线粉怎么做好吃
用料美味鲜酱油3勺鸡蛋1个米线500g葱花半根盐1勺鸡精1勺五香粉2勺蛋线粉的做法一个鸡蛋葱花适量一份面线摊成鸡蛋饼炒葱花把面线用凉白开泡开,然后捞出下锅翻炒加美味鲜酱油、盐、鸡精出锅,把蛋饼放上,上桌...
用料大蒜叶卤牛肉片咖喱粉线粉适量食盐牛肉汤或高汤咖喱牛肉线粉汤的做法将数片牛肉片放入锅内,倒入适量牛肉汤或开水,一起用文火煮一小会,把牛肉的味道煮进汤里撒入适量的咖喱粉;盖上锅盖,文火焖煮5分钟牛肉汤一直沸腾,随...
用料线粉适量厚皮菜(牛皮菜)半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜(牛皮菜)炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟,起锅把线粉煮至9分熟,起锅把蒜用刀敲破,姜切细条放入油,把酱瓣倒入锅中爆炒,放入姜,再放入蒜,最后把煮好的线...
油豆腐线粉汤是上海传统小吃,线粉也就是大家熟悉的粉丝上海人把粉丝叫线粉,这道油豆腐线粉汤是平常吃早点生煎馒头的时候最佳搭配,也就是干点和湿点的完美组合。线粉和油豆腐要靠鲜汤吊味的,所以提前熬了一锅排骨汤,别看清...
饱吸了汤汁的酥皮,口感厚实润泽,就连五花肉也变得肥而不腻。肉香与蛋香交相辉映,真正的唇齿留香,此汤才是精华所在!用料酥肉块红薯粉葱花盐鸡粉干花椒几粒酥肉炖线粉的做法汤锅中,加入清水,下酥肉块,大火烧开下干花椒粒,加盖,转...
哇哦,好吃到爆!用料腊肠四五根蒜头5-8瓣剁椒酱两小勺姜两片生抽适量白砂糖适量蒜蓉腊肠拌面/米线/粉的做法腊肠用温水搓洗干净,切片备用蒜头姜,放在器皿里面打碎,切碎也行主料备好放一边,煮面锅中烧开水另外一边炒锅中热锅...
浙江平湖是靠近上海的全国百强县级市,经济发达,吃货众多!而且很多小吃,比如线粉汤、钟埭油墩子、胥糕、肉圆团、猪油糖糕、小落苏、回菜芯……都是独一无二的。今天这道鸡肉线粉,就是平湖特色小吃!平湖的老牌线粉店,叫毛狗线...
有没有人喜欢吃日料店里的拉面,或者爱喝汤达人那种浑厚的汤底?拉面一碗30多块钱,汤达人每次我吃完嘴里一天都有味道感觉不消化。如果是自己炖汤太麻烦,也不能随时就吃。我这有个秘诀,买好汤底随时可用。这个方法非常适合不...
云南人最爱用料米线250克鸡蛋2个白菜9片红萝卜适量辣椒油2勺酱油2勺耗油少量葱花3克醋1勺青辣椒3个云南炒米线(米粉)的做法炒米线...
南方上大学时就喜欢吃这种,毕业后在北方吃不到,就自己做啦!用料米线一包鸡蛋5个盐一小勺胡萝卜一根酱油2勺橄榄少量火腿肠2根葱1根好吃的炒粉(炒米线)的做法锅内放入比平时炒菜多点的油放入葱花(我喜欢多放葱)炒胡萝卜丝软了...
做为北方人,喜欢各种面食,在此记录一下^_^^_^用料鸡蛋3只香其酱150克花样面食、米粉、米线的做法某宝买的香其酱^_^鸡蛋打散,加入香其酱,烧开面条煮熟,浇上炒好的酱,撒点香葱、香菜、蒜苗都可以小贴士鸡蛋打散,加油炒碎,放入...
另外附番茄锅和辣椒油做法一锅两吃!用料米线或者粉一人份浓汤宝1个韭菜一小把小油菜4根香干2块豆芽1把豆皮1张火腿肠耗油5ml生抽3ml陈醋根据个人口味白糖2g辣椒油做法辣椒粉细粉2勺粗粉3勺芝麻适量盐1克油适量番茄锅用...
用料干米线两人份小葱一把香菇酱两勺酱油两勺简单炒米粉(干米线)的做法中粗的干米线,懒得泡直接凉水下锅开煮,煮软到没有硬芯,再盖锅盖焖一小会儿。捞出过几遍凉水小葱切碎,锅里热油,下部分小葱炒香然后下米线,加两勺酱油,两勺...
稀豆粉米线是云南除昆明外很多地州都在吃的早点,是我的童年记忆用料豌豆粉一碗水大约5碗姜粉半勺胡椒粉半勺盐两小勺各种调料半碗小葱如图韭菜如图芫荽如图小黄姜一块蒜6瓣开水一小碗米线四人份脆哨两勺稀豆粉米线的做...
这道美食起源于田边,以前福建泉州浮桥一带很多人种甘蔗。到了中午,大家在田边支锅,把带来的食材统统倒进锅里,用甘蔗搅拌,做成了最早的面线米粉芡。用料瘦肉250克五花肉10克螃蟹1只干贝10粒拳头母(或鱼卷)半条红葱头2个青蒜1...
用料鱼肉(鲶鱼最好,其他鱼也可以)200g泡椒70g(依据个人口味增减)酸菜30g(可以用酸菜鱼中的酸菜包)米线(粉丝)依据个人用量鱼汤250升青菜150g豆腐皮50g香菇(我用的是杏鲍菇)5颗泡椒鱼米线(粉丝)的做法用鱼头煲汤,鱼肉切...
疫情时在家太无聊做的,当时用的干粉,贵州米粉提前泡一夜那种。用料米线150克酸菜2颗猪肉250克花椒8粒猪油15克盐5克淀粉1勺胡椒粉3-5克大葱半根酸菜肉丝米线(粉)的做法抓一些坛子里泡了2年的酸菜和不太辣的泡椒泡姜。自制...
高中时期就喜欢的店,每次回家必打卡用料米线克小锅豆腐卷粉/米线的做法小锅入水,烧开放臭豆腐煮,放入佐料,放入卷粉/米线,煮一分钟,完工...
无美颜无滤镜嗦粉啦~提前泡米粉哈,不同米粉不同粗细看各自情况,我的是绵阳米粉很细温水提前泡十几分钟就好了用料米粉适量鸡胸肉2块香菇适量青菜适量花生米适量米粉米线的做法锅底放点油,倒入花生米,容易糊所以经常翻一下,...
我爱吃粉,我真的真的爱吃粉,因为喜欢所以琢磨,鸡蛋也可以换着花样来😀但是一定是快手菜,你也试试吧!用料米线200克鸡蛋1个豆芽1把炒粉炒米线蛋炒粉蛋炒米线圆粉快手一人食的做法我爱豆芽、香菜和辣椒!米粉用水先泡开。煎个...
老妈去广州那边学习在超市见到这种跟挂面(暴露了(´•ω•̥`)偶是北方人)一样的干米粉兴奋的不得了立马抱了一包去结账走到收银台又把米粉默默地放回去了我问她为啥她说“一包四斤啊,带回来太沉了,我一想某宝有卖的,就...
用料米粉500克米线和米粉的做法铜锅米线煮汤煮米线凉拌越南米粉调料煮米粉拌米粉茄汁肥牛米粉...
粉干,有的地方称其为米线。因为从小喜欢吃粉干尤其是炒粉干,而现在的沙县小吃店质量不比从前,所以自己学着做。从开始的炒出来一段段米粒似的到现在的能上盘,还是蛮有成就感的😛😛最重要的是自己做的比外面的更少油更健康...
好像无论走多久,我身体的一部分始终是由我的故乡构成的。这又是一道家乡味道。是温暖的味道啊,特别适合在寒冷的冬天煮上一锅,番薯粉干。用料红薯1个粉干(米线)200克猪油葱花酱油1勺盐温州番薯粉干(米线)的做法泡发的米粉,红...
米线对云南人来说是生命中最不可缺少的东西,小锅米线是我最爱的米线的吃法,无论在玉溪还是昆明,早点或者午饭爽爽吃一碗觉得一天都是快乐的。昨天在超市米线卖完了,只能买饵丝来煮,周末休息自己在家一边嗦粉一边看电视真是...
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