柔软清香怎么做好吃
爱的味道❤️椰蓉清香爽口,做面包馅很好吃。我做面包喜欢用中种法,头天晚上发酵第二天做,简单方便,做出来的面包口感柔软,我用这个配方做过好多次各种面包,包括吐司,面团干湿得当,不粘手,容易出膜。用料中种面团高筋面粉130克牛...
抖音分享的视频看着特别有食欲,自己就迫不及待尝试了,这款发面饼确实特别松软,老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量)500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面...
用料牛奶60克鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁或者白醋几滴中空,烟囱戚风,柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法将蛋白蛋黄分离,蛋白盆里要保证无水无油;打散蛋黄,加入玉米油,牛奶搅打均匀,筛入低筋面粉,用蛋抽划Z字搅...
一直都做懒人一发吐司,这次加点全麦粉,做个二发的,口感超级好,真是谁吃谁夸!用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原...
糯米粉做的小蛋糕🍰真的超级香软,还有特殊的糯感!用小蛋糕模具烤到外层香香皮我觉得是最大发挥这款蛋糕的美味了!我用的是类似海绵蛋糕做法~习惯做戚风的也可以用戚风的方法!用料鸡蛋3个水磨糯米粉75g低筋面粉38g细砂糖32g...
强烈推荐这款柠檬戚风蛋糕,我真的超喜欢呀。口感非常柔软细腻,满口的柠檬清香。用料蛋黄75克蛋清145克低筋粉82克玉米油52克热水(约80度)约60克细砂糖75克柠檬2个7寸活底加高中空模具1个柠檬戚风蛋糕。柔软细腻,满口的柠檬...
用料低筋面粉130克酸奶20克鸡蛋4个细砂糖55克牛奶120克黄油20克快手柔软清爽酸奶华夫饼的做法原配方材料.........
配方是450克吐司模2个的量,如果您只做一个请按比例减半!地瓜的品种不同,含水量差异非常大,请按面团情况适当加少量的水调整,尽量让面团柔软一些。切记!地瓜的品种不同,含水量差异非常大,请按面团情况适当加少量的水调整,尽量让...
用料鸡蛋2个低筋面粉40克豆腐200克糖60克无油无奶柔软清爽蛋糕的做法将蛋清和蛋白分离蛋白要放在无水无油干净的碗中在蛋清中分三次加入糖打到有小勾勾并且不会往下掉的程度就ok我妈说60克糖不够甜我觉得刚刚好按照自...
孩子爱吃炸麻花,所以我经常隔三差五的就做一次,每次做的时候都会变换着花样做,最后总结了这个简单的配方,觉得还是不错的,主要是这个方子材料简单却又不失口感,今天有空写下来和友友们一起分享一下用料普通面粉500克牛奶或...
在日本的北海道地区,气候温和宜人,盛产高品质的硬质小麦、红豆与牛奶,这些食材都能应用到吐司制作中。因此这款抹茶红豆吐司,带有非常强烈的日式风格。谈到吐司,就必须先要说说制作吐司用的面粉。在烘焙圈内,大家常用的吐司...
软的不能自持,香柔得棉花一样,太好吃了!🌟用料高筋面粉300克奶粉7克淡奶油77克水17克鸡蛋液一只酵母3.5克细砂糖27克黄油17克盐1克白芝麻适量白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊!的做法【后盐后糖后黄油法】除了黄油,酵母,糖,盐,...
最近试验了不少加玫瑰粉的东西,这个玫瑰戚风在短时间内已经做了三次了,非常爱。闻起来玫瑰的清香扑鼻,吃起来细腻柔软,而且回弹力非常好。这是根据小嶋老师的戚风方子改编而来,减了糖,我不喜欢吃太甜的,没用香草荚,改用玫瑰花...
柔软、拉丝的健康吐司,清香可口!用料汤种水75g(量杯80ml)高筋粉15g(1大勺+1小勺)主料高筋粉250g(1.5小碗)牛奶60g(量杯60ml)鸡蛋1个植物油35g(量杯40ml)白砂糖36g(3大勺)高活性酵母3g(1小勺)盐2g(1/3小勺)柔软清香的汤种吐司(东菱面包机...
在这里,我要感谢所有给我学习机会的每位下厨房的工作人员和老师,我原来对烘烤是零基础,通过学习,不断实践,我今天也来记录我做吐司的经过哈!用料高筋面粉200克中筋面粉60克菠菜半把安琪干酵母4克奶粉10克速溶椰子粉10克细砂...
今天给大家介绍一款简单好做的蒸菜——清蒸茄花。既入味还保留了茄子原有的清香,柔软化渣,清香入味。再搭配一碟生蘸薄荷,很适合初夏季节食用。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一根盐适量味精适量...
第一次尝试用香菜来做饼,没想到味道出奇的清新。。。。香菜独有的香气,小饼子的柔软度,简直是yyds呀👍👍👍只要按照菜谱配方量来,几乎零失败哈!用料面粉300克盐3克温水600克香菜2根鸡蛋2个鸡精1勺十三香半勺食用油适量超、...
很喜欢蒜香法棍的味道,但口感偏硬,嚼起来累,做了这款柔软的蒜香包。这次大蒜是生的,烤完有点辣,下次试试把蒜预先炒熟。用料高筋面粉300克奶粉50克糖40克盐2克鸡蛋1个(40克)牛奶150克酵母3克爱乐薇黄油25克黄油(馅)25克蒜(馅)3瓣...
戚风蛋糕的柔软再加上抹茶粉的清新,尤其是用了抹茶粉之后的翠绿色彩,都是这款蛋糕的诱人之处。用料鸡蛋5个低筋面粉70克抹茶粉10克牛奶70克玉米油30克蛋黄用糖20克蛋白用糖40克盐1克白醋2cc清新柔软的抹茶戚风蛋糕的做...
用料鸡蛋677个而柔软的做法哈哈...
O(∩_∩)O~这个季节,不管你那里草莓是6块一斤,还是22一斤,总归是想熬一些草莓果酱存着的,草莓果酱这种颜值高、味道好、操作方便的东西,真心是墙裂推荐给大家啊。做法参考我之前写得菜谱:【自制草莓果酱的做法】方子的脑洞...
这款椰蓉吐司有淡淡的甜味,因为加入黄油椰蓉馅有浓厚的香味,却不腻。这个配方做出来的面包,无论是吐司还是其它,拉丝都非常好,很柔软。有什么问题,可以咨询我。微信号:pp810421用料高筋面粉260克细砂糖30克高耐糖酵母3克盐2...
这是我在2017年12月31日最后一天给自己的吐司~留个纪念~次方来自金大旺~低油低糖老少皆宜~非常适合小孩,老人食用~恰巧做了一次,出来的成品和味道确实不错~留着以后自己参考~用料高筋面粉230克全麦粉20克干酵母3克(冬季4g)食用盐...
方子🉑️做2个450克模具吐司🍞中秋节剩的转化糖浆🍬可以消耗一下了。用来做吐司非常合适,🍞吐司细腻柔软Q弹,口感清甜,加了糖浆可以提高吐司的柔软度,增加吐司的保水性,有效延缓吐司老化。这个季节我们北方已经开始冷了,室温2...
用料A高筋面粉360克A低筋面粉40克A鸡蛋40克A牛奶180克A水100克A盐6克A糖50克A耐高糖酵母5克A黄油50克B芝士适量B沙拉酱适量B鲜葱适量B番茄酱(按喜好添加)鸡蛋液涂面包表面B香肠(可加可不加,视乎喜好添加)芝士香葱包,柔软,柔...
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