辣炒莴笋怎么做好吃

06-09 这个菜是我自己瞎鼓捣出来的.觉得还挺好吃就发给大家了.我已经连续吃3天了.😂用料莴笋1根干辣椒数个辣炒莴笋的做法去皮洗净切菱形片..干辣椒切段.热锅热油放干辣椒.放入莴笋翻炒.翻炒几下后放生抽.盐.味精.香油.在翻...

03-24 这是在一本杂志上看到的，觉得操作起来不难，而且偶尔换换口味也不错。虽说是麻辣，可是做出来的味道并不是很麻很辣，还是比较适合不是很能吃辣的人。用料鸡腿2个莴笋半根或一根（根据莴笋大小自己调整）干辣椒若干花椒适量玉米...

03-13 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，...

莴笋辣子鸡

01-06 用料鸡腿2只莴笋一根独蒜一个干辣椒六个芝麻少于料酒两勺生抽两勺淀粉一勺盐一勺糖一点点莴笋辣子鸡的做法先把鸡腿切块，用料酒，生抽，淀粉腌制十分钟莴笋切小块，用水焯一下，捞出备用蒜切沫，干辣椒掰两段备用锅里烧开油，七成...

辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）

01-18 国庆假期去同学家里吃饭，同学拿出许多干货做给我吃，我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道，清脆爽口又下饭，特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦～～用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小...

香辣莴笋片

04-26 用料莴笋1根蒜5瓣生抽3勺盐2克指天椒5个香辣莴笋片的做法莴笋切片，用盐腌一下，洗水，油锅爆香配料，倒入莴笋，翻炒两下，放酱油，出锅时放点白糖及花椒油...

莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

03-05 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量...

辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

05-03 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...

酸辣莴笋

01-03 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料莴笋2根盐20g凉拌料蒜末4g蚝油15g生抽10g辣椒油3g花椒油2g醋10g糖4g香油4g小米辣4个熟白芝麻根据口味添加香菜根据口味添加酸辣莴笋的做法莴笋去皮切段，放大盆里，然后撒盐搅拌...

【莴笋炒苦瓜】微辣

02-21 苦瓜单炒略有些单调用料莴笋1根苦瓜1根鸡精一点点料酒1勺小米辣2根生抽1勺＋适量蒜5瓣小葱1根老抽适量生抽的一半油润满锅猪肉沫适量盐一勺＋适量白砂糖一勺【莴笋炒苦瓜】微辣的做法葱姜蒜，小米辣，热油后爆锅。加入肉沫一...

凉拌莴笋辣

04-15 用料莴笋1根盐克白糖克蒜瓣香油勺生抽勺糖克大蒜瓣凉拌莴笋辣的做法拌料知乎里面看到的。直接调好料。然后莴笋是我用刨子刨出来的（因为我的这个刨子刨的厚）。然后刨好的莴笋就沸水里面走一遍（30秒差不多？），出来冷水过掉。...

腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋

02-23 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...

酸辣莴笋

10-23 源自小红书大白饭味道不错，记录下以免找不到，如侵权，联系删除用料小米辣生抽勺莴笋根糖克醋勺盐克酸辣莴笋的做法两根莴笋去皮切块杀去水分口味略甜，可减糖，烧开凉了浸泡莴笋...

麻辣莴笋

01-01 冬天青菜比较少，今年疫情的关系，尽量买带皮的蔬菜，临时削皮感觉上很卫生。这个菜清爽可口，适合憋疯了上火的人群……😂😂😂用料莴笋1根盐若干克辣椒油适量花椒油适量鸡精少许麻辣莴笋的做法眉清目秀的正经莴笋一根，削皮，切...

炒莴笋

05-18 用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油，放入莴笋，翻炒至莴笋有点软，放盐放少量水炒，快成时放辣椒（不然容易糊）...

辣呛莴笋条

07-18 用料莴笋一根白糖一大勺油适量花椒粒一小把干辣椒四五个生抽一勺盐五克醋一勺辣呛莴笋条的做法莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上，然后把水滤出后放糖，生抽，醋拌匀。炒锅上火，油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒...

酸辣莴笋丝

07-03 开胃小菜，吃嘛嘛香～用料莴笋2根洋葱1/4个红甜椒1/3个大蒜6瓣小米辣4个盐适量白糖少许生抽适量花椒油适量辣椒红油适量陈醋适量酸辣莴笋丝的做法莴笋两根去皮洗净擦成丝，加盐一勺拌匀杀水洋葱、红甜椒切成丝杀水后的莴笋...

辣炒莴笋干

04-09 用料莴笋干30克五花肉8片辣炒莴笋干的做法莴笋干泡发肉切片，红辣椒切丝热油煸肉放入姜蒜，放入生抽放入辣椒丝放麻辣香露装盘即可...

香辣莴笋

01-11 春季的时令蔬菜特别多，比如韭菜，莴笋，芦笋都是应季食材，这些食材虽然一年四季都能买到，但春天吃起来却美味，比如莴笋被称为春天的黄金菜，不仅营美味，口感也非常的清脆又爽口，春天多吃莴笋，对于我们的身体健康好处多多，进入春天之...

麻辣莴笋丝

06-28 用料莴笋一根凤球唛香油适量大蒜适量凤球唛蚝油适量麻辣莴笋丝的做法莴笋去皮洗净切丝。锅中油热后，放入辣椒和大蒜爆香，再加入花椒爆香放莴笋丝炒熟后加盐和蚝油调味即可出锅。...

酸辣莴笋酸

12-13 萝卜酸吃多了何不来试试莴笋酸酸酸辣辣的特别爽口用料莴笋1根盐三四勺小勺白糖米醋红辣椒凉白开或矿泉水酸辣莴笋酸的做法莴笋一根削皮后切任意形状薄片容易腌透放适量盐腌出水我大约腌了2-3个小时时间到后把盐水倒掉...

莴笋炒肉（剁辣椒版）

10-15 用料猪肉300克+少量肥肉莴笋1根生抽1勺油适量老抽1勺盐适量姜蒜少许剁辣椒少量（根据自己喜好）莴笋炒肉（剁辣椒版）的做法莴笋去皮，叶子可以保留，笋头切条（片）备用猪腰方肉切丝，肥肉切片，备用。姜、蒜切丝备用。锅内下油，油热之后...

春笋炒莴笋

06-05 春天来了，二笋相会，白绿相间，清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意（和春笋等量）小葱随意（可不放）盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油，春笋先入锅翻炒，加水煮一会至熟，再加入莴笋，加入适量盐，大火翻炒...

莴笋炒竹笋

01-11 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...

酸辣莴笋虾

01-17 爽脆的莴笋搭配鲜嫩的虾子，是很清新的组合，甜酸微辣的口味也挑动着人的味蕾～～用料食材：莴笋1根活虾200克蒜2瓣朝天椒1个调味料：白醋2小勺（10ml）白砂糖3小勺盐1小勺（5克）酸辣莴笋虾的做法莴笋洗净，削去表皮和老筋，用擦丝器擦成细丝...

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