南瓜黑麦馒头怎么做好吃
这次的面点非常偶然,因为冰箱里的蒸南瓜快过期,索性拿出来做些馒头。用料南瓜100克酵母3克全麦粉350克黑麦100克牛奶20克南瓜黑麦馒头的做法上笼蒸了20分钟后。关火闷5分钟,出来的形状很漂亮。小贴士我用的厨师机活面,没...
用料黑麦粉150克高筋面粉150克水(包括温开水)195克酵母3克盐2克葡萄干适量糖看自己口味黑麦馒头的做法拿一个小碗放入少量温开水和酵母,搅拌放置10分钟,使酵母先发酵面包机内放入酵母水,黑麦粉,高筋面粉,水,盐,糖(可不放)揉面15...
从我开始变着花样做早餐开始,就有朋友问我:“你早上得几点起来准备啊?”其实,我很大一部分起早的原因来自我那一岁多的儿子。他一般会起很早,可是后来我主动早起的源动力也是因为他,因为想多给他做些既漂亮又好吃的餐食。所...
假如减脂,就按照以下方子来。不减脂的话,可以把用普通面粉替代一部分黑麦粉(例如250g黑麦粉50g普通面粉),口感应该会更好,发酵的效果应该也会更好。ps:不会做面食的南方人,这是一个傻瓜食谱!按照教程应该都会做出来。毕竟我都...
用料贝贝南瓜黑全麦粉酵母克“黑全麦馒头”贝贝南瓜版未完善的做法将所需的贝贝南瓜放置容器中把贝贝南瓜捣成泥(我用的是叉子)蒸好了...
用料全麦面粉250克南瓜220克酵母4克自用南瓜全麦馒头的做法南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥。晾凉后加入面粉搅拌成絮状。酵母用少量水化开,加入面絮中。揉成软硬适中的面团。将揉好的面团放置暖和的地方发酵至两倍大。把发...
足够营养,无糖健康,咸口早餐。用料蒸熟南瓜块200克酵母5克全麦粉50克面粉300克铺面咸口芝士片12片芝士南瓜全麦核桃馒头(馒头无糖)的做法全部材料(不包括芝士片,芝士片是蒸熟馒头以后才铺上面的)放入面包机,成一个面团后,发酵...
黑麦南瓜馒头,有着南瓜的香味,粗粮的口感,健康。用料南瓜600克酵母7克中筋面粉850克黑麦面粉150克白糖70克水70毫升黑麦南瓜馒头的做法这一次选了新良的中筋面粉,俄罗斯的黑麦面粉。中筋面粉850克过筛黑麦面粉150克过筛到...
用料南瓜尼400克面粉700克酵母6克泡打粉2克白砂糖100克牛奶粉80克全麦馒头材料全麦粉150克面粉350克酵母4克牛奶粉50克黄油30克鸡蛋1个补充红枣肉适量,加南瓜面团的健康食堂!南瓜馒头和全麦馒头的做法二种材料各自合在...
手残党第一次做黑麦馒头~用料黑麦粉300克酵母3克水170克黑麦馒头的做法本来买的新良一直不发货找的这家发货挺快。用的安琪酵母,先加粉再加酵母最后放水用凯伍德厨师机揉面团~准备开搅我可能第一次做瞎捣鼓比例不太对有...
随着社会分工的不断细化和机械化设备的不断更新,上班族们工作越来越忙,做饭的机会越来越少,吃外卖的时间越来越多,体型越长越胖,早餐吃白面馒头和包子的你是不是也在纳闷为什么吃的不多却越来越胖,黑全麦南瓜馒头继承了白面...
用料南瓜450克黑全麦粉500克酵母4克超可爱易做的刺猬南瓜黑麦馒头的做法南瓜去皮隔水蒸熟,20分钟左右南瓜打成泥加入酵母拌匀后加入黑全麦粉,中速搅拌3~5分钟取出放置室温38度左右发酵成2倍大,呈蜂窝状(视频),揉面团排气一个...
家里的亚麻籽一直都只是打豆浆,最近又是吃南瓜的季节。二者试着尝试结合在一起,没想到还蛮好吃的,记录自己制作的过程。说明:因为南瓜不同,面粉的品牌也不用,请注意水调整控制。我今天做了二份馒头,一份未加糖的给老爸吃,麦香...
在早市上随手买了个南瓜,放了好几天,一直没吃,家里的全麦馒头吃完了,刚好,蒸个南瓜全麦馒头。一直在减脂,所以喜欢自己做些全麦馒头面包,工作日早餐一般是全麦馒头或燕麦+鸡蛋+脱脂奶,有空的时候还会再煮点青菜,早餐营养又不会...
爱做美食爱记笔记,我的美食笔记。家里有剩余的南瓜、黑麦粉,那么就动手吧……用料熟南瓜(老南瓜)250克黑全麦粉200克中筋面粉300克牛奶70克白糖30克橄榄油15克高活性酵母5克健康杂粮馒头—南瓜黑麦馒头的做法南瓜蒸熟,不要...
为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂糖20克盐1克菠菜汁(或者艾草泥或绿...
老妈有点血糖偏高,为了健康折中了这个方子,蒸出来比较松软,有麦香和南瓜香,口感没有全黑麦那么扎实,比全中筋面粉的又更健康些,90克/个,老妈吃一个估计没有那么多的负担。早上老公夹上巧克力酱,我往馒头中间夹上手工玫瑰酱,意...
尽量自己做包子给孩子吃,这个方子够我家三个大人一个小孩吃两天的量。手揉肯定比面包机揉更加平滑如镜,面包机多多少少都有点力道不均匀的,不过早上我还需要做饭煮几道菜,要慢慢揉面团肯定是不现实的,所以把所有材料扔进面...
用料南瓜200克酵母5克奶粉300克小麦面粉100克黑麦面粉500克白砂糖100克温水适量花生油适量奶香南瓜黑麦馒头的做法南瓜切片上锅蒸热,稍微凉温后加入酵母粉搅拌均匀南瓜泥搅拌均匀后,加入奶粉搅拌均匀加入黑麦面粉搅拌均...
想做点方便的减肥碳水,外面买的全麦面包口感也不好又担心里面有什么奇奇怪怪的添加剂,自己做面包又太复杂,想办法做了些款黑全麦馒头,只需要一发就可以了,时间短,口感好味道香,一次多做一点,密封袋冷冻起来可以存放好久,想吃的...
这个方子面团会偏干,这是为了好过压面机,之后整形也不用再撒粉了。然而做出来并不会硬,因为加了南瓜泥,反而软韧的感觉。用料南瓜泥150克(自行调节)黑糖25克全麦面粉250克酵母3克盐1克黑糖南瓜全麦馒头的做法南瓜蒸熟,搅打成...
南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
用料酵母3克南瓜泥适量白砂糖10克低筋面粉300克热水150克南瓜馒头的做法把南瓜洗干净,约蒸20分钟。用筷子轻插即入的话,代表已蒸熟,此时用锅铲压成泥。因为我选用的是贝贝南瓜,个人觉得瓜皮口感很好,就一起压碎了。南瓜泥...
用料南瓜🎃面团南瓜300克面粉500克白糖80克酵母6克白面团面粉400克糖80克酵母5克温水200克南瓜双色馒头南瓜馒头辅食的做法300克南瓜泥蒸熟捣碎加入80克糖,加入6克酵母,500克面粉猜成团,白面粉5克酵母80克糖加入200克水...
法国全麦粉做的中国馒头。用料全麦粉100g中筋粉200g南瓜泥适量发酵粉4g温牛奶(溶化酵母)少许全麦黑芝麻南瓜馒头的做法用少许温牛奶融化酵母。南瓜微波炉做熟,用搅拌器打成南瓜泥放凉备用。将加入酵母的少许牛奶静置一会...
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