菌汤锅巴粥怎么做好吃，菌汤锅巴粥家常做法

07-11 锅巴在较浓的汤中浸泡一下，汤味浓郁，锅巴酥香，不像干吃锅巴有燥火的口感，鸡汤是由土鸡加几种野菌蒸出来的，汤味特别鲜美，营养更丰富。用料锅巴2个野菌土鸡汤1碗鲜虾几个青豌豆一把凤球鲍鱼汁1汤匙鲜虾仁适量盐少许水淀粉适...

锅巴粥

04-20 我的家乡在湖北，小时候最喜欢的是大灶锅巴粥，现在每次回家也要去当地的饭店吃，在南京很怀念，试着做了一次，跟家乡的味道很像。用料水300克米饭1份锅巴粥的做法剩米饭，打散加水，使成颗粒状，在平底锅摊平。盖上盖子，开小火焙烤。...

杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。

08-27 用料巴楚菌，羊肚菌，姬松茸，鸡枞菌红菇，冬菇杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净，大火煮开小火慢煲...

三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）

07-04 记忆里老妈做的最好吃的一道菜，热汤浇下来滋啦一声食欲大振~用料锅巴2大片鸡蛋1个香菇2朵蟹味菇半把金针菇半把平菇4朵火腿肠2根鲜木耳5朵莴苣1根葱姜蒜若干干红菜椒半个胡萝卜半根三鲜菌菇锅巴（滋啦锅巴）的做法食材洗净...

干巴菌

09-07 野生菌是上天对云南人的馈赠，每年这个季节都是大饱口福之时，野生菌品种繁多就连云南本地人也不一定能全知道，同时受到地区差异的影响各地盛产的可食用菌类也各不相同，至于烹饪方法更是层出不穷，干巴菌是菌中之王，售价一年比...

菌菇火锅汤

07-17 第一次做的特别鲜，后来几次没有第一次那么鲜，水平不稳定，但也还不错。用料油适量番茄4-6个鲜香菇10-15个海鲜菇多多益善盐适量黑胡椒粉适量菌菇火锅汤的做法热油+番茄炒泥+炒鲜香菇+海鲜菇（白玉菇或蟹味菇）类+盐+胡椒粉+三...

菌汤小锅

12-04 某次用顺手的金针菇与香菇煮了点汤结果味道鲜香的不行很是难忘后来换了其他的蘑菇与调味再难有那样的味道材料简单方法也就和涮锅一样冬天偶尔来一小锅有说不出的惬意用料香菇2朵金针菇一小把涮羊肉片5-6片肉桂3-4粒...

随缘菌汤锅

10-13 超市没有喜欢的火锅底料但是超想吃火锅~于是一顿乱放特别鲜美用料木鱼花一抓香菇松茸生抽各种想吃的随缘菌汤锅的做法给香菇超可爱汤真是鲜美极了~买了老大一包木鱼花终于找到了消耗的方法(ง•̀_•́)ง...

锅巴野生菌

07-12 昨晚的干饭没吃完，今天做成锅巴，放在今天本来打算做的烩野生菌上面，就成了锅巴烩野生菌，一点不浪费。用料大蒜2瓣盐1匙牛肝菌5朵鸡蛋菌1朵个午餐肉一块过夜饭1碗葱1根丝瓜1根锅巴野生菌的做法过夜饭压实分成几块，不要太厚...

菌汤乱炖锅

01-28 懒人一顿煮模式用料冻豆腐1盒金针菇1把娃娃菜1/3颗广味肠1根萝卜1/2根芹菜2根牛肉小串15串菌汤乱炖锅的做法提前备菜！下厨房的野生菌汤底料先和排骨一起炖上！后续再把其他菜烫进去就可以啦！口味重的可以弄了调料蘸着吃！...

菌汤汽锅鸡

01-29 这道菜很能体现滇菜的烹饪特点：最大限度地尊重食材原本风味，好吃与否取决于食材质量而非烹饪技巧。锅中不放一滴水，蒸汽自中空导管涌入锅内榨出鸡汁，汤色澄明，鲜美异常。尼克松总统评价：“想连着锅一起吃了”。用料土鸡1只...

一锅菌汤

06-24 家里很少喝汤，所以我对汤一直兴趣不大。不过每当在饭店端上菌汤后，都会拿着勺子带着感叹喝几口，真的很鲜美、好喝。随着年龄增长，对汤的喜欢也是与日俱增。嗯，要健康，先喝汤！用料各色蘑菇（随便拼）1盆香葱1节老姜2片生抽2茶勺食...

车婶锅巴粥

07-05 用料米饭车婶锅巴粥的做法锅巴：煮好的米饭薄薄地平铺在平底锅内，小火慢慢煎成一面金黄在阳光下晒干，两天左右掰锅巴，小心手煮熟即可...

菌汤鲈鱼锅

06-18 用料盐适量姜片鱼圣女果杏鲍菇个金针菇适量香菇朵菌汤鲈鱼锅的做法锅内放葱姜放鱼骨鞭，料酒，放水盐，腌鱼放葱姜酸干淀粉，辣椒，锅里放油蒜圣女果，辣椒野山椒，把煮好的鱼汤导入，放盐糖，放蘑菇...

韩式锅巴汤

03-18 焦香浓郁的大米锅巴汤！一家人的最爱，搭配点小菜，夏天胃口再不好也能喝两碗~用料剩米饭1碗盐适量韩式锅巴汤的做法剩米饭放入平底锅中铺开加一点水更容易散开盖上盖小火煎到两面金黄微焦即可盖上盖小火煎到两面金黄微焦即...

海鲜锅巴汤

01-17 就馋这一口，喜欢锅巴那种脆脆的感觉，喜欢汤汁浇在脆脆锅巴上的感觉但！下厨房居然没有方子好吧……我自己传用料锅巴看着放鱿鱼50克小墨斗鱼280克大虾5只海参1只小白菜2颗干香菇4个大葱半根蒜5半酱汁部分蚝油20克酱油10克...

菌汤火锅

11-07 用料杏鲍菇三个香菇六朵金针菇一把西红柿一个姜两片葱六根枣片枸杞味精盐鸡精菌汤火锅的做法西红柿切片香菇杏鲍菇切片葱切段锅中加油放杏鲍菇香菇金针菇煸炒出香味放葱姜西红柿片翻炒两下加两碗热水放盐味精鸡精枸杞...

海鲜锅巴粥

08-22 用料海鲜适量米两杯韩国锅巴一片葱适量姜两三片盐适量料酒少许胡椒粉少许海鲜锅巴粥的做法电饭锅煮粥，锅巴掰碎插上就是了...

湖北锅巴粥（电炒锅煮）

02-17 用料水适量米3杯湖北锅巴粥（电炒锅煮）的做法米洗净倒入锅中加水，开始煮，煮到米八分熟关电把米倒入篓子里，沥干，下面接米汤开电把饭倒入锅中，盖上锅盖烧到底部有锅巴关电把米饭盛起倒入米汤开始煮锅巴煮开就可以了...

菌汤火锅面

02-15 用料豪吉菌汤火锅汤料50克豪吉鸡精少许鸡汤750ml香菇2朵金针菇50克虾仁4只鹌鹑蛋6个生菜片5～6片熟鸡肉50克快速面一包菌汤火锅面的做法备好所有食材，如图所示处理食材，鹌鹑蛋冷水下锅煮3～4分钟，剥壳备用。鸡肉切片、香菇改...

砂锅菌汤

04-12 本人超爱菌类，自带香味的美食，冬日来一锅暖暖的，特别是菌汤太鲜美、很健康！用料金针菇香菇平菇鲜茶树菇姜蒜苗砂锅菌汤的做法准备食材所有菌类洗干净并适当沥水砂锅内放入1/3的水、姜片，烧开水如果家里有猪油，放一勺猪油；如...

砂锅菌菇汤

12-02 放寒假了，不太会做饭的麻麻用新买的砂锅练练手。用料菇类一把山鸡蛋两只胡萝卜半根木耳5朵葱花肉丝蟹棒各一点砂锅菌菇汤的做法准备好各类食材：木耳泡发洗净；菇类洗净切好上水焯一下；鸡蛋摊饼切丝；蟹棒解冻切好（这次太多了，...

菌汤爆锅面

03-11 一直都是做清汤面的，刚学会了菌汤面便一发不可收拾，各种配菜轮番登场～用料香菇5朵鸡蛋2只芦笋四根龙须面4两味极鲜3滴香油3滴葱蒜少许菌汤爆锅面的做法①鲜香菇用盐水泡十分钟去土腥味“切薄片”，②葱蒜爆锅炒香菇，炒五分...

酸汤菌菇锅

08-06 酸酸辣辣素食很适合夏天用料西红柿3个杏鲍菇1个金针菇1把香菜1把油豆腐5个鸡蛋1个酸汤菌菇锅的做法准备材料，番茄准备的多，所以没有放番茄酱热锅冷油，熬番茄酱，自己熬的有颗粒感番茄酱差不多的时候加一勺灯笼椒，喜欢辣一点...

菌汤锅底

04-14 和番茄锅底做的鸳鸯锅哦用料香菇5朵盐克姜4片大葱2段蘑菇2大片金针菇适量胡萝卜半根菌汤锅底的做法🍄菌汤锅底制作方法:1.葱姜蒜铺底，加入鸡汤2.放入蘑菇，香菇，金针菇，其实可以加点虫草花更出味，但是我忘了😅3.加胡萝卜，加...