萝卜炖酥肉怎么做好吃
中秋回老家,吃酒席中一道菜就是这萝卜炖酥肉,老家不管过年过节还是吃酒席都会有这道菜,勾起小时候的回忆,所以就自己做了这道。酥肉是让我妈给我炸的特别香,白菜也是我自己在这道菜里加的,不喜欢吃可以不加,渣像素,加厨房灯太...
用料羊肉700克萝卜半根八角1个姜1块桂皮半块大蒜10瓣香叶一片盐一勺糖一勺酱油两匙萝卜炖羊肉的做法冷水羊肉煮沸,然后洗去浮沫准备调料,待油至7成热,放入爆香放羊肉炒至8成熟放料酒和水炖5分钟后,加入萝卜再炖15分钟即可...
鸭肉——鸡架的替代品;改编自妈妈经常做的一道菜——鸡架炖萝卜~用料鸭半只萝卜1根料酒8勺盐10克姜6片大蒜1个生抽3勺鸭肉炖萝卜的做法鸭肉洗净萝卜削皮,洗净鸭肉剔除肥肉部分,保留瘦肉和骨头部分萝卜切成条状鸭肉切块,加...
这道菜,没有花椒八角等香辛大料,没有料酒黄酒。比较原汁原味儿用料大白萝卜1根筷子长大小羊腰窝肉500g香菜1把10根小葱1把5根黑胡椒碎适量白胡椒面适量盐、生抽、食用油、鸡精适量羊肉萝卜炖的做法大白萝卜洗净,切滚刀块...
用料猪肉300克老抽1勺生抽2勺白萝卜1个盐6克葱1/3根豆瓣酱3勺鸡精1勺热水250毫升姜3片萝卜炖猪肉的做法先把油烧热,加姜,葱,花椒,豆瓣酱煸炒,加入猪肉继续煸炒,依次加入料酒,生抽,老抽,少许热水,炒至猪肉变色,再加200毫升水,转小...
用料笋干克白萝卜肉克蒜酱油笋肉萝卜炖的做法笋干泡发,先炖再炒...
冬吃萝卜夏吃姜,天冷了最适合吃点萝卜炖牛肉了!用料牛肉600g白萝卜1个葱姜蒜适量香叶3片草果1个八角2个桂皮1块干辣椒3个生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陈皮2g盐1勺萝卜炖牛肉的做法清水里放1勺盐,把牛肉整块放进去,浸...
收到一大块湖南熏肉于是就炖起萝卜了用料萝卜熏肉姜蒜花椒耗油盐糖熏肉炖萝卜的做法萝卜洗净切块拿出你的(祖传?)大腊肉切一块下来,洗干净,切片姜,蒜备用倒一点点油,姜蒜下锅,翻炒一下,再把熏肉下锅,慢慢把油煎出来萝卜下锅,翻炒...
用料胡萝卜1.5斤五花肉150克姜1头生抽1勺鸡精1小勺胡萝卜炖肉的做法切片肥肉炸出油,大火,出油后转小火加入姜片放瘦肉,加盐加胡萝卜,出汁出汁加水,没过胡萝卜🥕盖上盖子焖煮,大火!炖了8分钟的样子水没减,胡萝卜也出水,拉萨差不...
用料去皮五花肉600克左右白萝卜1根鸡蛋2个五香粉适量生抽1勺蚝油1小勺红薯淀粉适量料酒适量糖适量盐适量八角1个香叶1片大料1个姜2片滑肉炖萝卜的做法五花肉洗净,切成1cm厚度的肉片。肉片放入碗中➕盐、糖、生抽、蚝油...
好吃!用料萝卜干100-150g猪五花肉100g葱姜蒜辣椒适量食用油50ml生抽2勺老抽1勺盐2g糖2g十三香少量八角完整的1颗木鱼素(可用鸡精或不加)少量香菜或香葱叶装饰用萝卜干炖肉的做法萝卜干开水烫洗泡开,等水温降下来后用手大...
家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心...
为了找个地方发视频,只能发到菜谱啦!做法很简单。用料羊肉克萝卜根盐适量八角个陈皮炖肉包羊肉炖萝卜的做法先炖一锅羊肉汤,我这里用的是羊小排和一部分羊蝎子,反正都是带骨头的,然后把萝卜切大块放进去大火煮开小火慢炖半...
冬天吃炖的萝卜白菜暖暖的很舒服呀!用料腊肉少许萝卜1根盐适量味极鲜适量八角半颗腊肉炖萝卜的做法萝卜削皮,切片,不要太厚,我个人喜欢吃薄的。腊肉是我老爸过年时腌好的哈,特别香😄腊肉切片,一根萝卜大概切10小片腊肉就够...
家常萝卜炖羊肉用料羊肉克姜片萝卜根花椒粒盐克萝卜炖羊肉的做法羊肉放生姜和料酒冒水,多煮一会捞出洗干净锅里放油,放干红辣椒,干煸一会,水炒干,煸至金黄色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香叶等每样少放一点点,葱,姜,大蒜装料包。加...
俗话说:吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬,喝了狗肉汤,冬天能把棉被当。用料狗腿肉1根花椒1小撮干海椒6个姜4片白酒或料酒适量白萝卜半根狗肉炖萝卜的做法腊狗腿肉用炭火把表皮烧了洗净后砍成适合的大小,冷水下锅大火烧开捞出...
平常下班到家已经七点半多了,所有快手菜最适合了,有时候还特别饿,一个砂锅一锅炖。用料胡萝卜1根酱油适量料酒适量盐适量姜3片生抽适量肉适量蚝油适量蒜2瓣大蒜1根肉炖胡萝卜的做法肉切片,有点肥肉最好,蒜姜大蒜切好备用。...
用料白萝卜半根/一根五花肉200克可以偏瘦一点青椒根据个人喜好加生姜一小块干红椒根据喜好花椒56颗生抽1-2勺料酒1-2勺白糖1勺水淀粉适量白萝卜炖肉的做法白萝卜去皮切丁,五花肉切块,五花肉冻一下更好切,青椒切圈圈,干红...
夏天咸肉片配冬瓜片,冬天咸肉块搭萝卜块,yeah!!用料萝卜1/3根咸肉2两葱段少许蒜少许葱末少许萝卜炖咸肉的做法咸肉放入热水泡3-5min,取出并将表面脏东西用刀刮除,洗干净;咸肉切成麻将块大小,锅中水煮沸,放入葱段,蒜,咸肉(水没过肉...
秋冬来碗滋补的羊肉炖萝卜吧~用料羊肉450克萝卜1根大葱1根料酒适量盐10克姜5-8片生抽适量八角4-5个香叶2片桂皮1-2块冰糖5颗陈皮3片茴香适量羊肉炖萝卜的做法肉切块焯水白萝卜切成小块,也可用胡萝卜比较甜口焯水的时候放...
萝卜、肉皮,冬天来上一碗最叔糊了!!肉皮还能美容!用料猪肉皮白萝卜盐胡椒粉葱姜蒜萝卜炖肉皮的做法猪皮和白萝卜切成块,如果怕胖的话可以怕肉皮的肥肉刮掉。葱姜蒜爆香后加水,把萝卜和肉皮放进去。中火炖上半个小时,可以根据...
最近不想吃炒的,用料腊肉1块萝卜1根葱2根香菜萝卜炖腊肉的做法腊肉切好辣椒切好萝卜放点香菜,不喜欢吃不加一起炖半小时小贴士腊肉比较咸,汤不用盐...
顺气滋补两不误用料牛肉750g萝卜1根葱1根姜适量八角2个盐适量海鲜酱油2勺生抽2勺耗油1勺西红柿2个老抽1勺牛肉炖萝卜的做法新鲜牛肉切小块冷水下锅,加适量料酒和姜片去腥,水开撇去牛肉血末(由于画面不是很美丽,所以略过)柿...
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料白萝卜1个猪肉馅(瘦)100g姜末10g蒜末10g葱花5g盐3g料酒5g生抽10g老抽5g黑胡椒粉1g白糖1g清水1000ml肉末炖萝卜的做法萝卜切块。油锅烧热,倒入姜末与蒜末,小火煸香。接着加入猪肉...
用料萝卜一个五花肉适量姜四五片盐一匙酱油一勺老抽一勺冰糖十颗萝卜炖肉的做法外表不咋地,内心无比美艳,心里美萝卜就是这么高傲的一种厨房绝色武器横看竖看都美的无法言喻五花肉切小冷水煮沸洗去浮末,据说这一步骤必须...
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双色汤圆
倒出多余汤汁
微波炉煮汤圆
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