炸藕盒 by wqy怎么做好吃，炸藕盒 by wqy家常做法

12-26 用料藕节肉糜葱1根姜3片鸡蛋2个料酒勺淀粉勺面粉克盐克糖克油克炸藕盒bywqy的做法姜片洗净切末加入肉糜内葱去根洗净切葱花加入肉糜内鸡蛋去壳打入肉糜肉糜内，加1小勺盐、1小勺糖、0.5汤匙料酒肉糜拌匀备用藕去皮剥皮...

炸藕盒

03-24 用料❤莲藕4小个❤肉馅原材料：猪肉馅300克盐2克生抽5克老抽8克鸡精2克葱伴侣甜面酱8克十三香适量白胡椒粉适量❤葱姜水：大葱15克生姜5克水60克❤面糊原材料：鸡蛋液100克水35克天妇罗炸粉75克玉米淀粉25克玉米油30克炸藕...

肉丝炒藕片 by wqy

07-16 用料藕500g肉丝50g料酒适量葱适量蒜1瓣盐适量糖适量生抽适量醋根据个人需要肉丝炒藕片bywqy的做法藕剥皮切片（约1mm厚）蒜刀侧拍压去衣蒜放入肉丝1汤匙生抽1汤匙料酒腌制肉丝数分钟葱切葱花热锅冷油油微热倒入肉丝翻炒肉...

炸流沙榴梿汤圆 by wqy

01-12 用料汤圆个面粉克桂花糖（可不加）克炸流沙榴梿汤圆bywqy的做法准备汤圆水大滚放入汤圆煮到表面糯米粉微软可以轻轻用筷子夹出痕迹将汤圆取出沥水，四周裹上面粉热锅冷油油热用牙签将汤圆扎出一个小洞放入油锅（以防内馅儿受...

藕带炒肉丝 by wqy

08-22 用料藕带300克猪肉丝100京葱生粉盐克糖克姜2片料酒勺生抽勺老抽勺藕带炒肉丝bywqy的做法食材洗净姜2片洗净切丝猪肉切丝，而后加入姜丝、1汤匙料酒、1汤匙生粉、0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽拌匀，腌制片刻京葱切段藕带斜切...

鲜肉藕夹 by wqy

02-27 用料藕1节（粗一点）猪肉糜300g鸡蛋1个姜末适量葱4、5根盐适量料酒适量面粉适量鲜肉藕夹bywqy的做法葱去根洗净切葱花猪肉糜去冰加入1汤勺料酒加入适量姜末加入葱花打入1个鸡蛋加入适量盐藕洗净剥皮猪肉馅儿放入冰箱起劲...

糖醋素小排（油条&藕） by wqy

12-21 用料油条2根藕1小节熟白芝麻适量葱1根姜片2片冰糖克盐克料酒勺生抽勺老抽勺醋勺糖克生粉油克糖醋素小排（油条&藕）bywqy的做法葱去根洗净切葱花油条去两头两股分开切段藕去两头去皮洗净切条水浸泡去淀粉（长度略长于油...

炸春卷（韭菜鸡蛋） by wqy

10-17 用料韭菜300克鸡蛋3个盐克油克虾皮把香油勺炸春卷（韭菜鸡蛋）bywqy的做法韭菜洗净切小末虾皮2汤匙洗净沥干水鸡蛋去壳打成蛋液加1小勺盐热锅冷油油热倒入蛋液用筷子拨成蛋碎蛋碎出锅拌入虾皮、韭菜碎加1小勺盐、1汤匙香...

清炒胡萝卜藕片 by wqy

03-13 用料胡萝卜1根藕1节盐克糖克生抽勺食用油清炒胡萝卜藕片bywqy的做法胡萝卜去根去皮洗净切片藕去两头去皮洗净切片藕片可以用水浸泡去淀粉热锅冷油油热倒入胡萝卜片翻炒藕片从水中捞出加入锅内翻炒加1小勺盐、0.5小勺...

红枣桂花糖藕 by wqy

12-26 用料糯米克红枣6颗藕1节红糖克糖桂花克牙签根红枣桂花糖藕bywqy的做法糯米洗净浸泡一晚藕洗净刨子刨皮一头切2cm左右（我为了洗净藕的孔洞两头都切了）红枣洗净用筷子疏通孔洞填压糯米藕两头用牙签固定放入高压锅加适量水...

炸洋葱酥 by wqy

12-12 用料洋葱1个食用油克炸洋葱酥bywqy的做法洋葱🧅去蒂去头去皮洗净切末加适量食用油加入洋葱末（油略略浅于洋葱末）中火慢慢翻炒待洋葱末泛黄沥除油洋葱酥末冷却而后把洋葱末放入小瓶倒入油封存～...

炸茄盒🍆by wqy

12-28 用料茄子1个姜3片葱1根鸡蛋2个料酒勺淀粉勺面粉克盐克糖克五香粉勺油克熟白芝麻（可不加）适量炸茄盒🍆bywqy的做法姜片洗净切末加入肉糜内葱去根洗净切葱花加入肉糜内鸡蛋去壳打入肉糜肉糜内，加1小勺盐、1小勺糖、0.5汤匙...

糖醋胡萝卜藕丁 by wqy

05-15 用料藕1节胡萝卜1根葱2根糖适量醋适量老抽适量蚝油适量盐适量糖醋胡萝卜藕丁bywqy的做法藕、胡萝卜去两头去皮洗净切丁葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入胡萝卜煸熟放入藕丁加0.5汤匙老抽、1汤匙蚝油、2小勺糖加1小碗...

香炸藕盒

07-18 用料藕一大段牛肉馅150克面粉适量葱一根姜五六片生抽适量香油适量食用油适量花椒粉适量老抽适量香炸藕盒的做法牛肉馅加盐、花椒粉、生抽搅拌、香油、盐、食用油把葱姜切沫，藕洗净削皮把葱姜沫倒入肉馅中，藕切片备用取...

韭菜盒子 by wqy

06-11 用料韭菜适量虾皮适量鸡蛋2个红薯粉适量油适量盐适量面粉适量糖适量韭菜盒子bywqy的做法虾皮洗净控水鸡蛋2个去壳打成蛋液粉丝热水泡软再置于冷水中浸凉后取出（以防粉丝糊掉）切成1cm小段韭菜洗净切1cm小段蛋液中兑1汤匙...

炸藕盒子

05-08 用料藕2节猪肉100克葱花10根面粉100克鸡蛋1个盐少量料酒1勺炸藕盒子的做法莲藕去皮洗净一刀连一刀断切成片，也就是两片连一起。将肉剁成肉泥，加入少量盐，料酒调味，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入葱末。每相连的两片藕之间夹上...

炸猪排 by wqy

12-29 用料猪排块面包糠克姜片4片生粉料酒勺盐克糖克五香粉勺蘸料：辣酱油勺蘸料：甜辣酱勺蘸料：蕃茄酱勺炸猪排bywqy的做法大排洗净姜片洗净两侧刀背拍松（当然拍的方向不能平行于肉的纹路，非平行方向有利于肉质纤维松软。两侧拍的...

油炸臭豆腐 by wqy

01-05 用料臭豆腐块淀粉勺油克油炸臭豆腐bywqy的做法臭豆腐取出洗净臭豆腐晾干热锅冷油每块臭豆腐两面蘸取少量淀粉油热放入臭豆腐炸制两面酥脆金黄臭豆腐摆盘选取个人喜欢的蘸酱（辣椒酱、蒜蓉、酱油、醋、甜面酱，均可）...

糖醋藕 by wqy

05-13 用料藕1节醋适量糖适量盐适量葱2根生抽适量糖醋藕bywqy的做法藕去两头根去皮洗净对半切再切5mm薄片葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入藕片盘炒加半小碗水加1小勺盐、1小勺糖、1汤匙醋、0.5汤匙生抽加盖焖煮片刻待藕脆...

【炸藕盒】

07-15 这款藕盒是今年春节期间做的一道年菜，之后一直瞎忙也提不起劲来写食谱。今天周末有点时间，就把食谱整理一下放到博客里。炸藕盒非常好吃，香酥的外皮里面裹着脆脆的莲藕，一口咬下去还有浓浓的肉香味。是一道口感味道都很有...

炸藕盒

09-04 大家一定都看过《哪吒》了吧？电影里他和敖丙组成的藕饼CP让大家特别动容。哪吒也成为了很多人心目中的“藕霸”了。所以今天，就分享这一道“藕饼”吧~用料莲藕1段猪肉馅200g虾仁10只葱1段姜3片大蒜1瓣料酒10g生抽15g糖3...

酥炸多春鱼 by wqy

06-11 用料多春鱼10条鸡蛋1个料酒（或白酒）适量生粉适量椒盐适量盐适量面粉克酥炸多春鱼bywqy的做法多春鱼洗净控水鸡蛋1个去壳打成蛋液加入2汤匙生粉、2汤匙面粉、2汤匙食用油、1小勺盐搅拌均匀形成面糊多春鱼倒入1汤匙料酒去...

小排萝卜藕笋汤 by wqy

07-16 用料小排500g龙骨250g胡萝卜2根脆笋适量藕1节葱适量姜适量料酒适量盐适量醋适量小排萝卜藕笋汤bywqy的做法小排和龙骨洗净藕剥皮切块（本打算做糖醋藕片临时起意小排汤所以藕失误已经切成片了）脆笋洗净（要是鲜笋的季节，最...

面包糠炸鸡腿🍗 by wqy

12-03 用料鸡腿🍗6只面包糠克鸡蛋个淀粉勺面粉克料酒勺盐克油克牛奶克面包糠炸鸡腿🍗bywqy的做法鸡腿🍗洗净打花刀（要能看到骨头🦴）加1汤匙料酒、适量牛奶🥛腌制鸡蛋去壳打成蛋液面粉：生粉=6:4混合腌制好的鸡腿🍗涂薄盐先后蘸...

炸藕盒~

12-16 用料藕适量肉馅（梅花肉绞的）适量鸡蛋1个面粉4汤匙淀粉2汤匙味好美煎炸粉2袋味好美葱姜蒜粉适量白胡椒粉适量盐、鸡精适量炸藕盒~的做法由于我第一次做藕盒，且刀工较差，自信不足，所以歪打正着反倒多了些惊喜藕切片。之所以...