焖牛腩家常菜怎么做好吃
喜欢做不同的菜,有看别的厨娘做的,也有自己创建的食谱,不管是那种,喜欢就好,好吃就好。牛腩试着用砂锅焖,会有不一样的味道,不信的话,你也可以尝试一下。用料姜5片左右朝天椒按喜好放胡萝卜一根油盐料酒一杯盖老抽调色用香菜...
用料牛腩肉600克胡萝卜600克郫县豆瓣两大勺姜大料桂皮花椒草果(我用了王守义的炖肉调料)香菜冰糖色拉油家常牛腩煲的做法将牛腩肉切成1.5公分见方的方块,姜去皮切片,郫县豆瓣酱切碎,胡萝卜切滚刀待用牛腩块飞水洗净炒锅烧...
用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩的做法备菜:最好是新鲜牛腩(今天用澳州冻牛肉块代),胡萝卜及土豆切块冷水加姜片,下肉焯水后捞出怕不干净又冲了...
用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩(红烧牛腩)的做法备菜:最好是新鲜牛腩(今天用澳州冻牛肉块代),胡萝卜及土豆切块冷水加姜片,下肉焯水后捞出怕不...
用料腐竹克鱼条豆腐焖鱼腩(家常砂锅菜)的做法如视频中所述...
这是一道炖菜,也是一道浓汤,牛腩搭配番茄和土豆,不仅营养丰富,而且咸中带酸,酸中又带点甜,口感富有层次,美味不容错过~用料牛腩500克西红柿2个土豆1个姜一小块蒜3瓣盐1勺番茄酱2勺糖1勺小葱1根【家常菜】番茄土豆炖牛腩的做法...
隆冬之际,吃顿暖洋洋的牛腩炖萝卜吧,甜鲜美味~配上蒜蓉辣椒酱,更是一番街头牛杂的风味用料牛腩300g白萝卜一根草果半个八角、陈皮少许姜、淀粉、生抽适量牛腩焖萝卜(粤式家常菜)的做法备料,洗净待用牛腩切片(约0.5厘米厚);萝卜...
简单好做,不用炒大料,也能在家做出香喷喷的牛腩😍用料牛腩400-500克土豆2个姜3-4片蒜3瓣葱段4-5段酱油1勺蚝油1勺料酒1勺柱侯酱1勺白糖1/2茶勺柱候酱土豆焖牛腩(家常版)的做法土豆两个,削皮切块准备姜片、蒜瓣和葱段因为家...
牛腩含有丰富的蛋白质,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各类氨基酸的比例基本一致,其中所含有的肌氨酸比任何食物都高。同时牛腩中还含有丰富的微量元素,土豆焖牛腩是一道非常经典的家常菜。用料牛腩300克土豆1个生姜6片...
好吃!是根据E路拾缘老师的菜谱调整的,记录备用!厨具:1、电高压锅2、老式铁炒菜锅用料①牛腩400克②胡萝卜半根③土豆1个④料汁:酱油、耗油、郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、白糖、盐、白胡椒粉共7样⑤香料:桂皮、花椒、蒜、姜、香叶...
需要用到高压锅/压力锅,广东人一般称“压力锅”,很简单,一看就会,一做就成。用料牛腩500克萝卜1.5根大葱2段料酒3勺八角1个酱油3勺姜5片香叶2片粤式家常菜-压力锅焖牛腩的做法凉水入锅,放入整块牛腩,不需要切开,开火加热,慢慢...
用料牛排2斤啤酒1罐配料:料酒适量姜切片2、3块蒜1大颗八角、茴香、桂皮、香叶、干辣椒适量老抽适量盐适量最后放家常焖牛排的做法备好所有配料,我家吃比较辣,辣椒放比较多。八角茴香桂皮等可以买超市随便的炖肉料,差不多...
1、牛腩中孜然喷鼻,土豆里软糯即化,下饭神器--土豆焖牛腩2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让牛腩快速熟透,美味不久等;土豆保持鲜嫩营养不焦糊,营养升级用料土豆适量牛腩适量大葱适量姜适量蒜适量小米椒适...
今天是一期家常菜,来做我最最喜欢吃的土豆烧牛肉。从我开始做公众号的第一期,第一个浮现在脑海里的菜就是土豆烧牛肉。我真的是太太太喜欢这道菜了。不过之所以到现在才发,主要是觉得那会儿拍照水平有限,肯定会毁了这道菜...
最爱的下饭菜之一用料牛腩1000克萝卜1根冰糖少许料酒少许盐适量蚝油适量生抽适量八角1个香叶2片陈皮1小片白芷2小片姜片4片家常下饭菜——萝卜焖牛腩的做法牛腩切块,加入姜片、料酒冷水下锅煮沸去血水浮沫,清洗干净备用...
這道宴客菜,是我平時沒啥時間做飯的必然之選食材容易買調味料比較家常,要是有高壓鍋可以快速做好現在細細教你怎麼做哦!用料牛腩500克腐竹適量白萝卜一根八角三个桂皮兩块姜五片侯柱醬五大勺蒜蓉辣椒醬適量耗油適量生抽...
“咕嘟咕嘟”冒着泡,从厨房飘出阵阵香浓。在时间的催化下牛腩入口酥软不柴,汤汁因一点点面粉的融合更为浓稠诱人,浓郁的番茄味道带出阵阵酸甜,是道暖心又暖胃的家常炖菜了。用料牛腩500g番茄1个番茄膏10克洋葱半个大蒜适...
用料牛腩800克洋葱1个八角2个料酒2勺蒜6瓣老抽2勺冰糖30克生抽4勺盐酌情郫县豆瓣1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺姜8片香叶3-4片土豆个家常红烧牛腩的做法牛腩切块,放姜片,料酒,浸泡1小时以上,煮沸,撇去浮沫捞出备用热锅凉油,小火下...
用料牛腩2磅红葱头2个姜适量豆瓣酱2大勺香料1勺萝卜半根蚝油1勺家常焖牛腩的做法牛腩切成小方块飞水飞水后洗干净,直接把牛腩放锅炒干水,最后炒到牛腩表面有点点黄用油先把红葱头跟姜炒出香味,然后把豆瓣酱+蚝油+1小勺盐...
用小美炖牛肉锁住营养,好吃有嚼劲。多加200g水可以做一碗好吃的牛肉面。用料安格斯牛腩500g土豆300g胡萝卜80g洋葱150g家常菜-土豆炖牛腩的做法胡萝卜去皮切块,洋葱切块、土豆去皮切块、牛腩切块土豆切块后要浸入水中,否...
用料姜少许蒜头1个酱油适量耗油一茶勺盐适量牛腩一斤酸菜半斤酸菜焖牛腩的做法牛腩洗净,之后放入热水中过水。取出切块酸菜洗净后,放锅里炒干水,油盐什么都不要放。炒干水后装起烧红锅放油,姜,去蒜头爆炒牛腩加入酱油,盐,耗...
用料牛腩700克香叶,八角1个冰糖适量酱油,生抽,耗油,豆瓣酱适量红烧牛腩(家常菜)的做法菜场买了新鲜的牛腩加生姜料酒过一下水,基本没有浮沫先炒个糖色,然后再放香叶,八角倒入牛腩翻炒上色加料酒,生抽,耗油,热水倒入多一点,中火慢炖...
很适合冬日里煮的一道家常菜用料牛腩500克萝卜1根八角1个桂皮1小块香叶1小片柱候酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐适量料酒1勺蒜苗3根家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法牛腩切小块,开水下锅,加入料酒,焯水去浮沫,然后捞起用冷...
用料牛腩800克冰糖10克姜3片土豆1个酱油3勺家常炖牛腩的做法锅下油待热后放入冰糖,倒入牛腩块翻炒至变色,然后加老酒,生抽,少许老抽,可再加少许蚝油継续翻至入味(颜色均匀即可)倒入开水没过食材继续大火烧开二三分钟后全部倒...
用料牛腩1000克白萝卜1根姜200克八角2个草果2个陈皮2小片生抽1小勺李锦记柱侯酱3小勺家常萝卜焖牛腩的做法准备好所需各项食材开煲啦牛腩先用开水焯去血水锅内放少许油下姜片煎至微黄下牛腩、适量盐,香料(草果要用刀背...
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