拔丝怎么做好吃
酥脆酸甜,口感味道卖相都一流用料去皮五花肉300克鸡蛋1个玉米粉若干白沙糖4茶匙白醋10茶匙酱油3茶匙拔丝白肉(改良版)的做法五花肉去皮,洗净,切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切好的肉中,搅拌均匀,直到每一条肉都...
冬天就该囤点肉肉~厚厚的牛肉配合浓郁的芝士简直不要太满足~!!用料牛肉200克马苏里拉芝士芝士按喜好放高筋面粉150克橄榄油2小勺水85克糖5g克酵母粉5克红椒1/3个青椒1/4个披萨酱适量圣诞节的拔丝芝士牛肉pizza~的做法...
薯饼外脆内绵,很多小朋友都爱吃,不过油炸出来的薯饼热量太高,也过于油腻,在我们家长看来,薯饼就是一种垃圾食物。不过如果换个烹饪方式,在食材上稍作调整,就可以做出口感美味,又特别健康的薯饼来。今天分享的薯饼特别有意思,用...
用料苹果2个鸡蛋1只淀粉5克糖5克(建议多点)拔不出丝来的拔丝苹果的做法苹果去皮去心,切成边长为2~3厘米左右立方体,为防止苹果生锈,建议泡入水中淀粉,鸡蛋加入少量清水,将鸡蛋淀粉搅拌成糊锅中倒入油,小火加热至七八成热后,将苹...
小孩子都特别喜欢,外表酥脆,香甜,内部软烂用料红薯🍠若干个油抹掉红薯的四分之三白糖7到10勺东北名菜_拔丝地瓜的做法红薯选择黄壤的切成菱形块大火油热后,倒入切好的红薯,转中火,炸十分钟左右,用筷子一捅烂了即可称出,烧油热...
平时浏览大量的美食制作,过程中能渗透出大家对生活享受和热爱呢!有的甚至把美食创新城艺术品——美不胜收啊最近我家熊孩子不爱吃东西,趁着今儿心情不错我也来小试牛刀展示下我家的特产——奶豆腐,奶豆腐作为古代牧民营养...
太好吃啦!酸酸甜甜的,不像拔丝地瓜全是甜的可能会有些腻和干。我特别爱吃拔丝菜,正好家里有桃子,心想拔丝苹果,香蕉都可以为什么桃子不可以,于是心血来潮做一个拔丝桃子~用料桃子1个淀粉一勺面粉3勺酵母粉一小撮泡打粉一小撮...
喜欢牛排,自然离不开蔬菜所以尝试自己做了用料生菜五片紫甘兰五片胡萝卜一根黄瓜半根丘比特沙拉酱(味好美沙拉酱)根据自身定拔丝沙拉的做法紫甘兰切丝,生菜切小块状胡萝卜切丝,如果吃不了全生,可以将胡萝卜煮至三分熟,黄瓜切...
鸡蛋豆腐营养丰富、味道鲜美,拔丝豆腐更是将其进一步优化,制作过程有趣,口感脆而香甜~用料鸡蛋豆腐1盒泡打粉35g生粉50g玉米淀粉50g面粉250g白糖200g白醋10g拔丝豆腐的做法鸡蛋豆腐切成1.5厘米厚、6厘米长的条状;调制脆皮...
喜欢吃拔丝,又怕上火,而且要趁热吃,容易烫嘴,又会把丝弄的到处都是。所以想了个不太上火的做法,没有丝,又有拔丝的味道。不用炸太久,比较健康不上火。而且意外发现,这个做法比较有地瓜的香味,吃起来比较绵。用料红薯500克白糖1...
暖暖的冬日午后,随着阳光西逝,午觉才不情不愿的醒来,肠胃突然有些渴望甜品的抚慰,一款拔丝红薯的菜名闯入脑中,勾弄着我的味蕾。许久未曾做过拔丝的菜品,回想起来当初大学的烹饪基础课上,我可是凭借这道拔丝菜品夺得了那一门...
拔丝地瓜是家里人都比较爱吃的一道菜,但每每想到炸地瓜后的一锅油就失去非要吃的冲动。后来想到了最省油的办法,于是以后想吃的时候就可以随时吃了。用料地瓜白糖easy•省油拔丝地瓜的做法首先,将地瓜刮皮洗净切成滚刀块...
温馨提示:在下厨房手机APP上阅读本文会获得更好的阅读体验。炒糖是大厨必备的基础技能之一,千寻树呕心沥血详细总结了白糖在炒制过程中依次出现的糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁和糖色六种状态,让你在这篇文章中学习到全...
突然想做拔丝蛋糕了🍰又怕长胖,于是尝试一下无糖无油的拔丝蛋糕什么味道,没想到还可以哦但是要是想口感好还是可以加30克代糖的哦用料鸡蛋3个牛奶60克全麦粉50克肉松50克白醋2滴无糖无油拔丝蛋糕(78大卡每个)的做法1.蛋黄...
简单省油版用料糖50克红薯3个橄榄油100克烘焙纸1张拔丝地瓜条的做法番薯切条小火分次炸薯条捞起待用锅里的油打起来,剩下10ml,放白糖快速翻炒,融化马上倒出均匀地淋在薯条上,我这个是不均匀版本:)小贴士一定要在碟子上放置...
1.地瓜洗净去皮切块儿2.油热后下锅炸至金黄,捞出,复炸3.锅里洗净,白砂糖,水,3份糖1份水的比例。熬至褐色,关火。倒入地瓜翻炒均匀。4.出锅,拉丝成功用料地瓜淀粉油白砂糖拔丝地瓜会拔丝的做法如图如图如图...
方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》无花果带来专属秋天的沉稳甜蜜气息~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的塔一只】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g盐一小撮杏仁塔馅儿无盐黄油60g糖...
你那么重还以为我做不出来这个用料风薯就是地瓜咯少量蒸馏水油白糖拔丝风薯的做法选中一根姿态妖娆的叫做风薯的地瓜羞涩地削去那层薄纱衣,轻轻地哼一声讨厌下油,待滚,下风薯,然后炒,炒,炒到天荒地老(哦接下来我没有拍照,那就...
觉得海绵版拔丝蛋糕口感太扎实的,试试戚风版吧!用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油30克白砂糖40克低粉60克肉松25克戚风版拔丝蛋糕的做法盆里倒入牛奶和玉米油,用蛋抽充分搅拌至乳化状态。加入蛋黄搅拌均匀。加入过筛后的低筋粉,...
创意的灵感!美女的最爱!用料白糖400水100草莓100白醋5意境拔丝草莓的做法水,白糖,加入锅中!小火熬根据水量定时间!一般二十分钟左右!...
用料土豆1个土豆传奇:拔丝土豆的做法土豆去皮,切块,切块后泡水防止氧化,快速捞出控控水分,加入少量淀粉粘匀。锅里放油,烧到刚冒一点烟时放入土豆块,土豆变色后即可出锅。锅里放水、白糖,熬到白糖融化,冒大泡,然后冒小泡,用筷子...
不要骂我不要打我🙄用料番薯两个冰糖适量油适量黑暗界拔丝地瓜的做法番薯切片油炸熬糖浆火开最大熬到发黑加入炸好的番薯片出锅放进冰箱冷藏一夜小贴士冰箱拿出趁冷吃苦得不要不要的黑暗界拔丝地瓜超难吃🙄️纯属娱乐🙃...
老公做的,感谢他陪我想一出是一出!用料桃子2个淀粉少许鸡蛋一个白糖少许拔丝桃子的做法桃子削好裹鸡蛋和适量淀粉放油锅中炸至金黄捞出虑油锅中放适量水和白糖水熬干糖变黄放入炸好的桃子,适当放一点食用油炒好装盘撒芝...
用料红薯1个紫薯2小个花生油适量白砂糖140克拔丝双薯的做法红薯和紫薯去皮切块锅里倒油,大概一斤多油烧至五成热,可以用木筷子试一下,周围冒小泡就可以下红薯炸至熟透,可以用筷子插一下把锅里的油倒出来,倒入白砂糖,小火熬,...
无油勺糖吃起来丝毫没有负担用料小地瓜3个大约400克砂糖一汤匙水一汤匙减肥拔丝地瓜的做法地瓜滚刀块入空气炸锅200度12分钟用烤箱也可以砂糖和水入锅中火加热,不停搅拌大约两分钟,糖jiang棕色时加入烤好的地瓜拌匀出锅...
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