冻成怎么做好吃，冻成家常做法

06-26 夏天太热有时喜欢喝冰咖啡但不喜欢喝到最后冰块融化成水的口感所以把咖啡冻成冰块可以加水加咖啡做成冰咖啡也可以加杏仁奶可可粉做成冰摩卡咖啡也可以直接加牛奶就成了冰拿铁😋咖啡冻成冰块简单实用好喝喜欢喝咖啡的...

07-07 天气是越来越冷了，为什么我天天都想吃羊肉呢？一到冬天，到处都是卖羊肉汤锅的，多以清汤为主。自从在仙女山吃了武隆羊肉火锅后，就特别流连麻辣鲜香的武隆羊肉火锅，想不如做，自己在家做一次羊排火锅吧。用料羊排1000g火锅底料3...

06-13 邻居买了几瓶总统淡奶油放冰箱冷冻室保存，结果冻成豆腐渣了，拿来问我还能不能用，也是醉了😇！冻成豆腐渣的淡奶油是打发不了了，扔了又可惜，怎么办呢？！诶！有了，试试把它加热化开再加点巧克力啥的，是不是就可以变成雪糕冰激凌🍦呢？！.....

冻成砖的蓝风车淡奶油恢复原状

10-11 真没想到蓝风车淡奶油冷藏也冻成了砖（放的位置靠着冰箱最里面），看了许多解决方案，最终结合自己的想法，让其恢复原状，做了布丁和木糠杯。用料蓝风车淡奶油1000克厚底奶锅一只手动打蛋器一只料理棒一只过滤筛子一只冻成砖的蓝...

无意成型—凉拌皮冻

02-24 前两天卤的鸡爪，每天拿出来煮煮，不知不觉的就发现里面的汤汁已经硬的拿不出来了，刚好拿来当皮冻吃了，这个天气吃点凉凉的真是舒服用料葱1根红油2勺醋2勺皮冻1块香油1勺无意成型—凉拌皮冻的做法这是一块成型非常好的皮冻，...

一次成型的水晶皮冻

12-04 皮冻是一道节日餐桌上受欢迎程度很高的冷菜，既有胶原蛋白又口感清凉非常爽口，而买回来的皮冻吃着就是不如自己做的放心。在我印象中每年临近春节采购年货时父母叔婶姑姑们都会买了猪皮回来自己做皮冻，但是都是反复熬几次...

成功爆好吃失败成垃圾的奶冻

06-10 这款奶冻，成功率说实话不是太高，但还是可以成功的。但这款奶冻要是失败的话，你就等着他发霉吧。每家冰箱不一样！最好冷藏过夜！用料牛奶200克细砂糖20克玉米淀粉35克奶粉20克成功爆好吃失败成垃圾的奶冻的做法把所有材料混...

改成燕麦奶桃冻的椰奶桃冻，还有柠檬茶桃冻，和粉粉牛乳桃冻

06-23 听说从夏至一直吃桃到三伏，可以转运。四面八方的桃就来了。冰箱和肚子里都搁不下。Diptyque都奠给那些不知从何而来的小黑蚊了，桃子也要吗？不不不。可一个桃竟然能做三杯冻！。。。。。。用料桃子1个白凉粉未计改成燕麦奶...

十秒完成咖啡冻奶茶

11-24 最最快手，自制好过叫外卖。用料奶茶粉一条咖啡味果冻4只牛奶适量十秒完成咖啡冻奶茶的做法超市买的，咖啡味果冻，可以增加配料蜜红豆，椰果之类的，请随意添加。开水冲泡奶茶粉，我买的优乐美奶茶粉，可以选别的，例如北海道奶茶粉...

速成猪皮冻（2new）

10-18 焯水煮5分，进一步去异味煮5分，打碎后煮10分，居然就凝固了。。。。这个菜谱本来就是抱着试一下的态度，随便做的，没想着会成功，怕占内存把开始处理猪皮时拍的照片都删了。。。。。结果几个小时后竟然凝固的特别完美结实且q弹...

水果果冻，果酱奶冻（为啥你的不成型）

12-29 成型与否跟比例有很大关系，还有是否免煮，这个买的时候问清楚。还有，如果你铺的水果水分比较大，可以把白凉粉的克数适当加一点用料白凉粉13克水240克水果或果酱适量0卡糖12-15克水果果冻，果酱奶冻（为啥你的不成型）的做法我买...

烤箱版冷冻成品薯条

06-26 发现我妈不知道从哪弄来了一袋冷冻薯条。油炸太麻烦了。用烤箱来试下。没想到效果意外的还不错用料冷冻薯条油盐烤箱版冷冻成品薯条的做法锡箔纸刷一层油，不用太多。放入冷冻薯条（不需要解冻）。放薯条的时候才反应过来冷...

100%成功芒果椰奶冻

03-07 用料芒果1个椰浆200克牛奶200克砂糖5汤勺100%成功芒果椰奶冻的做法用这种即溶的吉利丁粉（鱼胶粉）会比较方便，把5g吉利丁粉倒进20ml的冷水里面等它自己融化备用把200ml的椰浆倒进去小锅用慢火搅拌，倒进200ml的牛奶进去一起...

如何把融化成一团的速冻饺子做成锅贴

03-04 如果你不幸把速冻饺子融化了，没关系，小方教你如何拯救哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料水看着给吧克性能非常好的不粘锅1只如何把融化成一团的速冻饺子做成锅贴的做法首先你要有一坨融化又冻起来的速冻饺子，把...

猪皮冻（一次完成）

01-16 在杭州吃过的一次小吃，感觉好新奇很激动，然后回家特地做了用料猪皮300克姜4片料酒2勺盐10克生抽2勺猪皮冻（一次完成）的做法市场买来1斤猪皮，只要6元哦下水，水开后捞起去毛、去白色油脂，耐心弄干净，很重要哦！切细条随意加些调味...

皮冻（速成）

04-07 孩子爱吃这个，so时不时得做点，平时买肉的时候肉皮都拿回来，攒够一次的量就做。当然也有专门卖肉皮哒，着急的话直接买肉皮。做皮冻这东西麻烦是麻烦了点，但是自己做吃的放心啊没有添加剂。看了别的方子用时都挺长的，来分享下...

滚一滚，冻一冻就完成的香蕉冰淇淋

06-29 用料香蕉2根酸奶1小盒奥利奥饼干碎适量滚一滚，冻一冻就完成的香蕉冰淇淋的做法香蕉去头尾，对半切。在酸奶中滚一滚。在奥利奥碎中滚一滚。放入冰箱冻三小时就Ok了。是不是超简单？...

伪装成QQ糖的果冻

06-07 用料果汁150g吉利丁片20g砂糖10g伪装成QQ糖的果冻的做法吉利丁片，泡冷水，去腥。果汁+糖，上小火，煮融化。吉利丁片挤干水分，放入果汁糖水中，煮化。倒入模具，冰箱冷藏2-3小时，凝固即可。小贴士本来以为是Q弹的口感，最终却是果冻...

蓝莓果酱冻芝士 | 100%成功

07-08 做法很简单的芝士蛋糕这是第一次自己做的芝士蛋糕那时候心里会没底不知道做好会是什么样不过还好结果出乎意料口感超棒再配上蓝莓酱科科又饱口福了这次是个6寸芝士蛋糕喔嘻嘻用料芝士蛋糕体消化饼干6块不够就添加无盐...

速成皮冻

06-20 皮冻可以凉拌，做灌汤包子也离不开皮冻，可传统的做法熬得久，很费时间，这里给亲们带来一个15分钟做皮冻的方法，用得上的亲拿走不谢😊话不多说，直接上图用料猪皮200克水1000克盐适量姜4片葱白2根料酒适量速成皮冻的做法猪皮清...

第一次做猪皮冻，成功！

04-29 想念小时候妈妈做的皮冻，于是乎自己动手做起来！用料猪皮十块钱的八角两三个盐少许姜两三片鸡精少许瘦肉少许葱段三五段第一次做猪皮冻，成功！的做法猪皮买回来刮油，尽量刮干净，然后凉水下锅，煮十分钟，出锅凉水冲洗，继续刮油，然后...

把蟹膏冻腌制成溏心的花雕冻蟹

11-22 花雕冻蟹是我最最喜欢的一种吃法，这次收到了朋友给我买的越南青蟹（感谢朋友的投喂），第一时间想到的做法就是蒸熟后做花雕冻蟹。青蟹壳身厚，蟹肉甘甜扎实，蟹膏和蟹黄也比较丰富。所以需要用到的调味花雕酒味道会相对的浓烈一...

冻一冻就能成功的厚切酸奶块，夏日必备了

12-04 夏天就是要冰冰凉凉，今天分享一款高颜值厚切酸奶块。不用奶油，一样好吃。做法简单，手残党也能学会。用料酸奶500克坚果2包奥利奥饼干6块冻一冻就能成功的厚切酸奶块，夏日必备了的做法容器中铺上保鲜膜，倒入一层酸奶铺上奥...

木瓜牛奶果冻，100%成功

04-13 楼下木瓜搞活动，又大又好，5元一个，买一个回来吃了一半，另一半做了果冻，⊙∀⊙！一次成功，好开心用料木瓜半个牛奶240克糖25克酸奶100克吉利丁片10克蛋挞模具10个木瓜牛奶果冻，100%成功的做法材料准备齐全，吉利丁片剪小泡软牛奶...

三步完成的简单豆奶冻

02-03 买了吉利丁片后，自己试着做了几道小甜品。这道豆奶冻最简单，吃起来也很不错哦～用料永和豆浆粉一包吉利丁片1.5片三步完成的简单豆奶冻的做法将1.5片吉利丁片泡入冷水中，大概1-2分钟软化就可以使用了，时间太久会碎掉（一包豆...