鸡酥子怎么做好吃，鸡酥子家常做法

12-21 从小吃到大的美食。外脆里糯，口感非常好。加杯豆浆就是完美的早餐。用料面粉300克水180克糯米220克菜油适量克花椒面适量葱花适量白胡椒面适量盐适量万州小吃鸡酥子粑粑的做法面粉300克+盐少许（使饼外层有盐味）+水180克（...

万州鸡酥子粑粑

12-30 万州的小吃有很多，鸡酥子粑粑是其中一种。今天就来写个方子，分享给大家～用料糯米200克面粉80克葱花适量花椒粉适量盐一小勺味精适量香油色拉油芝麻适量万州鸡酥子粑粑的做法糯米提前一夜浸泡，清洗干净，加少许盐盐拌匀入蒸...

带酥脆锅巴的辣子鸡

04-27 本人十分爱吃肉，最开始做的是纯辣子鸡，为了消耗剩饭，开始做锅巴，加了锅巴的辣子鸡超级好吃，别忘了多放点姜片，酥脆的姜片吃了就停不下来！用料干辣椒50个花椒一大把葱一小段姜半个鸡腿2只盐半汤匙食用油两汤匙带酥脆锅巴的辣...

【辣子鸡】鸡肉外酥里嫩，椒香十足

09-03 辣子鸡，顾名思义辣子里面找鸡，看起来很辣，其实没有想象的那么辣，只是借了辣椒的香味。这个做法，椒香十足，鸡肉外酥里嫩，特别好吃！金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料鸡腿7只青...

香酥鸡蛋酥

07-09 用料6只糖35g香酥鸡蛋酥的做法鸡蛋里加糖用双人厨师机把鸡蛋打散锅里放油加热鸡蛋通过漏勺淋到锅里，这样的鸡蛋成丝丝状来炸，炸至焦糖色放入垫好油纸的方盘里用同样大小的盘子放在上面，使劲压把油吸走酥酥脆脆非常可口小...

酥脆辣子鸡

03-06 用料鸡肉一个大鸡腿蒜适量姜适量红杭椒两个青杭椒两个生抽适量香醋适量盐适量白胡椒适量花生啐适量酥脆辣子鸡的做法先去鸡腿骨（相信你们比我会去鸡腿肉这里就不细说）然后在鸡腿上方向划几刀，防止鸡肉在煎的时候缩太小。...

香酥辣子鸡

07-10 用料鸡腿2-3只花椒15粒干辣椒多一些盐克蒜瓣糖克料酒勺姜片生抽蚝油黑胡椒香酥辣子鸡的做法1、鸡腿肉切开去骨，切小段。（这里是我直接让菜市场阿姨弄好的，省了不少事情)(o^^o)。2、鸡腿肉洗干净放入碗中加料酒、盐、白糖...

孩子最爱的香酥鸡排炸鸡排

08-06 夏天来了，孩子大人吃饭都没胃口有没有？就让这道香酥鸡排拯救你，配上番茄沙司，小孩子简直是无力抵抗啊，最重要是简单，零失败。用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋1个淀粉3勺油适量盐1勺白胡椒粉少许蒜粉少许料酒1勺孩子最爱的香酥...

松子鸡米酥

01-07 周末收到二月杂志《贝太厨房》了，之前已有几个朋友告诉说看到我了，呵呵，我当时还没看见，原先我知道是三月份才发的，后来贝太觉得冬天多喝汤好就提前发了。关于照片忍不住说两句，因为懒龙一看到就说：“脸怎么有点变形呀？眼镜也...

蒸(丸子+酥鸡）

05-11 用料肉丸子20个酥里脊肉20个豆腐(冻豆腐)300g葱姜蒜几个豆瓣酱两勺辣椒粉一勺花椒粉一勺生姜粉半勺八角粉半勺酱油少许蒸(丸子+酥鸡）的做法葱姜蒜切片，冻豆腐切片，煲中刷油，平铺在里面。肉丸子，酥鸡是现成的，(之前炸好的)也...

香酥童子鸡（先卤后炸）

10-31 家里没有大锅，就用鸡翅代替啦用料主料童子鸡或任何鸡的部分矢量卤料包八角花椒小茴香草果肉蔻桂皮香叶调料包冰糖葱姜蒜老抽生抽料酒香酥童子鸡（先卤后炸）的做法卤料包冷水下水大火煮，沸腾后转小火煮30mins。趁机洗净鸡肉...

香酥辣子鸡（空气炸锅版）

11-29 用空气炸锅和成品黄飞红香脆椒花生做的辣子鸡，其实不辣，怕辣的人也可以吃。香脆可口。用料鸡腿3只黄飞红香脆椒花生100g（一包）盐2-3g白胡椒粉少许黄酒2汤勺香葱末一大把蒜3-4瓣玉米淀粉或炸鸡调料（可选）1茶勺香酥辣子鸡（空气...

酥酥鸡排

09-29 用料去骨鸡胸一块面包糠适量孜然适量黑胡椒适量盐适量辣椒粉少许迷迭香少许蒜粉(可不加)少许料酒少许淀粉少许鸡蛋一枚酥酥鸡排的做法将一块去骨鸡胸肉切成1cm左右薄片，用松肉锤将鸡胸肉敲松变成薄片在处理好的鸡胸肉...

辣子鸡丁（香辣酥版）

02-05 用料鸡腿花椒生抽盐胡椒粉淀粉豆瓣酱葱蒜土豆香辣酥/干辣椒辣子鸡丁（香辣酥版）的做法鸡腿去骨剪成小块，用自己喜欢的调料腌制，倒入适量淀粉抓匀一点点油先把鸡肉炒到变色，最好可以焦一点（油炸也可以），喜欢吃土豆的可以再把土...

酥皮辣子鸡

01-03 用料鸡腿肉泡辣椒盐料酒味精淀粉干辣椒花椒酥皮辣子鸡的做法鸡腿肉切小块，加泡辣椒末、盐、料酒、味精、淀粉、油拌匀，腌渍30分钟下温油中炸6成熟，再用热油重油至皮酥干辣椒、花椒炒香，下炸好的鸡块翻炒均匀...

外酥里嫩家常辣子鸡丁

02-11 用料鸡腿肉2只干辣椒适量花椒适量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥里嫩家常辣子鸡丁的做法将鸡腿肉切成鸡丁。放入半勺盐、半勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀...

非常酥酥的鸡米花（盐酥鸡）+脆皮炸鸡的壳子

01-06 宅家宅到了农历二月，每天刷剧的日子，想吃肯德基麦当劳又吃不到，就开始自己动手丰衣足食了！简单快手的炸鸡！再加上一瓶肥宅快乐水或者维他柠檬茶~刷剧伴侣！用料腌鸡肉：鸡胸肉/鸡腿肉1个鸡胸/2个鸡腿蚝油1勺料酒2勺蒜半头切碎...

又香又酥又脆的辣子鸡

11-17 用料鸡腿6只油适量腌制材料：盐适量克腌制材料：糖半勺腌制材料：生抽一勺半腌制材料：老抽一勺腌制材料：料酒一瓶盖腌制材料：蚝油一勺腌制材料：五香粉一小勺腌制材料：白胡椒粉适量腌制材料：蛋清一个腌制材料：淀粉少许炒的材料：去皮...

红酥手——卤鸡爪子

09-05 每道美食后面都会有一个故事或者是事故😂好几天前就开始念叨着，想吃鸡爪子了。老公问我想吃烤的还是炒的，我想为啥不自己做呢！外面的鸡爪有的太咸，卫生也有风险。挑战一下自己吧！趁着今天下班早，去市场买了点鸡爪。十五元一...

家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）

04-18 用料三黄鸡两只每只净重1200克-1250克家庭版香酥童子鸡（香酥炸鸡）的做法香料：辣椒20克、花椒10克、八角5克、白芷5克、良姜2克、小茴香2克、桂皮2克、白蔻2克、香叶1克、丁香3粒。配料：葱段80克、食盐80克、姜片50克、生...

香酥饺子皮鸡蛋灌饼

07-14 ～第一次上传菜谱～喜欢的朋友可以试一试！用包饺子剩的皮做鸡蛋灌饼免去了和面醒发的工序，十分钟让你吃上营养美味的早餐。简单美味值得一试！用料饺子皮6片鸡蛋一枚食用油少量十三香、食盐（根据个人口味添加）以上材料是一份饼...

孩子都爱吃的香酥鸡柳

01-03 家里俩娃都爱吃的炸鸡柳用料面包糠200克鸡蛋2个料酒1勺淀粉5勺盐3克鸡胸肉1块蚝油一勺美味鲜一勺生姜3片孩子都爱吃的香酥鸡柳的做法鸡胸肉切成长条，约7毫米宽。倒入料酒，蚝油，淀粉，鸡蛋清，美味鲜。腌制15分钟。准备好鸡蛋...

香酥鸡腿&子排

03-21 虽然油炸食物不健康，但偶尔吃一次还是超级过瘾，毕竟自己在家炸用油看得见用料鸡腿5只翅根鸡蛋4个蛋清盐可以稍微撒一点点或者不放也没事腌料味好美香酥炸鸡配料45g*1袋子排2根香酥鸡腿&子排的做法子排两根，剁成一段...

榛子酥

08-14 琅琊榜里的人都穿越到欢乐颂了，没想到榛子酥也跟着穿越过来了呢用料低筋粉100g玉米油50g细砂糖35g榛子仁30g鸡蛋2个泡打粉1g小苏打0.5g榛子酥的做法将细砂糖、蛋液和玉米油混合到不分离榛子剥壳取仁、压碎将低筋面粉、...

辣子鸡，骨头都是酥的

06-30 在饭店吃，只能在一大盘辣椒里挑出几个鸡块，咱自己做，鸡块管够！用料仔鸡，葱姜蒜，干辣椒，小米辣，花椒不能吃辣的，小米辣可省略料酒，胡椒粉，白糖，盐，生抽适量辣子鸡，骨头都是酥的的做法切好配菜仔鸡切小块，洗干净滤干水分。加入料酒，胡椒...