鸭腿来怎么做好吃，鸭腿来家常做法

简单版的咸水鸭腿来了

09-11 家人喜欢吃咸水鸭，又怕买的不干净，就自己尝试着做了，吃过的朋友都说好吃！用料鸭腿3只盐2勺花椒1小把姜5片八角半个桂皮1小块青花椒10粒香叶5片葱结1个糖很少一点吊鲜简单版的咸水鸭腿来了的做法先将盐和红花椒一起炒一下，...

鲜美盐水鸭腿咸水鸭腿

07-04 简单易上手，好吃又美味的盐水鸭腿用料鸭腿(3只）1000克丁香5粒花椒10粒香叶3片八角2个食盐100克老姜1块料酒适量鲜美盐水鸭腿咸水鸭腿的做法食盐、丁香、八角、花椒、香叶炒锅内炒至微黄盛出备用（嫌麻烦的可以每次炒一斤...

菜地里摘下来的青菜鸭腿面

01-15 特殊的日子，一周3天在家办公，2天去单位办公。我们单位在郊区一个大大的园区里面，食堂里的菜都是郊外田野里直接采摘的。在这一个月里，只有三三两两去食堂吃饭的情况下，食堂也开始卖菜了，都是特别新鲜的地里菜。瞧我图片里的...

来一份盐水鸭腿吧

09-05 用料鸭腿1只八角1个姜3片料酒3勺白酒1勺桂皮1块白酱油3勺花椒一小把盐一大把来一份盐水鸭腿吧的做法第一步：把盐和香料放入平底锅炒香（你会发现满屋子花椒香味）第二步：把炒好的盐待凉，鸭腿洗净，擦干，把香料盐均匀抹在鸭腿上...

鸭腿汤

04-17 用料鸭腿3只玉米1个根姜三片大料1粒西洋参2小片藕1节香菇5朵鸭腿汤的做法凉水洗去血水，上火开水焯鸭腿，放白醋黄酒少许去腥，变色后凉水冲一下。放入玉米（熟的）、藕、香菇、姜、西洋参、大料一起炖，大火烧开后转小火，我一共炖...

烤个鸭鸭腿

12-23 试一下新烤箱，早上烤了批萨，又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗：糖，现磨黑胡椒，酱油，耗油，料油，姜丝，八角，香叶晾干的鸭腿放入塑封袋，倒入料汁，给鸭鸭按按摩，放...

煮鸭脚和鸭腿

05-01 用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...

鸭边腿

01-23 超市里的鸭边腿五六块钱一斤，便宜又好吃。用料鸭边腿三片姜片料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块香叶片干辣椒个糖克八角个盐克生抽勺郫县豆瓣酱2茶勺啤酒鸭边腿的做法鸭边腿剁成小块凉水下锅加料酒和姜片焯水，撇清浮沫，继续焯水...

酱鸭腿（红烧鸭腿）

02-25 纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法鸭腿洗净，冷水下锅，烧开后煮三分钟左右，取出洗净擦干。热锅凉油，大火烧开后...

菌菇鸭翅鸭腿

10-25 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生姜4片黄酒50g黄豆酱40g生抽30g老...

鸭腿肉炖茄子茄子盛产的季节，就来份鸭腿肉炖茄子吧。

08-23 鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉，不会过于肥腻，性质偏凉，不会引起上火等问题。上面是百度的，意思就夏天吃鸭肉比较好。😅这道菜的由纯属...

咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦

09-03 家里晒的咸鸭腿可以吃了，天太冷了，做个砂锅烩菜暖一暖。可以自由选择配菜也可以当做小火锅食用！用料火锅底料适量金针菇半把裙带菜适量米线粉丝适量牛奶或者奶粉60ml或10克鸭腿或鸡腿2只生菜1棵鸭血1块咸鸭腿和咸鸡腿做...

旺来鸭

01-04 初春防病姜是好调料，春季是过敏性疾病高发（花儿美丽，花粉过敏）对关节疼痛者多吃姜；刚露脸的波罗（旺来，闽南叫法寓意也不错）带些波罗酸，用春季好调料先去鸭腥后增香，再用带酸波罗加持，软化肉质与果香；看似油腻吃来肉质软嫩，鸭油被波...

卤鸭腿鸭翅

02-14 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八...

scd卤鸭肝鸭翅鸭胗鸭腿

07-26 用料很少，味道非常好。我做的多，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来，直接吃就是盐水鸭的味道，锅里煎一下两面金黄就是烤鸭的味道。用料花椒30克海盐500克大料5朵姜5片鸭肝1000克鸭胗1000克鸭翅1000克鸭腿12只scd卤鸭肝鸭翅鸭胗鸭...

很香很好吃的腊鸭腿炖土豆来啦！

08-10 周末去超市，正好鸭腿搞促销，就买了鸭腿和土豆，准备做一个鸭腿炖土豆！做完之后，感觉应该多买几个，尝试腊鸭腿不同的做法！用料鸭腿1只土豆2个青椒2个香菜1根耗油一勺生抽一勺姜3片大蒜5瓣干辣椒3个香叶3片八角1个桂皮2块很香很...

油封鸭腿，带来油封技巧和煎制技巧

07-04 油封confit，由来已久的一种食物保存/烹饪方法，源自法国南部加斯科涅地区。过冬前，人们在陶罐里用脂肪封存经油浸熟的鸭、鹅等，经过时间的沉淀，肉变得越发香酥软糯。在家实现这道法国名菜其实非常简单，配上鸭油煎土豆、香草...

鸭腿

04-29 用料cook100蜜汁烤肉料鸭腿鸭腿的做法鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸,铺上土豆或者苹果片,把鸭腿皮朝下...

卤鸭腿；鸭腿烩白萝卜

08-29 先将鸭腿卤好，然后再烩白萝卜。鸭肉的功效与作用1.鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身...

好吃到停不下来的鸭腿

09-16 本来想做南乳鸭腿的，无奈烧得时候南乳酱没了，改成了红烧，成品多了份酱香，意外之喜用料鸭腿4只香叶4片姜多片腐乳1块腐乳酱适量啤酒1瓶蜂蜜少许冰糖适量糖适量油适量料酒适量老抽少许好吃到停不下来的鸭腿的做法鸭腿入沸水...

烧鸭腿

11-12 用料鸭腿2个生姜10克小葱20克干辣椒5克花椒5克八角2粒香叶3片料酒40克生抽30克老抽5克烧鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放入料酒大火烧开水开后撇掉浮沫，煮5分钟左右夹出鸭腿鸭腿擦干水分，先煎带皮的一面，煎到皮焦黄后翻面继续...

卤鸭腿鸭掌

08-05 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜...

鸭腿笋干薏米汤——桑拿天来祛湿

06-13 鸭子有股味道，处理得当完全可以去掉用料鸭腿两只笋干适量薏米小半碗姜一块拍碎黄酒盐花椒5-6粒鸭腿笋干薏米汤——桑拿天来祛湿的做法前一天晚上泡上薏米还有笋干鸭子我是用洗菜机洗了，所以不用焯。去鸭骚味方法一:鸭腿...

电饭锅卤鸭腿（鸭脖、鸭翅）快到碗里来～

02-14 用料鸭边腿3只（大约1kg）鸭脖5根（大约1kg）去腥三件套葱姜蒜适量花椒、香叶、八角、桂皮、干辣椒适量啤酒、冰糖、生抽、老抽、盐、黄豆酱适量电饭锅卤鸭腿（鸭脖、鸭翅）快到碗里来～的做法鸭腿洗净，冷水下锅焯水，洗去浮沫，尽量晾干...

酱鸭腿

04-10 用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿，腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右，另一面10分钟左右煎制如图色捞出油...