牙签肉串怎么做好吃
本来计划过年回来烤串的,还备了木炭,结果赶上疫情,就没太多雅兴了,看着调料,没事就想起来做个牙签肉吃吃,奢侈一把用料牙签根生抽勺盐克糖克(可以不放)葱根孜然粉勺料酒勺辣椒粉勺淀粉勺羊肉,猪肉,牛肉都是可以的,不要带筋,不然就...
用料前夹肉1斤孜然20克姜丝适量花椒适量料酒5克生粉7克黑胡椒3克盐5克老抽3克生抽6克醋3克糖5克孜然牙签肉串,烧烤肉串一样的方法的做法选择这种肥瘦相间的前夹肉切成1.5厘米厚度的片好的前夹肉切出来都是这种肥瘦相间...
自己在家做牙签肉串,安全卫生,经济实惠,口感也特别好,而且真的很简单,不需要一点点厨艺呦!空气炸锅,在日常生活中真的是美食出产的摇篮!用料孜然粉3勺猪肉500克植物油10克生抽1勺老抽1勺辣椒面2勺白糖10克耗油1勺黄酒1勺芝麻...
用料牛肉500克牙签一大把孜然粉少许干辣椒5个葱3根孜然1勺姜3片料酒1大勺盐少许生抽1勺蒜5瓣生粉一勺油少许耗油1勺白糖少许在家撸串——牙签牛肉的做法牛肉洗净沥干横刀切小片加少许料酒生抽耗油孜然粉腌制十五分钟...
过年在家太闲,整点小零食吃吃,自己烤点肉串,有肉有菜,荤素搭配,干净卫生。还超级简单,只要有烤箱空气炸锅,实在没有,不粘锅也可以哟。用料瘦肉150克新鲜香菇5个四季豆5根孜然烤翅料适量食用油适量料酒1汤匙盐1克空气炸锅烤牙...
老哥一直想吃烧烤,也特别喜欢吃肉,就利用家里有的食材替代一下了😝😝用料牙签30根油100克淀粉2勺盐5克牛肉200克生抽2勺辣椒面两大勺胡椒粉5克料酒2勺想吃串串,牙签走起的做法将牛肉切成薄片,不要切的太厚太大块,加入盐,料...
用料羊肉180克料酒2勺实用油2勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉0.5勺花椒粉1勺盐适量糖少许花椒油1勺牙签羊肉串的做法羊腰肉洗净,擦净表面水分。将肉切小块。加入除了花椒油以外的所有的调料,腌码20分钟。最后再加少许的花椒...
用料鸡肉250g青椒/彩椒2个圆葱1个葱姜蒜少量烧烤酱适量酱油适量牙签若干盐适量牙签鸡肉串的做法鸡肉切成小块儿,以牙签能串一块为准即可。放入葱姜蒜烧烤酱,酱油,盐少量,腌制1小时。圆葱和青椒也切成小块,用牙签穿好如图!放...
每次路过羊肉串的路边摊,我都忍不住买几串解解馋(明知道路边摊不干净)。馋啊~现在宝宝长大了,也知道那是肉串了~又不敢给他买,怕不卫生、不是好肉怎么办呀!哎呀呀~还是挡不住我、难不倒我噢!我现在可以在家自己做啦~用料牛肉...
疫情期间愣是把自己从厨房小白变身为一个天天研究各种食谱的厨娘🤗话不多说进入正题:因为我主要给孩子吃所以孜然粉和辣椒粉都没放。羊肉切小块精肥各半的切,加入上述所有调料手抓按摩均匀后放置1.5-3小时越久越入味烤...
牙签牛肉是起源于湖南地区的特色小吃,既可当追剧必备的小零嘴,也是色香味俱全的下酒菜,诱人程度完全不输烧烤呢!将牛肉腌制入味后切条,用牙签一根根串起,过油炸后口感更鲜嫩了,加上喷香的调料简单炒制就能完成。牛肉香辣过瘾...
这道菜是五香味,没有加辣椒。喜欢辣椒可以自己加入。想起儿时的味道,自己做这道小食,不适合下饭菜。家有孩子吃的爱不释手用料牛肉750克孜然粉5勺盐3克酱油2勺生抽2勺料酒1勺孜然牛肉串-牙签肉的做法市场买牛肉,切片。用...
我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料:牛肉(牛里脊最好)配料:食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和适量...
周末晚上看着体育节目,吃点小宵夜,羊肉串是上选,不过怕上火,还是要配个凉茶啊!用料羊肋条肉500g烤肉调料随意油少许盐少许料酒少许牙签羊肉串(烤箱版)的做法羊肉切小块,加烤肉料,一点料酒,腌一个小时(现成的烧烤料,或者自己配点孜...
用料牙签根任意瘦肉任意克油正常量克酱油2或3勺姜丝少量蒜末少量豆腐块任意牙签串肉的做法1.先把肉切成片~2.把姜切成丝~3.蒜头切末~4.把肉姜切放些酱油搅拌(大概腌制15分钟)~5.把豆腐切成块~6.用牙签串肉再串豆腐块再串肉~7....
喜欢吃羊肉串,但每次出去撸串的时候爸妈都不跟我去,今天跟大厨学习了家庭版羊肉串,试过之后感觉很好吃。既简单易学又健康美味,最重要的是家人随时想吃随时做,对于我来说真是一件很开心的事!有喜欢的朋友comeon走起~~用料新...
用料虾仁辣椒粉洋香菜蒜末胡椒粉盐牙签虾串儿的做法虾仁去沙线,洗净,加喜欢的调料腌一会儿―――我用的是辣椒粉,干的洋香菜碎(Parsley),蒜末,胡椒粉和盐用牙签儿串上,每个牙签串俩虾仁(当然不串也可),放到烤盘上用烤箱上火(Broil...
灵感来源是之前风靡美食街的夺命小串儿和牙签肉。兼顾烧烤的风味,和炸串的口感。肉嫩味美,欲罢不能。在这种出不了门的日子里,开一罐啤酒,放上电影,揪着小串儿吃,简直是神仙日子。我用了小半斤猪肉,炸出来正好三四十串左右,三...
买消毒柜送了个迷你烤箱,第一次使用烤箱,小激动,两个人,十分钟光盘,嘻嘻~用料梅头瘦肉150克青椒两只洋葱四分之一只泡发干香菇几个盐适量生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量糖适量酒适量蒜米两瓣牙签若干牙签小串的做法梅头瘦肉...
啃肉族的解馋小零食,一口一个牙签鸡肉串,美味停不下来,腌一腌,串一串,好吃好看又有营养,自己在家做的话,又干净又卫生,一次吃个够!鸡胸肉没有肥肉,口感鲜嫩,多吃也不容易长胖,鸡胸肉还不用剔骨,切块或切片都很容易用料鸡胸肉1块牙...
爱吃肉肉还要健康,鸡肉和香菇是绝配!用料鸡胸肉1块香菇6朵紫洋葱半个蚝油2汤勺、海鲜酱油1汤勺、盐半调料勺、糖1调料勺、孜然粉1调料勺、黑胡椒粉半调料勺、淀粉1调料勺、烧烤料少许烤牙签鸡肉串、烤香菇的做法鸡胸肉...
好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克...
单身狗的日常,从超市买的牙签串(鸡肉),油炸的话卡路里太高,而且费油,剩下的油不好处理。换个思路,改用炒的方式也很合适,省去了腌肉入味的时间,方便、高效、味道也还不错。用料牙签串250克香菜200克蒜2瓣姜少量耗油一勺串香一...
昨天的烤肉剩的食品材料,今日经过加工改刀制作成牙签串串香。用料牙签n根辣椒面勺淀粉勺生抽勺食材:韭菜,豆干,洋葱,鸡胸肉,油辣椒面,花椒油,鸡精,盐,胡椒粉,糖,葱花香油牙签串串的做法豆干改刀为小方块韭菜取头头这节,韭菜叶刀成...
用料羊肉500克盐3克孜然粉1勺辣椒面1勺酱油勺红烧酱油1勺烧烤调理适量牙签羊肉串-空气炸锅出品的做法将羊肉切成块,肥的可以切小一点。加入佐料搅拌均匀腌制一下。用牙签将羊肉串起来,中间夹一小块肥肉。放入空气炸锅中...
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