鲜得怎么做好吃
秋天的早晨,来一碗又暖又鲜的鲜虾面最适合了用料虾12只,去虾线取虾仁葱2根鸡蛋1个牛肉片四五大片,切成指甲盖大小的薄片盐适量白胡椒粉小半匙蒸鱼酱油2勺淀粉适量黑胡椒粉一点点,差不多白胡椒粉的一半姜片4片蒜瓣4瓣醋一...
又酥又香,好吃得停不下来!用料猪油100+120克低筋面粉200+320克肉末500克细砂糖40+25克水90克盐10克老抽10克生抽20克酒10克蚝油10克麻油10克五香粉1小勺熟芝麻1大勺小美版鲜肉月饼酥得掉渣鲜得掉眉毛的做法制作酥皮面团...
最近追《西班牙寄宿》,被车婶的手艺深深折服,其中看到海带汤简单好做就上手了(还加了一些乱七八糟但是好吃的东西嘻嘻用料海带适量(根据干湿不同)猪肉150克蒜半棵香油15g鲜香菇10朵葱1根酱油2勺黄豆25克白醋适量八角1个香...
讲真,不下三个人给我推荐这个口蘑汤,因为对蘑菇无感,一直没试。今天做完后一尝,妈呀!简直了!鲜得像鸡汤一样!大鲜美了😋我老公直接端着锅子扫底🤭所以,一定要记录下来!快手程度:🔆🔆🔆🔆难度:🔆用料口蘑250g葱1根香菜1根盐适量生...
这是一道上海本帮菜。腌是指火腿,笃是小火慢煨,鲜是冬笋。还有要有百叶结。这次我用了咸肉、五花肉、春笋,百叶。喝一口,咸香入口,怎一个"鲜"字了得!用料春笋4根姜1块料酒2勺五花肉100克咸肉200克香葱2根百叶1张盐少许鲜得...
上周末在家吃烧烤,剩下了好多羊肉串儿,琢磨着就做个下饭的炒菜!~由于量也不是很多,想着羊肉也就是个配角儿,然鹅万万没想到的是,把西芹切丁后爆炒羊肉,微软的西芹丁吸满了羊肉鲜美的汤汁味道‼️,西芹的味道完全不输羊肉🤞这道菜...
鲜黄花上市了,这个季节最不想错过的一味。配上菌菇,煮一锅丸子,太鲜了🉑️用料猪肉丸子老姜10克猪肉靡250克水15克鸡蛋1个盐2克糖2克胡椒粉适量蚝油10克淀粉水淀粉5克水10克食用油5克鲜黄花100克蟹味菇1袋盐适量胡椒粉适量...
前几天在饭店点了一道霍香鲫鱼,上来尝了一口,鱼不新鲜,最怕就是鱼不新鲜,完全就会变味了。今天买到新鲜霍香,赶紧买了几条鱼回来做,今天量有点多,最好一次做两条。用料鲫鱼4条泡姜2块泡椒10只左右泡蒜3头老姜1块葱一根蒜5头...
打小就爱吃带鱼,每年春节老妈都要煎带鱼,煎完直接吃或红烧都特别好!年的味道,家的味道!带鱼要选肉质鲜嫩细腻,紧实劲道的舟山带鱼为最佳!用料带鱼3条葱,姜生抽1勺料酒1勺五香粉1勺盐适量淀粉3大勺香煎带鱼(鲜到鲜得舟山带鱼)的...
做饭的动力主要是因为家里有一个吃货胖小子,当然也是遗传我啦😹。怎么吃得精致一点,但营养也足够应付青春期的成长就是经常会思考的问题。一直都觉得家里保姆做的萝卜牛腩汤不够浓郁,外面的茶餐厅也不是自己喜欢的味道,于...
用料文蛤肉15元嫩白菜5-6片鲜得掉眉毛的南通特色菜二——文蛤白菜的做法买的劈好的文蛤肉加入清水,朝一个方向搅拌,洗掉沙子,篮子沥水文蛤+葱姜沫儿+米酒+胡椒粉+一点点盐,拌匀两颗小菜芯热锅冷油+一瓣蒜,炒大白菜炒至断生+少许...
云南的朋友带来了新鲜的松茸菇,除了炒肉之外,最喜欢的就是和老鸡一起煲汤了。无需其他多余配料,只是鸡肉的清香和新鲜的松茸,汤汁入口便足够鲜甜,回味无穷哈😄。用料鸡半只松茸200克姜几片盐适量鲜得掉眉毛的菌菇鸡汤的做...
豌豆虾仁是一道简单易做的家常菜,营养丰富,荤素搭配,在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质。这个配色也非常漂亮,真正的色香味俱全!搭配白米饭,搭配面条作浇头都可以,我家孩子特别喜欢这道菜!用料姜2片盐半勺葱1根鲜河虾1斤新鲜豌...
这道菜是入了白茶坑后自己捯饬的第一道用茶做的菜。因为觉得白茶好喝,泡的没味道的茶叶扔掉挺可惜,所以才想试试看怎么把它愉快的吃掉。做了几次了,每次都是一滴汁都不带剩的。所以,有缘看到的亲一定要试试哦!用料豆腐鸡蛋...
分割好的金华火腿共有五个部分:滴油,中方,上方,火踵,火爪,先试试用火爪炖汤,加了脊骨冬笋一起煨汤,鲜得要飞起来,突然降温的日子里,就端上这碗热汤来慰籍寒风中归来的涛哥!用料火爪1只脊骨750克冬笋2个葱1根姜4片盐少许黄酒20克...
丝瓜和蚬子非常搭,可以说是绝配。热量很低,营养价值极高。用料丝瓜2根白蚬子500g料酒4勺蚝油半勺葱2根姜4片蒜3瓣味极鲜生抽少量丝瓜白蚬子,鲜得跳起来的做法丝瓜去皮,不需要刻意把皮都去掉,稍微留点绿棱,这样丝瓜不会一炒...
用料鳕鱼肉30克胡萝卜两片鸡毛菜3棵柠檬两三滴虾皮粉一勺核桃油2滴八个月➕鳕鱼胡萝卜鸡毛菜粥(鲜得眉毛掉下来)的做法1熬粥。2把食材蒸熟,一样一样粉碎成颗粒。3放在碗里。。。小贴士很适合八个月以上宝宝吃的营养辅食...
简单好做,深受欢迎,灵感来自于潮汕牛肉火锅店,他们总是用汤底浇上西芹末,很鲜,后来我在杭州的德明饭店也吃到了类似的鱼丸清汤,家里正好有卤牛肉块,菜场也有现做的鱼丸,做起来超快手的!获得了一致好评,连一向胃口不佳的婆婆也一...
我住的这个城市每周三和周六的集市有时候可以买到一些一般超市买不到的东西,比如说鸽子~~~做法其实非常简单,如果家里有电高压锅那就更简单了,基本是丢进去就行。用料鸽子1只红枣5颗枸杞7-8粒姜5片盐1茶勺葱适量鲜得眉毛...
鲜到鲜得的东海带鱼,深海打捞,肉质细嫩,特别新鲜美味。用料鲜到鲜得带鱼3条面包糠60克姜5片大蒜8瓣盐2勺糖1勺料酒2勺淀粉适量干辣椒适量【鲜到鲜得】避风塘带鱼的做法准备食材。带鱼洗净,去头尾,不用执着于去鳞,只要鱼够新...
鲜美软糯,肥瘦相间,真是老少皆宜特别适合暑假中的宝妈们,不需要起油锅,一个菜就能搞定一餐饭,而且清汤其实不油腻,真的很鲜。我买的是冷冻牛尾,有冷链配送的那种,很好买用料牛尾500克葱几根姜几片八角1个香叶2片生抽3勺老抽3...
十几年前在阳朔连着吃了好几顿啤酒鱼,回来后念念不忘,于是依样画葫芦,回忆吃到过的食材,然后自己做。现在依照自己的口味改进了一下,一大锅全消灭啦😄用料草鱼1条料酒4勺啤酒750ml姜5、6片蒜5瓣小葱几根豆瓣酱3勺生抽4铲盐...
十一回老家带来的海虾,剥了虾仁放进速冻慢慢吃~😂这个季节发现还可以买到毛豆,那就来配个菜吧~用料油15克小葱1根毛豆(剥好)150克水5克盐3克丝瓜(去皮切滚刀)1根虾仁150克料酒5克鲜得眉毛也掉下来的毛豆丝瓜虾仁的做法主锅加...
用料鸡蛋2个葱2根盐适量蛤蜊300克生抽1勺蒸出来的美味,无油健康菜品,美味炖蛋,鲜得眉毛都掉的蛤蜊蒸蛋,人间美味,营养丰富,孩子的最爱!的做法蛤蜊先用盐水养出沙,然后下锅中焯一下去除腥味捞出,焯水时加入几滴料酒,将准备好的蛤...
用料鲜到鲜得带鱼3条糟卤适量【鲜到鲜得】糟卤带鱼的做法带鱼去内脏洗净沥干,在鱼身两侧均匀划上几刀,切段。起油锅,把带鱼两面炸至金黄色,捞出沥干油放入干净的碗或保鲜盒。准备糟卤,什么牌子看你喜欢。倒入糟卤浸没带鱼,...
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