潮州香芋炒飯怎么做好吃
用料芋头半个雞蛋2只四季豆6條臘腸2根燒肉少許潮州香芋炒飯的做法全部切丁材料炒好,最後炒雞蛋再放飯接著全部炒好的材料一起倒入在炒,加醬油調味就好啦OK小贴士芋頭炸香,全部材料炒好...
潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝,葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺,食用油1勺,白胡椒少许,放入碗中腌制20分钟葱白切小块,葱花放边,最后洒鸡蛋加入少许酱油...
炒粿角是一款和炒粿条齐名的槟城小吃,古早时候是用家里制作的“菜头粿”(萝卜糕)边角切丁炒制而成,所以有“粿角”的名称。目前小吃摊买的粿角大多是用粘米粉蒸制成的粘米糕(也叫白糕)切丁炒制的了。时间久远,慢慢地,粿角成了...
用来做内陷可以做甜一点,空口吃的话,口味适合自己就行!用料芋头1个糖200-300克猪油适量食用油适量葱花2根白芝麻或黑芝麻一把潮州芋泥的做法猪油下锅,葱花煎出香味,加入芋头,混合加入一半白糖,食用油,不断翻炒混合继续加入黑...
张妈妈厨房用料芋头切成条状潮州反沙芋头的做法芋头油炸15分钟快炸好时,开大火,逼出芋头里面的油出来芋头捞出,用厨房纸吸吸油下2茶匙油(油不能太多,会肥腻)下红葱头碎炒香后再加葱粒炒香后捞出4汤匙糖,加水融化没过去就可以...
😢😢本来今天被叫回娘家吃饭的木🈶️想到去到没饭吃还要自己动手做饭蓝瘦香菇!!!这是不会做菜的老爹教的菜谱唯一一道菜😢因为爱吃芋头嘛哈哈~把唯一的这道菜做的棒棒哒。实打实的潮州名菜。过年过节都少不了。反沙主要...
用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面(潮州热干面)的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里,有开水把他们开成糊状,下少许酱油和味精!把水煮开,把面煮熟,沥干,把生菜焯下水放面上和酱一起伴匀即可小...
男朋友是潮州人,常常想做一些潮州的菜给我吃,但他又不会做,每次都要请教他爸妈,所以干脆记录在下厨房,可以分享大家,也可以下次做的时候不用再问一遍了哈哈用料蟹4只香菜3根鱼露1勺盐适量大米1杯潮州香蟹粥的做法挑肚子纹路...
反沙芋是潮汕地址的一小吃也是我喜欢的小吃之一我用的是柑皮可以用橙皮,橘子皮如果没有皮,可以用葱花2斤的芋头,切成方正,有300g左右的边角剩可以用来做芋头泥,做馅。包汤圆,包子,月饼………用料芋头一个(2斤)玉米油500g白糖10...
用料蒸熟的芋头500克糖200克水80克猪朥80克干桂花适量潮州芋泥(格瑞美厨版)的做法直接在主锅中加入配方的所有东西。设置时间一分钟,转速4打30秒,后30秒转速调到10。打好已经可以直接吃了,很细腻。也可以99度,转速4再炒5分...
外面炒的粿条总觉得用料不足,索性自己做了非常好吃😋用料油适量鸡蛋两个火腿半块猪肉饼适量梅头肉200克豆芽一把青菜三颗葱三根酱油适量蚝油适量盐适量粿条一斤小米椒如有需要淀粉少许潮州炒粿条的做法梅头肉用生抽淀...
用料米饭1碗鸡蛋2个火腿2片胡萝卜半根玉米少許瑤柱1个豆角3條葱花1棵盐少許揚州炒飯的做法1、用了現做的飯,最好用用隔夜飯,材料都切粒備用、2、瑤柱要先泡一泡,雞蛋打了炒了備用、3、熱鍋加油放入泡好的瑤柱爆香、在放...
用料猪肉生面线250克韭菜豆芽生抽1半勺白糖1勺子辣椒酱1勺潮州炒生面的做法先调酱料。调味的糖,酱油,辣椒酱混合均匀,冲入一碗半开水。准备好配菜,豆芽,韭菜,嫩肉。锅里下油,加入猪肉滑一下,八九分熟就盛起来。再下油,放入散开...
糕烧番薯芋是潮汕一经典甜食,一般家里有喜事或办宴请人,最后都会上这道甜点,因此有了一个非常好听的名字叫“金玉满堂”。我和老公都非常喜欢这道甜食。用料番薯芋头白糖葱花潮州糕烧番薯芋_高压锅版的做法把番薯去皮,洗...
香滑芋泥是潮州很有名的一道甜品,特点是香甜油滑,芋香浓郁,并带着点葱的焦香味。以前的潮州宴席上经常可见,这道甜品,因为宴习上只上一碗,宴客都是用汤匙勺一二匙食用,所以原配方超级的甜。现在的人都讲究健康,不吃太多糖,所以...
来自我们家乡——潮汕地区的苦笋,苦中带甘,耐人寻味,一如人生。儿子超爱这道潮汕菜!昨天我从家乡出来,特别带了两斤给儿子尝尝鲜!今天他一看心情马上很雀跃!用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸菜适量潮州炒苦笋的做法这就是苦...
用料芋头1个盐适量克木薯粉适量克花生适量克潮汕香芋糕的做法万能佐料芋头,胡萝卜切丝备用!芋丝,胡萝卜,花生,盐适量,佐料适量,木薯粉适量全部材料混在一起弄均匀【木薯粉一定要少,差不多每条芋丝能粿到就可以】装盘定型,水开...
感謝博主無私分享的食譜。用料水皮8X每粒61克高筋麵粉240克幼糖1大匙白油70克酸柑汁1小匙水(加酸柑汁攪拌均)130ml油皮8X每粒53克普通麵粉240克白油170克芋泥餡16X每粒100克芋頭(蒸熟趁熱打成泥)1100克糖320克食油180...
看小红书,潮州山哥,很喜欢,自己学着跟他做,记录一下。用料芋头1个大约一斤猪肉100克香菇5朵萝卜干虾米一把潮州蒸芋丝的做法油锅,下萝卜干丁,香菇丁,虾米碎,肉末。爆香炒熟,加点泡香菇的水,稍微煮一下,加蚝油调味。芋头擦丝,小心...
非常下饭的一道菜,一碗白米饭拌豌豆一下就吃完。用料豌豆200克猪肉片适量香菇3朵葱1根辣椒半个盐少许味精少许潮州菜~炒香菇豌豆的做法准备好食材。豌豆洗干净。下油炒。再下豌豆仁继续炒。再下点水,小编用的是泡香菇的...
一个昆明人的潮州炒饭用料荔浦芋头半个蒸熟米饭3碗鸡蛋2个广式香肠2根猪肉糜100g海米100g胡萝卜1根芹菜5根蒜苗3根小香菇8朵盐适量酱油适量油适量胡椒适量姜末适量潮州炒饭的做法1.泡发香菇和海米2.猪肉糜用酱油、胡...
港式茶餐厅总有芋头糕、萝卜糕,其实这两款都十分简单。相比之下芋头糕口感更面一些,萝卜糕因为含水多更软。用料芋头400-500克广式香肠4根瑶柱20粒盐10-15克越南萝卜糕粉500克水600ml葱用料十足的潮州芋头糕的做法腊肠...
芋泥是潮州时年八节请客吃饭餐桌上常见的甜品之一,用芋头、白糖、猪油、香葱烹饪而且的特色美食,做法简单,口感香醇绵软,入口即化。喜欢吃芋头和甜食的朋友值得一试。用料芋头1个白糖100g葱1条芝麻适量猪油适量芋泥潮州芋...
潮州传统小吃用料芋头600葱若干糖200水300白醋少许潮州翻沙芋的做法芋头用刀切隔成小块芋头过热水烫表皮松软1分钟左右,是为了口感更酥脆,捞出过凉水。过凉水倒油大火高油温先将表皮炸定型,不能随意搅拌大概5分钟,转小火...
好吃,不油腻!用料油炸花生米适量潮州面要吃多少就多少花生油适量蛋2个炒粉料一勺老抽适量味精一勺葱,生菜,豆芽适量潮州炒面的做法先煎蛋,在花生米,豆芽,生菜,然后炒七分熟,关小火。在下面,然后加调味料,老抽,炒熟加葱即可。。。!(...
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水杨梅
鸡蛋炒蚬肉
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