地道湘味儿紫苏黄瓜怎么做好吃，地道湘味儿紫苏黄瓜家常做法

地道湘味儿紫苏黄瓜

12-26 蔬菜中很难得有这么一道儿子的最爱，一份紫苏黄瓜能下两碗饭，连肉都不香了。用料紫苏，黄瓜地道湘味儿紫苏黄瓜的做法紫苏叶子切成小片片，大蒜拍几下拍烂就行，小米辣切碎~黄瓜不削皮，切厚一点，每片薄厚尽量均匀~锅内少油，把黄瓜...

湘味•紫苏杨梅桃子姜

08-11 姑姑种的桃子，放着怕坏全做了用料紫苏片杨梅克冰糖克桃子个姜湘味•紫苏杨梅桃子姜的做法桃子洗干净，晾干水切片，不宜太薄（水不晾干容易坏）找一个大的能密封的罐子放入桃片和洗好晾干的紫苏、姜丝和杨梅（根据个人喜好的量）我...

紫苏黄瓜汤

03-19 用料黄瓜一条紫苏叶5片紫苏黄瓜汤的做法黄瓜去皮，切成两根火柴棒粗的丝紫苏切丝锅烧热，放油，放入黄瓜丝翻炒炒软后放盐调味，至出汁后加入适量清水烧开烧开后再转中火煮两分钟，放紫苏，出锅。...

紫苏煎黄瓜

05-04 用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作：1.青瓜斜刀切，约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油，大火煎黄瓜，每面放0.3g盐，金黄色翻面，同样方法煎，出...

湘菜～紫苏煎黄瓜

07-09 这是一款非常经典的湘菜，而且还非常的有名，在我们湖南饭店都有，并点击率相当高。黄瓜的脆嫩，配上紫苏特有的香味，再加上辣椒和蒜末的香，那味道😋……用料紫苏4～5片蒜2瓣黄瓜2根蚝油半瓷勺盐适量鸡精少许红椒少许豆豉少量湘菜...

紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）

09-28 海鲜当河鲜做，鲜爽香辣，欲罢不能，与湘妹子谈恋爱的味道用料鲍鱼500G黄瓜一根蒜末姜末紫苏末葱末小米辣椒末一个生抽料酒紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）的做法新鲜鲍鱼洗干净去壳黄瓜去瓤切条鲍鱼切片配料辣椒，姜末，蒜末，用油爆香放鲍鱼...

肉味儿的紫苏叶炖南瓜

06-22 口味不输主菜：红米鳗鱼饭用料南瓜半个紫苏5一10片葱适量花椒适量生抽少许肉味儿的紫苏叶炖南瓜的做法全部食材，腊肠是中午吃火锅打包的，太肥了，用来借味儿炼葱油加花椒，炼出香味后，葱和花椒不要下紫苏叶炒软加南瓜翻炒放入...

紫苏叶烧土鸭，地道的山里味

11-16 山里路边到处是野生的紫苏，品种多是皱叶的，熟悉紫苏的人都知道，皱叶紫苏是最好的品种，野生的更甚。我们做肉菜，鱼、鸭、牛肉等都喜欢放一把紫苏叶进去调味，去腥又增香，还可以解毒。用料土鸭半只干紫苏叶一小把生姜，大蒜、红辣...

湘味煮鱼头，紫苏不能少

09-18 湖南人喜欢的水煮活鱼，那个味道，从小就忘不掉。用料糖2克料酒勺盐克姜片白醋紫苏青椒红椒葱湘味煮鱼头，紫苏不能少的做法鱼头一个。大叔有大石斑头，没有的同学还是用胖头鱼头吧。。。料酒盐腌30分钟。新鲜鱼的话，15分钟足...

紫苏味儿拍黄瓜

02-14 检验一家小店的标准之一，点一份拍黄瓜吃一吃吧😊用料黄瓜1根蒜2瓣朝天椒根据个人口味生抽适量陈醋生抽的三分之一就行糖根据个人口味来点儿紫苏味儿拍黄瓜的做法食材全部洗干净，备好。黄瓜切成三段，拍几下，再横着切两刀。...

湘系《紫苏黄瓜》降脂降压，特殊香

09-23 湘菜，又叫湖南菜，是中国八大菜系之一，其制作精细，用料上比较广泛，口味多变，讲求实惠，注重酸辣、香鲜、软嫩。今天又逢院子里紫苏收获的时节，想起湘系名菜《紫苏黄瓜》。紫苏特殊的芳香，不仅能增加食欲、降血压，对感冒、消化不良...

湘菜·紫苏煎黄瓜

01-17 离家多年，始终难忘家乡的味道。黄瓜加入了湘菜灵魂——紫苏，才是记忆里的味道。😄用料紫苏3片黄瓜1根生抽1勺盐1勺姜1片蒜2瓣辣椒2个湘菜·紫苏煎黄瓜的做法黄瓜洗净切厚片（约0.5cm），下少许油，煎至两面微微黄。煎好后，先盛起...

紫苏黄瓜

05-21 特别喜欢紫苏的味道，用来做凉拌黄瓜🥒很可口～用料黄瓜1根紫苏适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒面适量生抽适量芝麻油适量紫苏黄瓜的做法将黄瓜适当削皮（留一些皮在黄瓜上），用刀面拍碎，切断。放盐和糖，拌匀～紫苏切碎，蒜末、辣椒面...

紫苏拌黄瓜

07-03 坐标西南的重庆农村，有着丰富的佐料资源，是许多人不曾见过也不被接受的，比如鱼腥草，比如鱼香菜（我们当地叫赖格宝鱼香），比如木姜菜，比如这个菜的主角之一紫苏。在许多时候，紫苏作为可以去除海鲜毒的调料而存在，可是我却用它凉拌...

黄瓜炒紫苏

09-25 用料黄瓜2根紫苏12片蒜3瓣红椒少许酱料汁步骤3黄瓜炒紫苏的做法准备食材：黄瓜+紫苏+红椒+蒜。把黄瓜切片，放入少许食盐腌制5分钟，冲洗干净沥干水分；紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片，待用。准备小碗酱料汁：盐(少许)+生抽(少许)+...

【紫霞仙子和黄瓜的对话】湘菜*紫苏煎黄瓜

02-07 爱紫霞仙子，一万年用料黄瓜1根蒜瓣4瓣紫苏3片生抽1勺盐随意【紫霞仙子和黄瓜的对话】湘菜*紫苏煎黄瓜的做法准备食材中火🔥煎黄瓜🥒直至两面焦黄下油炒佐料黄瓜倒入炒好的佐料，出锅前淋生抽营养搭配，紫霞仙子才能保持健...

香味黄瓜紫苏叶沙拉

08-31 加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量黄瓜（洗净竖着切一半，再斜切薄片）400g紫苏叶（洗净，撕开小片）10张A味噌（日本）1勺A蚝油1勺A白砂糖1勺A蛋黄酱2.3勺白芝麻（烤过）适量香味黄瓜紫苏叶沙拉的做法准备...

紫苏炒黄瓜

06-19 这是《向往的生活》中的一道菜，当时黄老师做了那道紫苏黄瓜，当时觉得挺特别的，还以为是黑暗料理呢。后来网上查了一下，这居然是一道经典的湘菜。妹子吃了以后说，这颠覆了她对于黄瓜的看法，她一直是很抗拒煮熟的黄瓜的，但是这...

紫苏酱黄瓜

12-11 许久没有编写菜谱了。妈妈今年夏天腌制了这道美味，鲜咸香辣，分外开胃。过粥配面夹馒头都是绝绝子。必须记录并分享给大家用料主料配方：紫苏100克蒜好多仔姜250g黄瓜5斤盐适量以下是可选料：胡萝卜2根辣椒适量辅料配方：植物...

绝对湘味：紫苏回锅鱼块

08-20 大叔第一次发，请轻拍狂赞～用料盐克姜片料酒勺糖2克白醋10滴小米辣20克青椒5个鱼肉600克紫苏15片食用油100克老抽半勺生抽一勺绝对湘味：紫苏回锅鱼块的做法首先，要有鱼。。。本大叔有鱼任性，直接用了肉质比较好的金鲷。。。...

爱上紫苏的味道 -紫苏炸鱼块

11-26 昨日去朋友家喝茶，友家顶楼平台种了很多紫苏，紫苏原本是南方的一味香料，到了北方，极其少见，但是，我是真的爱这种味道用料鲈鱼鱼1条姜3片料酒2勺生抽2勺盐适量鸡蛋1个胡椒粉3克紫苏叶6片爱上紫苏的味道-紫苏炸鱼块的做法紫苏...

紫苏拍黄瓜

08-10 田螺老师的菜谱~记录用料自用用料黄瓜2根，约400克盐1茶匙剁辣椒1瓷勺香醋1瓷勺老抽半瓷勺大蒜2-3瓣紫苏叶子5-6片紫苏拍黄瓜的做法好吃！...

黄瓜紫苏鳝鱼湘菜

08-29 一定要有紫苏啊用料紫苏5片黄瓜半根黄鳝200克酱油1勺生抽1勺蒜4瓣姜丝少许盐适量辣椒5个黄瓜紫苏鳝鱼湘菜的做法备菜1.把鳝鱼切成段后用料酒和姜丝腌渍，去去腥，鳝鱼会有土腥味。2.黄瓜切细条。3.蒜切块。4.我用了4个小...

紫苏黄瓜（家常湘菜）

04-06 用料紫苏2片黄瓜1根蒜3瓣干辣椒（也可小米椒）3个盐1克生抽3ml鸡精1g紫苏黄瓜（家常湘菜）的做法新鲜黄瓜切斜片（厚度约7mm）平底锅煎至两面微黄、小火。干辣椒三个、也可用小米椒。根据自己的喜辣程度。大蒜切片、下锅爆香。紫...

湘”道道地地的口味鸡杂

06-18 弗兰老阿姨教你做正宗弗兰菜🤣湘菜精髓就是配菜要足并且切的细碎一定要是在配菜里找肉吃若是贪嘴主料过多味道一定不对火一定要大大大大大才香用料鸡胗4～5个杭椒一把蒜苔6～7根小米椒10～15个泡菜约拇指大一块不能太多我用...