家常台山黄鳝饭怎么做好吃，家常台山黄鳝饭家常做法

家常台山黄鳝饭

09-30 来广东最爱的一个煲饭用料黄鳝3条（去骨，骨头留着）姜切片葱切段香菇可不加米一杯多一点家常台山黄鳝饭的做法备好材料，黄鳝叫摊贩去骨处理，骨头留着大米过一道水，沥干水备用黄鳝骨头下油锅加姜片少许盐！！煎一下，煎到微微金黄，然...

家常烧筒鳝

12-01 自创菜！突发奇想，鳝鱼不剔骨，改为筒状，用苦瓜青豆烧制！为清单微辣！美食也！用料鳝鱼不剔骨一斤苦瓜，青豆米，若干四川泡椒泡姜四川豆瓣家常烧筒鳝的做法配料泡姜泡椒配料配料改好刀的鳝鱼爆炒筒鳝青豆米下苦瓜下成了!小贴士鲜香...

家常盘鳝

03-05 没来湖北之前我是不知道有盘鳝这一道菜的，是不是很Low啊（来湖北六年了）。这是第一次自己学着做，之前吃过奶奶做的两次。一开始不敢吃也不知道怎么吃（后来老公教会我吃的）。麻辣香特别好吃~现在学会了，以后做给家人吃（老公爱吃...

粤式家常菜-青椒炒黄鳝

11-21 黄鳝鲜美，随便炒一下就很好吃用料青椒2个蚝油3勺盐适量蒜3瓣糖两大勺料酒3勺生抽3勺黄鳝1条姜3片粤式家常菜-青椒炒黄鳝的做法黄鳝收拾干净，切段；放姜丝静置；青椒/尖椒/彩椒/斜刀切，这次是一条黄鳝两个尖椒做一碟子菜，两个...

川味家常大蒜烧黄鳝

01-05 用料黄鳝1000克独头大蒜30个老姜10片大葱1根郫县豆瓣2勺汉源红花椒30粒花椒面1勺干辣椒10个糖5克高度白酒2勺盐5克老抽1勺鸡精1勺芝麻香油1勺味精5克黑胡椒粒3克纯正菜籽油300克酱油1勺香醋半勺花椒油1勺水淀粉5克川...

台山黄鳝饭

08-23 用料黄鳝100克小农粘米200g姜葱干葱头蒜香菜蚝油生抽盐糖胡椒粉麻油老抽台山黄鳝饭的做法准备：1小农粘米200g洗干净，清水浸泡1~1.5h，不要泡太久，滤干水，放入盐1。5g，油15g；2黄鳝：去骨，放白胡椒粉0.3g，盐0.2g；3料头：干葱头4个，姜米1...

家常烧鳝鱼

04-04 用料黄鳝克蒜瓣黄瓜根大蒜瓣老姜片郫县豆瓣勺糖克盐克花椒粒莴笋片鲜姜泡美人椒家常烧鳝鱼的做法油烧开，下豆瓣，老姜鲜姜大葱，翻炒一会，下蒜瓣，下泡椒下鳝鱼，翻炒一下，加点水，加糖，加莴笋片，黄瓜片...

家常鳝丝面

01-31 给妈妈交作业！妈妈教会我，然后做给她尝尝。用料黄鳝（已油炸后的鳝丝）2把洋葱1个白胡椒粉少许生抽2勺盐1小勺糖1小勺家常鳝丝面的做法鳝丝2把（鳝鱼到鳝丝是我舅舅干的，那个对我来说太难了）洋葱一个切丝，青椒一个切丝，还可以加茭...

家常精良版/黄鳝鱼.粥

06-13 说到胡椒粉大家都懂一个常识：海鲜以胡椒粉为主，海鲜沸水不能下姜葱盐，就好像番茄炒蛋不能下味精，下味精就变成怪味。当然，黄鳝鱼这道粥就是完美体现胡椒的美妙之处。驱寒暖胃又提香！加上黄鳝活血补充大量的营养成分，还能减少...

家常炒鳝片

07-15 用料鳝鱼蒜头、葱、姜青红椒豆瓣酱、花椒家常炒鳝片的做法鳝鱼在菜场去骨，回家清洗干净切菱形片，加盐、胡椒粉、生粉腌制片刻，加少许油葱姜蒜，辣椒，花椒油烧热后，加葱姜蒜和花椒翻炒出香味后加鳝片，炒至断生，加豆瓣酱炒香后倒...

淮山黄鳝

06-18 用料鳝鱼1条姜8片料酒适量葱适量盐适量面粉淮山黄鳝的做法黄鳝切断洗净，泡一会去血水，用面粉洗去除外面的滑滑的一层，用水焯一下。大火🔥将锅子烧热放油，爆炒姜片，放入黄鳝至表面金黄，撒入三勺料酒，加入沸水大火熬20分钟（因为...

家常鳝丝

09-30 用料黄鳝800克青椒2个生抽勺白胡椒粉勺料酒勺洋葱半个姜适量家常鳝丝的做法第一步：葱丝下锅沥干水份的鳝丝下锅干煸至透，时间可以略长一点装盘，待用第二步：下油，洋葱和青椒炒出香味第三步：加入煸好的鳝丝，放料酒，生抽，黄豆酱少...

黄鳝山药汤

02-02 根据《本草纲目》记载，黄鳝有补气、活血、化瘀等功效，用黄鳝血治疗面瘫是比较符合中医理论的。民间一直有一种流传说喝野生大黄鳝血能补身体，增加抵抗力的作用。1.增强记忆力。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷...

自家黄鳝饭

12-29 这是用电饭煲做出来的，味道一样好吃！如果用沙煲的话味道会更香~用料黄鳝1斤米2杯满冬菇4个葱、香菜适量料酒胡椒粉陈皮盐自家黄鳝饭的做法黄鳝买的时候叫档主切开，起骨。然后焯水，切成细丝冬菇，香菜、葱、陈皮等配料切碎姜...

🥘🥢台山黄鳝饭

10-04 好吃到爆炸的黄鳝饭！用料黄鳝2条米2杯葱2根香菜1把姜丝一把陈皮丝一小撮红枣丝2颗调料：生抽、蚝油、盐、糖、芝麻油、米酒、胡椒粉、老抽🥘🥢台山黄鳝饭的做法1、黄鳝放入水里、加入姜块、葱一根、米酒一小杯，盖盖子煮5...

家常紫苏黄瓜煮鳝鱼

03-05 记住要买小点的黄鳝比较嫩，我们这买的都是很粗很大的，不太好吃，而且还不帮剔骨，一定要剔骨啊。用料黄瓜1根紫苏6-7片黄鳝1斤蒜6瓣猪油2勺盐1勺老抽2勺料酒1勺干辣椒1个家常紫苏黄瓜煮鳝鱼的做法鳝鱼洗干净，去掉头和内脏，用...

家庭版台山黄鳝煲（没有煲也可以做）

08-09 看到黄鳝煲的菜谱不太多，我也来写写吧。平时不喜欢用太多香料，所以食材都是很日常的，柱候酱没有的也可以不加。这道菜的关键是一定要耐心干煸，这样黄鳝煲最后才够香！！用料黄鳝500克葱2根姜2片酱油2勺糖少许盐少许蒜半个柱候...

皮哩台山黄鳝饭

11-28 广州开始进入四月梅雨天气，老人家有风湿痛症的可能要发作，毕业班的学生要开始做冲刺准备，糖尿病患者需要放心食用的理想食物，所以，皮哩给大家推荐一个常见美味的食材，赛人参的---黄鳝。1、《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气...

家常鳝鱼（du黄鳝）

02-22 爱吃妈妈做的这道菜，美味用料蒜🧄4个葱3根黄鳝2斤黄瓜🥒2根盐🧂姜半个泡青菜（可🈶️可🈚️）一点点🤏豆瓣2勺烧菜料（可🈶️可🈚️）1勺酱油适量一碗开水豆粉（勾芡用）家常鳝鱼（du黄鳝）的做法黄瓜🥒切成段，码盐🧂后冲洗干净姜葱蒜准备妈妈自...

台山黄鳝饭【电饭锅版】

12-18 台山黄鳝饭是广东台山历史犹久的特色名扬菜。用料鳝鱼2-3斤米红枣姜丝盐油台山黄鳝饭【电饭锅版】的做法买回来的活鳝，先用清水静养半天，让其吐净泥沙。放盐，瞬间阵亡。【记得加个盖子捂紧啊要不然就满天飞了】洗净，去内...

电饭锅煮出台山黄鳝饭的美味

04-04 一直喜欢吃黄鳝饭，最出名的黄鳝饭出自广东台山，据说黄鳝饭在煮法上没什么神奇的地方，只是因为台山黄鳝肉质细嫩甜美，因此而闻名各地，在一次电视美食节目中看到了正宗的台山做法，于是写出菜谱班门弄斧一番。用料鲜活黄鳝250...

广东驰名：台山特色田鸡黄鳝饭

07-05 用料黄鳝几条田鸡几只米2杯葱几根姜片几片生抽适量蚝油一茶勺油适量盐适量糖一茶勺广东驰名：台山特色田鸡黄鳝饭的做法田鸡洗干净去皮，去爪，斩块用油、盐、糖，生抽、生粉、拌匀腌制片刻，再热锅热油放入蒜头姜片爆香，放入田...

家常鳝片

02-17 吃完鳝鱼的汤汤儿不要倒，煮一小碗面条拌上，香啊！😍用料现剐鳝鱼1斤2两（剐好7两5钱左右少年香葱8根左右老姜2芽盐适量胡椒粉少许料酒适量泡姜2芽泡红二荆条5个左右蒜5瓣左右豆瓣酱15g左右花椒粒一小撮油适量白糖2g香菜1棵...

家常鳝鱼

12-11 之前一直烧不好鳝鱼，最近终于有所进步了😌😌😌用料鳝鱼1斤仔姜150g蒜150g美人椒5根二荆条5根蒜苔1把青花椒25g豆瓣酱2勺干红辣椒5个泡野山椒5个生抽3勺小葱3根料酒2勺盐10克白糖少许菜籽油两大勺家常鳝鱼的做法鳝鱼把...

鳝鱼家常味

10-08 腊肉鳝鱼，以嫩鲜为主，家常味是本地人最常用的做法用料鳝鱼一斤半腊肉半斤韭菜少许生姜，蒜，花椒，桂皮少许豆瓣酱少许料酒少酒鳝鱼家常味的做法锅里加油烧至八分熟，腊肉切片下锅，炒至嫩黄色加入豆瓣酱生姜，大蒜，桂皮炒香，加入鳝鱼...