柔软香甜炸麻花怎么做好吃
这个菜谱份量较大,可以做16个麻花(每个约125g),请根据自己用量酌情增减。用料高筋面粉1100克干酵母15克盐10克鸡蛋210克玉米油45克白砂糖190克全脂牛奶430克柔软香甜炸麻花的做法将鸡蛋、玉米油、白砂糖放入盆中,搅打成均...
用料面粉550克鸡蛋2个牛奶200克糖80克酵母5克盐2克黄油55克蜂蜜12克超柔软的奶香麻花的做法除黄油外所有材料拌匀放入厨师机搅拌,打出厚膜后加入软化的黄油,搅拌出手套膜,不用刻意很薄没有厨师机的可以手多揉一会,让面团...
用料面粉500克酵母5克无铝泡打粉5克白糖50克玉米油50克温水200克鸡蛋1个软炸大麻花的做法将所有材料放入容器中揉成面团(水可以换成同等的奶,就是奶香大麻花了)醒面30分钟分成小济子,刷上油保存水分(四周都要刷上油)取一个...
为了消耗家里的小米面想出来的配方,没想到做出来口感比纯粹的白面要香甜。用料中筋粉350克小米面150克鸡蛋1个蜂蜜60克细砂糖90克盐6克泡打粉8克植物油45克熟芝麻45克水160克松软香甜蜂蜜小麻花的做法把所有材料放厨师...
甜甜圈是从小爱吃的面包之一,软柔,香甜,每次都是连续吃好几个才摆休。自己做的甜甜圈比外面卖的超多好吃。用料高筋面粉410克黄油50克鸡蛋2个盐3克细砂糖60克进口全脂奶粉20克全脂牛奶168克酵母6克低粉50克细砂糖一些超...
用料面粉500克鸡蛋2个糖80克牛奶200克盐3克酵母6克糖粉适量植物油20克蜂蜜20g软软甜甜的奶香大麻花的做法准备好材料。牛奶加热到30多度,加入糖、蜂蜜、酵母、鸡蛋、盐。均匀搅拌,等候片刻,等到酵母完全融化。将牛奶、油...
用料黑芝麻流心馅儿黑芝麻300克白糖40克黑米粉160克蛋黄6个食用油56克牛奶72克蛋白8个白砂糖60克香甜柔软之黑芝麻流心馅儿黑米糕的做法黑芝麻炒熟放入料理机内加入白砂糖搅打均匀,分多次搅打至十分细腻,大约2档一共15...
一直馋这口大麻花,加入了南瓜泥,口味更香甜软糯,做起来比想象的简单,小朋友还没吃完就已经要求再做一次了。用料面粉300克贝贝南瓜泥200克鸡蛋1个糖40克牛奶40克酵母3克泡打粉1.5克黄油10克超级柔软香甜的南瓜大麻花的做...
面包控就是喜爱挑战各种类型的面包,一有空闲就喜欢翻阅各种书籍和学习各种美食。尤其是最近爱上了手揉面包,惊喜的发现口感各方面都超赞,继续折腾吧~用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母粉4克盐2克白砂糖50克黄油30克鸡蛋1...
用料基础面团1个甜面圈/炸软麻花的做法面团醒发后搓成麻花状,继续醒发。油加热冷却至100度,最小火下麻花,不停翻转。炸至表面金黄捞起,吸油纸吸干。...
用料面粉克牛奶克水克鸡蛋个酵母克糖克软炸麻花的做法牛奶糖鸡蛋酵母面粉,发面。做成麻花胚控制油温很重要,中间可以关火一会儿很好吃😋小贴士做好的麻花胚二次醒发...
用料面粉500克鸡蛋2个油45克糖80克牛奶200克酵母5克盐2克松软炸麻花的做法把所有材料混合,揉成面团也可以用面包机揉面啦。之后发酵至两倍大。面团分成12-15份,边醒面边搓成麻花形状,如图锅中加入油,烧成七成热,放入麻花,根...
幸福姐姐做的麻花勾起馋虫,于是想做又被各种耽搁,终于万事俱备,终于盘了麻花,与原方子改动很大,所以记录下来备用,谢谢姐姐的分享🌹🌹🌹用料面粉500克酵母2.5克鸡蛋2个牛奶170克(先预留10克不要全倒进去)白糖70~90克(我用70)黄油...
本人不太喜欢吃油炸食物,但是家中有爱吃油炸食品的人。所以呢,偶尔就做一次。这个配方用了好几年,这次包了比较火的酸奶馅。感觉吃起来比较解腻。家里有爱吃大麻花的,一定要动手试一试。味道非常不错。用料A:新良雪花饺子...
用料鸡蛋1个色拉油30克盐2克酵母5克温水220-250克面粉350克高筋面包粉150克泡打粉8克白糖50-80克商用加面包改良剂3克牛奶香精2克香甜软麻花的做法所有材料混合揉成一个光滑的面团。擀成厚方片,下剂子切条,做型,醒发30分...
用料鸡蛋50高筋粉260糖50盐3黄油35牛奶100酵母3柔软甜面包的做法面包机揉面整型,160度15分钟...
超级松软的奶香麻花来啦,甜香酥软多重口感,奶香味儿十足。绝对是可甜点可早餐的一枚!纯手揉,木有厨师机的小伙伴也不用劝退啦,这款零食也很适合宅家的时候吃,一起做起来可还行?用料中筋面粉300克全脂奶粉10克干酵母4克牛奶13...
很好吃的面包,香香甜甜的,上面放的坚果碎为了装饰,也可以不放的。模具:6寸加高中空模用料高粉:250克鸡蛋:1个牛奶123克炼乳14克盐2克糖18克酵母3克黄油20克装饰表面的,可放可不放:我用的每日坚果一小袋涂料黄油18克炼乳18克像...
中西面点课2用料糖75克常温水200克糯米粉250克开水150克澄面75克猪油75克香麻炸软枣的做法制作:1、先将水200克和糖75克和溶、加入糯粉250克搓匀备用。2、待水煮沸150克迅速冲入75克澄面搅拌均匀。3、澄面面糊加入糯粉...
用料高筋面粉250克牛奶150克盐3克酵母3克白砂糖30克黄油30克柔软香甜的吐司(67)的做法将所有面团材料混合起来,经过多次摔打揉捏成光滑面团发酵至两倍大。将发酵好的面团按90g一个平均分成4分,剩余125g做别的。将90g的面...
孩子爱吃炸麻花,所以我经常隔三差五的就做一次,每次做的时候都会变换着花样做,最后总结了这个简单的配方,觉得还是不错的,主要是这个方子材料简单却又不失口感,今天有空写下来和友友们一起分享一下用料普通面粉500克牛奶或...
疫情在家,太想吃麻花了,今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花,没多少的,因为就两个人吃,做太多吃不完,喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉(我用的雪花面粉)220克鸡蛋1个牛奶80克蜂蜜15g糖20克酵母2....
其实只要搞定蛋糕胚的配方,剩下的就交给自由的创意和无限的想象啦……用料蛋糕胚(四蛋配方)见蛋糕卷(四蛋)菜谱沙拉酱适量肉松适量肉松小贝(香甜柔软)的做法制作好的蛋糕胚放凉。用圆形模具或者玻璃杯杯口压成圆形蛋糕...
突然想吃软麻花了。市面上很多大麻花都不香,于是自己动手啦用料中筋面粉300克酵母5克糖20克炼乳10克鸡蛋1个奶粉10克牛奶120克玉米油10克盐3克黑芝麻少许甜甜的柔软奶香麻花的做法所有材料混合,28度环境下醒发40分钟,温...
之前咱们做过圆滚滚的红豆包,现在来做另一个造型的红豆包配方是6个日式芝麻红豆包,我翻倍做的哈❗️鲜酵母切换干酵母,冬天3倍的量,夏天2倍的量海氏SP50参考,上下火190度,烘烤13分钟海氏S90参考,155度,13分钟,超过2盘需要提高温...
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玫瑰棒棒糖蛋糕
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鸡翼球
豆米子
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简单的大眼鱼
解锁大鸡排
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