萝卜干的制作方法怎么做好吃，萝卜干的制作方法家常做法

03-01 想吃小时候的味道了!超市买不到那样的味道!还是自己动手，丰衣足食吧！用料萝卜三根生抽2勺白糖1克盐30克花椒30粒老抽1勺白酒1勺八角1个朝天椒4个五香粉适量十三香适量萝卜干的制作方法的做法萝卜洗净，切条，用盐腌制一天，杀...

自制萝卜干

10-09 老公不知从哪里学来的这道菜的做法，我们先实验了两次，每次都很成功，第三次我就记录下来，制作方法很简单，主要是揉搓到位，装瓶时按压，最后别忘了高度白酒，确保瓶中无空气。成品非常爽脆，而且很解腻呢，你们要不要试试？记得上传作品...

越南夏日萝卜沙拉（附万能沙拉汁制作方法）

08-17 下厨房厨友社第十期-认真生活杭州场＃书和旅行，认真生活＃关于旅行中的食物之越南夏日萝卜沙拉。因为很清爽，所以特别适合夏天吃用料白萝卜四分之一根胡萝卜四分之一根紫洋葱四分之一根薄荷一把香菜一把鲜虾六只泰式酸辣酱...

香辣萝卜干(附晒萝卜干方法)

06-16 一直很喜欢吃辣萝卜干，外面买的实在是不放心，自己动手，丰衣足食，吃货的❤，你们懂的😁用料白萝卜一根辣椒粉适量花椒适量蒜3瓣盐适量白糖5克生抽适量豆豉适量香辣萝卜干(附晒萝卜干方法)的做法新鲜白萝卜洗净后切成小指粗细...

自制干萝卜辣萝卜萝卜干

02-22 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条，用炒菜3倍的盐腌一晚上，腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样，只有少许水分就可以了，不要太干。放入一...

三种方法自制萝卜干 | 萝卜干做法一次讲清楚

09-19 新年快乐！冬天到了，一起来做萝卜干吧！今天用三种传统方法，做三道风味各异的萝卜干（五香萝卜干，香辣萝卜干，萝卜干炒毛豆）。萝卜干口感爽脆，甘香味美，可以当配菜也可以入菜当佐料，而且超级简单哦，一起试一试吧。用料五香萝卜干萝卜...

下饭菜雪里蕻腌制(附箭杆白，萝卜缨子，梅干菜制作)

11-10 又到了一年一度腌雪菜的季节，前天去批发菜市场买了一些雪菜，批发市场要七毛钱1斤，雪菜腌好后可以炒肉沫，也可以用腌制好的雪菜做成梅干菜，用来做梅菜扣肉，做成各种你喜欢吃的小菜……炸一个锅巴，雪菜再炒上肉沬，放在炸好的锅...

爽口萝卜干小咸菜(附辣椒油制作)

07-09 早上起来喝点粥吃点小咸菜已经成了东北人的标配，萝卜干脆爽的口感让你欲罢不能，别的我不惦记，就惦记这口萝卜干。(萝卜干储存方便，制作简单，只要把青萝卜切条晾晒太阳下几日，晒走水分就可以，过程中翻面以免晒的不均匀，不透)用...

自制萝卜龙（萝卜干）

12-25 “不到尺长的经萝卜，经过交错滚刀切，晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短，网眼大小均匀，酷似鱼龙鳞甲，简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜，好像是自贡那边的？不确定，反正只要去自贡餐馆就一...

自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）

08-28 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦！👍用料1⃣️歩骤：腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤：萝卜条晒太阳3⃣️歩骤：开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料：花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖：冰箱冷藏保存瓶子若干个自制...

〈萝卜干制作〉，怎么吃都不错。欣小厨 😉

10-24 用料萝卜适量粗盐适量〈萝卜干制作〉，怎么吃都不错。欣小厨😉的做法萝卜洗净。一边竖着切，一边斜着切。（这样切不会断）每层撒盐。腌制24小时。脱水。放到通风的地方晒干。3.4天差不多。怎么吃都不错呦。后期给大家介绍我...

五香辣萝卜干制作

04-18 用料萝卜5个辣椒粉3勺五香面4勺盐5勺五香辣萝卜干制作的做法萝卜洗净晾干把晾干萝卜，切成萝卜条。切好后的萝卜条，晒到6成干（晴天4天左右就可以了），萝卜条晒好后，放入盆中加入五香面，辣椒粉，盐，用手抓捏均匀后，再晾2天，最后装入...

妈妈腌制萝卜干配方

09-05 记录一下妈妈腌萝卜的方法。用料萝卜30斤盐10斤萝卜四两盐的比例糖30斤萝卜约六两糖八角桂皮花椒等香料适量妈妈腌制萝卜干配方的做法用的是老家的红萝卜，水分含量比长白萝卜少。萝卜洗干净，切几块按照十斤萝卜四两盐的...

依照子瑜妈妈的方子制作的胡萝卜干，给宝宝当零食

12-05 用料胡萝卜5根冰糖50G依照子瑜妈妈的方子制作的胡萝卜干，给宝宝当零食的做法将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片；将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖份吸收，大概25-35分钟的样子；将胡...

萝卜干自制

04-27 老家的手艺，刚学过来。味道特别好。先收藏下来，以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下，揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓，再晒，如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。...

酥到骨子里的萝卜干锅盔（含麻辣萝卜干制作）

02-08 想吃锅盔了。家里没有梅干菜、也没有榨菜，忽然看到新鲜水灵的绿萝卜，散发出清香，于是就有了这道萝卜干锅盔。用料萝卜干：青皮萝卜/红皮萝卜1～2个/500克盐10克生抽2勺料酒2勺五香粉或十三香2勺辣椒粉2勺花椒油半勺白芝麻少...

萝卜丝饼油端子制作方法

05-14 油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团，再覆以面糊入油锅炸...

客家萝卜干腌制方法

09-11 萝卜干很脆，孩子爱吃，超市普遍6-10元一斤，还每家味道有点不一样。有些甜有些特别咸。自己制作的保质期长。好几年不晒萝卜干了，都是琐碎记忆拼凑起来。有不足之处可提出互相学习。做萝卜干最重要的就是需要好天气，有连续3-...

自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)

03-01 前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干，吃起来很脆爽！问其方法后，赶紧做一点试一下，确实做出来也是脆爽的口感。方法如下：用料萝卜适量盐适量自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝，...

佐饭菜系列—萝卜爪爪咸萝卜干的简单制作方法

07-14 香辣脆口，消食开胃妈妈常说：萝卜进了城，医生关了门每件有关萝卜的事，都带着妈妈的味道用料新鲜萝卜半条食盐花椒胡椒辣椒白糖红油佐饭菜系列—萝卜爪爪咸萝卜干的简单制作方法的做法萝卜切条加入食盐花椒搅拌，静止15分钟，沥...

腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）

01-21 用料白萝卜1根盐巴适量味极鲜酱油适量白醋/陈醋适量花椒油/芝麻油适量白糖适量红色指天椒适量大蒜适量香菜适量（可加可不加。根据个人口味而定）腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法切好辣椒大蒜香菜让入盆。倒入花椒油。芝...

腌制萝卜干

10-29 年年入冬这个时候，选择大太阳的天气，买点萝卜来腌萝卜干，配面条配馒头特别开胃。这个季节是吃萝卜的季节，萝卜特别便宜，这是在超市🏪买的，一斤0.18元，买了3根花了0.7元，如果去菜市场会更便宜。腌制萝卜干不是只有这一种单一的...

热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法

12-08 离开武汉已经十年，北漂，美漂。漂来漂去都无法忘记这个味道。这道食谱，给那些像我这样想吃家乡味，又无从下手的朋友。大部分制作热干面的食谱都没有面条及辣萝卜的做法。而实际上身在外地，最难买到的，也是这两种食材。以下附...

广式萝卜糕制作方法

01-02 用料萝卜3斤半多粘米粉500克腊肠4条干贝适量虾米适量黄糖1片暖水200ml适量盐1小勺砂糖2小勺广式萝卜糕制作方法的做法虾米，干瑶柱用200ml暖水泡腊肠切粒泡好水留下来不要倒，记得不要倒因为泡过虾米瑶柱的水好鲜甜萝卜刨...

秘制萝卜干

04-17 我喜欢每年的冬天，我喜欢做各种小吃和零食。酱菜也是我特别喜欢做的，为了把萝卜干做好，我也是煞费苦心。终于，终于，通过多次尝试，做出来了味道口感都很棒的成品，接下来同大家一起分享。用料萝卜30斤盐250克糖少许粗辣椒粉3两...