铸铁锅焗梭鱼怎么做好吃
这条梭鱼昨天还活着,特别新鲜,肉细嫩,适合焗着吃。用料梭鱼1条生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺糖小半勺淀粉2勺姜1块洋葱半个小葱1根蒜6瓣花椒8粒铸铁锅焗梭鱼的做法梭鱼切成2厘米的段。生抽、老抽、蚝油、料酒...
用料姜适量葱一把盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量金鲳鱼2条铸铁锅版无水焗金鲳鱼的做法鱼用料酒、盐腌半小时铸铁锅先刷一层油,葱姜铺底放上鱼后再撒上葱段和姜片先中火三分钟后转小火8分钟淋上蒸鱼豉油,浇热油...
👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻娃儿爸爸喜欢吃帝王鲑鱼腩,👩🏻👩🏻👩🏻👩🏻我喜欢吃帝王鲑鱼排,👼🏻👼🏻👼🏻✨我家皮娃娃喜欢吃帝王鲑鱼头;🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️帝王鲑鱼头我经常买了给皮娃娃做!烤的、蒸的、炖的、焗的……今天来...
用料山黄鸡1只八角,花椒籽各30克葱5根姜5片海盐1000克生抽5勺老抽2勺蚝油4勺铸铁盐焗鸡的做法先将鸡洗干净,在身上划刀痕,这样焗更入味将生抽,老抽,姜片,葱节,蚝油抹鸡身上,腌制1个小时左右海盐加几个八角,花椒籽炒香用锡纸包...
零厨艺也能做出的美味~没有铸铁锅,用电饭锅也是可以的。用料走地鸡(4斤左右)半只盐适量盐焗鸡粉半包(13克)小土豆(配菜)适量红萝卜(配菜)适量香芹(配菜)适量姜片适量生菜(配菜)适量铸铁锅无水焗鸡(盐焗鸡)的做法走地鸡提前2、3个小时...
广东人爱吃砂锅饭~我会变着来尝试不一样的~大家仅作参考👌用料米饭两杯~水两杯~(和米饭同等量)腊肠三根(自己喜欢)鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好,准备好你自己的配菜,鸡翅我是提前先腌制...
用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油,铺葱姜,放入鲈鱼,上面再铺葱姜盖上锅盖,大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
保留食物的鲜味用料鲜鱼1条花生油少量蚝油少量料酒少量生抽少量老抽少量糖少量西芹1根大蒜一头葱段半段铁锅鱼,双立人铸铁锅的做法开小火倒油放洋葱,西芹大蒜,葱段,铺平把鱼铺在配料上面现在准备开始调汤汁了:蚝油,料酒,生抽...
用料姜片葱适量蒜适量小米椒青椒洋葱一个黄蝶鱼(比目鱼)一斤蚝油2勺海鲜酱2勺柱侯酱2勺油适量料酒铸铁锅版焗黄蝶鱼的做法黄蝶鱼去肚子、洗干净,在鱼身上抹上料酒、蚝油。洋葱切成丝。小米椒、青椒切碎备用。将蚝油、海...
以前做过剁椒三文鱼头粉丝煲,其做法基本相同,区别在于一个有辣,一个无辣,这道菜也可以放鲜虾或带壳贝类。锅具:酷彩深海蓝椭圆锅31cm用料梭子蟹2只虾仁12个粉丝1把蚝油5g料酒15ml生抽15ml蒸鱼豉油15ml凉白开15ml糖一丢丢葱...
用料葱根姜片盐克料酒勺铸铁锅无水焗炉鱼的做法一定小火焗炉鱼...
铸铁锅合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合...
鱼的做法有很多~这种应该是最基础的方子了。不过烹饪美味就是这样,稍稍加入自己的小创意就又会是新鲜的好味道。用料葱1根姜15片料酒少许小米椒两根绿辣椒一根蒸鱼豉油6勺雨味铸铁锅无水焗鱼的做法一条450克左右的鲈鱼,...
这是以前做过的菜,翻出来记档留存😄必须用三黄鸡或童子鸡,否则不易熟。用导热快保温性能好的铸铁锅,做这道菜事半功倍,整个过程不加一滴水。锅具:staub深蓝铸铁锅24cm用料三黄鸡1只理想牌盐焗鸡粉1包小葱3根姜1大个蒜1头油...
中午做了珐琅铸铁锅焗鲈鱼,不怎么吃鱼的小伙伴也表示味道还不错,没有鱼腥味,鱼的话可以腌制久一些会更入味,加生粉是为了锁水让鱼更嫩,鱼片一定要切薄片,容易熟。用料鲈鱼1条洋葱半个蒜2头香菜适量红尖椒4个生姜1块生粉1勺...
用料鱼片盐花椒粉葱姜蒸鱼鼓油(铸铁锅)无水焗鱼片的做法鱼片洗干净后,用盐、料酒、花椒粉、葱末、姜末和少许油腌制20分钟铸铁锅里倒油,铺满底部,铺上一层葱,放些姜片,然后垒上鱼片,倒两勺料酒后,加盖,中火8分钟后转小火3分钟,再...
自从有了海鲜锅,无水焗海鲜在我们家就各种开花,又快又好,适合我这种懒人,基本上8分钟可以上桌了,有了海鲜锅我们做过无水焗炉鱼、龙虾、虾贝一锅等等,无水焗并不是真的无水,毕竟姜葱及鱼都会有水,且我们在使用时不用沥的太干,...
我和儿子不喜吃白灼的海鲜,就爱有味道的,这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋锅具:staub石墨灰海鲜锅24cm用料虾300克黑胡椒少许花椒粒适量白胡椒粒适量大颗粒海盐半袋盐焗虾(铸铁锅版)的做法半袋大颗粒海盐和适量花椒粒、白胡椒...
用料姜葱盐料酒蒸鱼豉油根色拉油麻油铸铁锅焗鲈鱼的做法葱姜要铺满锅底的用量,洗净,姜切片葱切断。处理干净的鲈鱼打花刀,用盐和料酒腌制十分钟。铸铁锅刷底油,铺上姜片葱段,中火烧开后转小火十分钟,焖着。(时间根据鱼的大...
这是在姥姥家吃到的,河南老家的做法,按我自己做,都是吃新鲜鱼,但是这个腊鱼让我觉得蛮好吃的,就是做不出姥姥做的味道来。材料很简单,做法简单,就是做的人不一样,吃的味道也不一样。我还是比较喜欢姥姥做的腊鱼!用料腊鱼半只生...
用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅(铸铁锅版)的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸,我这是刚刚做完炸炸所以有油锅,如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油,摆上小葱葱段,大片姜片。海鲜依次炸完放在铸铁锅里...
焗出最自然的鱼味用料鲳鱼1条葱姜盐蒸鱼豆豉油LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法鲳鱼上抹盐约15分钟,lc锅上抹油,放葱姜。葱越多越好,最好铺满。我铺少了放上鱼再铺葱姜大火焗8-10分钟,视鱼大小鱼眼弹出,鱼肉筷子可以戳进,装盘淋上蒸...
用料鲈鱼1条葱2根姜2片蒜4瓣洋葱半个小米辣1根盐焗粉10克【北鼎珐琅铸铁锅食谱】焗鲈鱼的做法大蒜、洋葱切小块,小葱、小米辣切小段鲈鱼切段,用盐焗粉、10g食用油腌制2小时热锅倒油,放入蒜、洋葱和姜片大火爆香洋葱在底...
用料黄花鱼2条葱适量姜适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺盐少许白糖少许橄榄油适量铸铁锅无水焗黄花鱼的做法黄花鱼清洗干净之后抹上适量的盐、料酒,腌制20分钟。锅底和锅壁都刷上一层油。锅底放入姜片。姜片上面铺一层葱段。放...
留美坐家的方子。用料梭子蟹葱姜蒸鱼豉油铸铁锅无水葱姜梭子蟹的做法铸铁锅里铺满葱段和姜片,略微浇点油。竖直放入对切的梭子蟹,切口朝下。梭子蟹上面再铺一些葱段和姜片,倒入料酒。盖上锅盖,大火烧开后继续烧3分钟,转小...
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