粒，盐2勺，几滴油。不...

水煮禾花鱼

11-16 禾花鱼肉质鲜嫩美味用料禾花鱼8条青红椒6个葱2根姜3片蒜3瓣水豆腐半块盐适量水煮禾花鱼的做法禾花鱼8条，约420克不到一斤。让老板杀好，回家清洗干净后用盐腌制一个小时左右。青红椒、葱姜蒜切好备用。热油后煎至金黄色～...

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