糯米枣糕翻车实录怎么做好吃，糯米枣糕翻车实录家常做法

12-02 端午节粽子剩余材料想做个枣糕，结果大翻车，一起来看失败经验吧，胜败乃厨师常事，下次就会做的更好。用料去核红枣100克无核蜜枣100克糯米1000克杂豆（红芸豆最佳）我用的赤小豆薏仁和莲子100克糯米枣糕翻车实录的做法杂豆泡水...

转红枣糯米糕

02-20 用料红枣150克剪碎颗糯米粉150克克牛奶150克上过蒸20分钟转红枣糯米糕的做法安排...

东北油炸糕（糯米粉豆沙馅儿）不翻车很简单

01-01 用中筋面粉包入白糖的＂糖糕＂，我吃着不习惯，还是这种＂油炸糕＂最好吃，从小吃到大！多次做了，零失败！超级酥脆，里面香甜软糯！就是看图片都能知道外表有多酥脆😍😍别忘了看底下的小贴士！用料新良水磨糯米粉300克温水（30一35度）230–250ml...

糯米红枣糕

12-07 用料黑米适量糯米适量红枣10颗砂糖适量糯米红枣糕的做法蒸捣碎根据喜好加各种食材摆好，冷藏1-2小时摆盘开吃小贴士捣碎的过程蛮累的...

翻车糯米滋改造汤圆，超好吃😋～

09-24 有没有和我一样想吃糯米滋，可惜翻车的小胖友呢？快来和我学学怎样改造吧～用料翻车糯米滋4个水适量翻车糯米滋改造汤圆，超好吃😋～的做法拿出翻车糯米滋开锅烧水水烧至冒泡翻车糯米滋下锅开煮煮至翻车糯米滋变软，可用筷子戳透...

面包新手的翻车记录

12-04 头一次在下厨房做记录，不知道怎么操作。先随意吧。也是自己看。翻车是常态，成功是偶然。希望所有的问题都能慢慢得到解决，成功的几率越来越高。用料只针对我自己的翻车进行记录不要问我为啥，我不懂。我也在学习不提供任何...

花生茨实红枣糯米浆

01-07 用料茨实花生红枣糯米花生茨实红枣糯米浆的做法花生和茨实各半杯(豆浆机专用杯)，红枣（去核的）八颗，糯米一杯（或半杯）全部材料浸泡过夜豆浆机五谷豆浆程序，OK小贴士那个花生是没有去皮的，所以会有些皮滞留在豆浆机的大孔或浆汁...

“零翻车的糯叽叽奶枣”

08-30 侬晓得哇?网上炒的特别火🔥的薛记奶枣💰70＋一斤的价格成功劝退我所以开启了奶枣自给自足的自由🤙🤙🤙用料红枣1斤棉花糖(木糖醇低糖版)250克安佳全脂奶粉100克巴旦木100g安佳黄油30克“零翻车的糯叽叽奶枣”的做法捅枣...

翻车黑米糕

12-29 家里还有一点黑米，做成黑米糕，用来当早餐。可以放糖，我这个版本没放，按个人喜好来吧。减脂期应该多吃😋杂粮，之所以不放糖，是因为我喜欢食物的原汁原味，也减少糖分的摄入。用料黑米120克大米130杯水(或牛奶)200克糖(没加)10...

心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车

01-09 第二次挑战，吸取了第一次的翻车经验，感觉很棒！用料红枣11颗糯米粉一小碗抹茶粉一勺心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车的做法红枣泡软，用喝酸奶的吸管尖头，两边戳一下，再捅到底，可以顺利把核取出。取出来是这样的，当心别戳了手。用...

柿子饼的不完全翻车记录

04-17 题图与实物不完全相符……陕西有道小点心：黄桂柿子饼，软柿子和糯米粉做的，小时候外婆给我做过。那时候不太爱吃，因为黏黏的油油的，一吃糊一嘴。今年突然很想吃火晶柿子，买回来又吃不完，剩了八九个，就顺手做成了柿子饼。然而，我...

烤馍片的半翻车记录

11-17 想吃点咸咸的零食，外面烤馍片添加剂太多，就试着家里摸索着自己做。第一次做，算半翻车吧，不过积累了点经验，希望下次能做的好点～用料大白馒头4个油1大勺生抽3～4调羹椒盐粉1小勺白腐乳汁和红腐乳汁各2～3调羹葱数根烤馍片的半翻...

酥皮仙豆糕，外酥里糯会拉丝，重点步骤详细记录，看完再做不翻车

08-20 我今天分享的仙豆糕是用紫薯做馅儿，中间加了一些马苏里拉芝士，一甜一咸搭配起来，这味道简直绝妙，而且趁热吃还会拉丝哦～外皮使用低筋面粉，大家知道，低筋面粉是制作饼干用的，所以这样做出的仙豆糕外皮是酥香的，搭配甜咸适宜的馅...

糯米枣软糕

04-11 这个方子吃起来软糯，但是不成形，是用叉子挑着吃的。用料红枣颗牛奶克糯米粉克糯米枣软糕的做法红枣提前泡好洗净加牛奶搅拌成液体这种状态再看一遍，越稀就越软。用剪刀把枣剪开放入模具倒入糯米粉糊上锅蒸半小时不能脱模...

翻车可颂记录

04-14 这个可颂面包做的有点翻车了。不用质疑，大家都能做，区别就是内部组织没有那么好，做一次长一点记性，慢慢就好了！不说做的很好。8成像还是没问题的！我这次做就是面皮冻的时间不够有点破酥了，内部组织不太好，算是翻车了。但是吃...

糯米糕记录

06-04 用料糯米粉300克水150克糖40克炼乳适量克糯米糕记录的做法炼乳糖在水里融化搅拌均匀（炼乳可以不放）糯米粉倒进去搅拌搓散不要有大颗粒，用月饼模具压出形状码好，上锅蒸15分钟！软软的又有点劲道～米香味加淡淡的甜味～...

糯米红枣糕

02-06 用料红枣80克老南瓜200克白糖30克面粉50克糯米粉300克糯米红枣糕的做法先准备80克红枣，用水冲洗掉表面的灰尘。然后控干水分后用剪刀剪成两半，里面的核也一起取出来，全部处理好后先放一旁备用。接着准备200克老南瓜，去皮...

糯米枣年糕

04-11 糯软甜香的一款年糕用料红枣颗糯米粉克水克大米粉克糯米枣年糕的做法大米粉与糯米粉1:3的用量。红枣提前泡上。如果没泡，可以煮一下。煮开就行了。倒入按比例的大米粉和糯米粉慢慢加水，用筷子搅拌成团，加入枣。捏成窝头...

红枣糯米糕

03-30 只需要4个食材（准确的说是3种）还原小时候的味道，简单易做。用料糯米粉200g红枣适量红糖20g克水230克红枣糯米糕的做法20g糖用温水搅匀加入200g糯米粉搅拌均匀（我的有点干了，所以食材中多加了30g的水）过滤、更细腻上锅蒸25分...

红枣糯米糕

08-04 教你糯米新配方，软糯香甜，好吃到停不下来，一分钟学会用料糯米150克红枣15颗葡萄干一把蜂蜜5g红枣糯米糕的做法首先需要准备：糯米（150g）红枣葡萄干蜂蜜（5g）碗中倒入150g糯米，加清水清洗干净后沥出，倒入电饭锅中加清水后按下煮饭...

翻车蛋糕卷

05-01 第一次做蛋糕卷轻微翻车，总结经验供大家避雷：1.奶油放太少（只放了150g），还是多放更好吃2.卷裂开了：放凉定型的时候应该整个都卷起来，只卷了一边所以另一边裂开了。蛋糕体湿度有点太高了。3.掉皮：温度太低（翻车温度：160摄氏度30...

电饭煲鸡胸＆蒸鸡胸·一顿操作口感复杂/翻车实录

10-13 搜罗各种鸡胸肉腌制方法，电饭煲烹饪模式，杂烩在一起。把原菜谱中叉烧酱看成照烧汁，正好刚买了照烧汁激动地放了进去，导致酱油有点多稍微有些咸。企图配番茄洋葱稀释一下，洋葱味道浓郁，层次过于丰富，不知道算不算翻车，配米饭吃...

气泡土豆(翻车记录)

04-14 一直想复刻下小厨娘卷卷的气泡土豆，今天终于懒癌觉醒了，没想到翻车了，空心是空心，底部爆出，水分为什么那么多。。明天再战。。庆幸的是小丫头不嫌弃都吃完了。。用料黄心土豆两个小的去皮蒸熟后净重200克黄油10克(下次7克)...

糯米枣糕

05-15 用料红枣适量糯米适量糯米枣糕的做法1.糯米浸泡过夜，或者提前两个小时，比平时蒸米饭水多一点蒸糯米饭的时间，准备红枣，去核，糯米饭快熟了把红枣放上蒸糯米饭晾凉，准备合适的模具铺上大点的保鲜膜一层糯米饭一层红枣，想放几层...

枣泥糯米糕

07-11 加了枣泥的糯米糕，浓浓的枣香味儿。热的时候吃香甜软糯，晾凉后口感Q弹，非常好吃。用料红枣75克水约260克糯米粉150克红糖30克玉米油30克鸡蛋1个芝麻少许枣泥糯米糕的做法红枣洗净，用剪刀剪下枣肉，去掉枣核。然后放入锅中，加...