简易四川小酥肉怎么做好吃
疫情期间只能宅于家中做贡献,嘴馋,食材有限,零食已被扫荡干净,只能DIY了。用料五花肉花椒2勺黑胡椒2勺鸡蛋1个淀粉5勺面粉3勺盐1小勺油适量蚝油1勺简易四川小酥肉的做法家中无花椒粉,将花椒捣碎。鸡蛋、淀粉、面粉加少许水...
用料萝卜根盐克仔姜块大蒜瓣花椒粒胡萝卜根豇豆小米辣四川简易泡菜的做法把白萝卜,胡萝卜,豇豆洗净,切条,沥干水分备用(也可以放自己喜欢吃的蔬菜,比如包菜,莴笋,青瓜。)把大蒜,仔姜,小米椒洗净,沥干水分备用。准备一个泡菜坛子...
就是我们四川的特产,葱油酥啦~~哈哈哈~真的好好吃!就是麻烦了。。请嫌麻烦的TX自行绕道哈~哈哈哈做前请看小贴士。用料普通面粉(内馅)150g花生粉(熟花生打成粉)(内陷)100g猪油(内陷)30g盐(内陷)15g色拉油(内陷)50g熟芝麻(内陷)50g白...
我很喜欢吃泡鸡脚,找过一些方法,基本都是酸辣的,不是野山椒泡鸡脚,其实这个也很简单的。家里过年大人就会做很多放在家里。用料鸡爪一斤凉白开适量料酒1勺盐少量野山椒适量野山椒水适量,怕辣可不要姜适量简单易学四川泡鸡...
喜欢吃高热高盐高油的食物,但是又想瘦的纠结体.....用料五花肉、里脊肉(猪背脊)300克花椒少许鸡蛋1个盐适量料酒适量淀粉适量清水少许植物油平底锅多半锅干辣椒面适量四川菜炸酥肉小酥肉外酥内嫩的做法1、码料:五花肉、里...
用料猪颈肉350克盐适量料酒1勺生姜少量脆炸粉适量食用油大量鸡蛋1个蚝油1勺汉源红花椒20粒微糖很少简易小酥肉的做法猪颈肉,这个能买到,有点难哦,因为一只猪身上这个肉量太少。淘宝买的生姜料酒盐腌一会加热锅炒过的红花...
大学的回忆用料花椒好多粒盐30克五花肉400克淀粉几大勺鸡蛋5个酒3勺胡椒20克四川炸酥肉的做法后腿肉切条,加盐巴,花椒粉,生抽,白酒腌制。打五个鸡蛋,加淀粉,花椒,盐巴,搅匀。浆不能太浓或太稀,浓了不好吃,太稀了又挂不上浆,要挑...
DavidLaris陆唯出品治愈炸物用料株肉碎100克烤株肉碎50克姜末15克花椒粉3克生抽5克大豆油500克香油1克豆粉80克鸡蛋200克盐2克红辣椒油5克山药泥40克蒜末6克寻味四川|株肉小酥肉的做法将株肉碎,烤株肉碎,8克姜末。生抽,...
四川传统的年菜,也很简单易做,不弄直接干吃还是炖汤下火锅都十分适用用料里脊肉400克鸡蛋5个大红袍花椒50粒红薯粉300克姜片4片香葱1根香酥美味的四川小酥肉的做法里脊肉切小片,长宽差不多就是食指的长宽,厚1厘米左右(我自...
冲菜是四川一大特色,有的地方也叫冲冲菜、虫菜,因为它有“冲人”感,也就是芥末给人的感觉,但是没有那么刺激,更温和,不辣。做冲菜用的青菜跟普通青菜是不同的,但母亲说它也是青菜。一定要用有青菜薹的青菜来做!用料青菜和青菜...
用料纯净水1500克胡萝卜2根大蒜1个萝卜2根花椒1小把小米椒1袋盐50克小米辣100克白酒1盖豇豆1把四川泡菜(简易版)的做法将所有的材料清洗干净(不用晾干)将胡萝卜和萝卜对半切开更好入味把清洗干净的所有材料放入容器内,加入...
婆婆是重庆人,一手小酥肉做得极好,这次特地专门把食谱记下来,方便自己依样画葫芦🙈用料瘦肉(后腿肉)500克芝麻油3克花椒油3克美好味胡椒粉少许美好味青花椒粉少许勺鸡精3克盐8克料酒1大勺(18克)鸡蛋1~2个红油辣子(翠宏)适量葱...
用料花椒适量鸡蛋1个淀粉3勺里脊肉1小块料酒小半勺葱3段姜2片蒜1瓣正宗四川小酥肉的做法将青花椒粒在锅中焙干淀粉中放入一个鸡蛋焙干的青花椒碾碎花椒碎和浆液混合在一起,留少许花椒粉后面备用搅拌好的浆糊浆液与腌好...
其实酥肉的用法很多,除了沾辣椒面空口吃,用来涮火锅,做汤,红烧都非常的棒。今天要做酥肉豆汤饭,现炸了一些嘻嘻。用料五花肉姜末花椒面粉白胡椒粉十三香盐鸡蛋淀粉面粉白糖四川风味椒盐小酥肉的做法五花肉洗净沥干切片,不要...
做锅包肉(上个作品)要炸肉,这让我想起我的童年,每到过年,家里就会炸很多的酥肉,我们小孩子都会围着锅边转,大人总会给一块两块的,有时候烫的直跺脚也停不了口,那味道是一辈子也忘不了的美味!四川人爱吃小酥肉,酥脆椒香的口感可以...
六一同学最近学习紧张,因为画画没有时间吃饭,学校伙食又很差,他就天天面包、泡面来回切换。心疼那么努力的男孩子,做了小酥肉顺丰次日达给他,这样吃泡面的时候能香一点吧😊用料里脊肉一斤左右鸡蛋1个面粉适量四川红花椒30...
用料鸡蛋1个盐适量五花肉适量花椒5粒料酒1勺红薯粉适量四川酥肉的做法五花肉切条,碗里放红薯粉,让红薯粉融化完整,不能有没有泡开的,不然放锅里会炸出来。再把调料都放进去,腌制十分钟。锅中油温七八成热,再分散放入五花肉...
四川小酥肉,四川过年家家必做的,现在每次在外吃火锅必点,但是好多火锅店都不是现炸的,口味很一般;酥肉刚炸出来,特别脆,女儿爱拿来蘸番茄酱吃;冷了后拿来煮酥肉汤也很美味哦~这个方子也是多次尝试总结出来的,一次比一次做的好了...
四川小酥肉,在四川农村,每家办宴席都会做的一道冷盘菜,特别香脆!用料猪肉适量鸡蛋1个红薯粉半碗盐2勺辣椒面适量花椒面适量四川乡村宴席小酥肉的做法猪肉,随意选择,最好的是瘦肉的纹路中带着肥肉,这样的肉口感不软不腻准备红...
老爸自己种的红薯做的淀粉今天用上了,做滑肉或是酥肉再好不过,酥肉沉寂了很多年,童年的过年菜家家户户都会做。直到这些年火锅的盛行看到它的身影烫着吃,传统的可以配点豌豆尖煮汤,创新蘸干辣椒碟或是番茄酱也未尝不可。香...
在重庆,每次去吃火锅都必点一份小酥肉到了异地,再点的酥肉都没有老家的酥脆,很少加花椒颗粒的酥肉于是决定自己做一次,非常成功,有家的味道-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑),过年回家可以露一手了~用料花椒手抓一把鸡蛋(大)3个五花肉500克盐3...
家得味道用料花椒粒盐克鸡蛋3个红薯淀粉三大勺克菜籽油四川家庭小吃炸酥肉的做法油炸酥肉准备五花,也可以其他地方的肉,排骨都可以,你可以自己换两斤左右肉,放了三个鸡蛋,适量盐花椒面,这些东西你可以按下自己家口味加多加...
用料五花肉300克盐2克豆豉少许蒜3瓣二荆条8根红辣椒6根生抽少许蚝油少许蒜苗200克四川小炒肉的做法五花肉去皮切薄片,二荆条去蒂滚刀切段,红辣椒中间切两半,蒜苗斜切段,蒜切片备用热锅滑油,加入两克盐(去肉腥),倒入五花肉炒变...
爱在火锅店点酥肉的,请举手!为了酥肉才去吃火锅的,请举手!酥肉组织正在寻找你们.....今天把配方教给你们,让大家可以在家躺在沙发上,吹着空调,看着电视,吃着酥肉。这才是向往的生活。用料红薯淀粉60克鸡蛋2个花椒粉适量盐适量...
四川冒菜是我非常喜欢的一道美食,因为权权本身非常喜欢吃辣椒,所以对冒菜也是情有独钟~这次整理了一下有关四川买菜的一些做法~希望大家可以给权权提出一些建议用料牛肚猪里脊鸡肉牛丸、鸭血木耳青笋四川宽粉藕片金针菇(香...
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