传统肉松面包怎么做好吃
用料❤原材料:1.高筋粉×195克2.低筋粉×90克3.干酵母×6克4.盐×6克5.白砂糖×30克6.奶粉×12克7.全蛋液×60克8.水×65克9.汤种×75克10.黄油×45克❤其他:沙拉酱适量肉松适量传统肉松面包的做法首先先来制作汤种,需要...
用料姜末1克蒜末10克油15克芝麻酱5克麻油10克酱油15克镇江香醋20克糖10克花椒油5克盐5克辣椒油5克熟花生10克榨菜10克葱花10克传统凉面的做法1、油烧热后倒入蒜末、姜末2、芝麻酱、麻油拌匀,倒入1中+酱油、醋、糖、花...
新买了台tefal早餐机,记录一下早餐食谱。这款是传统松饼,面糊量大,鸡蛋少一些。配方可以做16块比利时网格松饼。用料面粉300克泡打粉10克盐2克细砂糖55克黄油100克牛奶500克鸡蛋2只传统松饼的做法面粉和泡打粉过筛混合。...
用料面条1份盐适量生抽适量青椒2个红椒2个肉饼适量腊肠3条鸡精适量瘦肉适量料酒适量淀粉适量传统炒面的做法烧开水将面条用煮熟后捞出,过冷水,避免面条粘在一起,过完冷水加点食用油搅拌均匀,避免炒的时候粘锅瘦肉洗净切小...
刀削面是山西小吃、闻名全国,本人入行较晚、喜欢吃、爱吃的人就研究做好呀!只有喜欢才能把美食做到极致,也得付出点时间和功夫哦、喜欢做美食的同志们都是心灵手巧、乐观人哟、不喜欢做的也是即聪明又有口福的人哦!做美食...
很久以前吃过好吃的红糖包,然而后来却一直找不到了。只能自己尝试着动手做了用料红糖瓷勺15勺面粉500克温水适量细砂糖瓷勺10勺快速香甜泡打粉10克传统红糖包的做法准备面粉500克,红糖,白砂糖,因为在老家买不到酵母,只买到...
这是我们老家端午节必吃的面食之一用料面粉碱水香菇木耳香料(香菜,葱,蒜,辣椒等)传统手擀面的做法用碱水来活面,和做包子一样找个干净的桌子或板,将面擀开,弄薄讲面皮折叠,然后切丝在开水锅里煮三四分钟就可以了已经熟的手擀面...
尝试下刚学会的简易波兰酵头发酵法。用料酵头高筋粉160克全脂牛奶180克即发酵母4克主面团高筋粉560克鸡蛋6个细白砂糖75克食盐15克室温软化无盐黄油240克装饰鸡蛋1个清水15克黄油10克传统Brioche面包的做法备齐原料。...
用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉(胡椒粉)1小勺花生油适量莆田传统煎包的做法面...
用料牛肉馅500g面包渣1杯洋葱丁1杯鸡蛋2个牛奶半杯番茄沙司2大勺李派林急汁1大勺盐1茶勺大蒜盐半茶勺黑胡椒少许浇汁材料番茄沙司1/4杯红糖2大勺红酒醋1大勺美式传统菜肉面包Meatloaf的做法把所有材料混合一起充分搅...
去年W同学偶然买回一个老面包,受到了全家人清一色的好评,心里从此就算是种草了。自前面小试了几次牛奶吐司,自感信心倍增。今按照爱和自由的老面包方子,又做了些细微调整,感觉最后的效果还不错。烤盘尺寸:长34厘米,宽24厘米...
锅包肉的做法通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。菜品色泽金黄,肉香四溢,酸甜可口,令人食指大动。今天,厨神刘一帆就要教大家做一道传统锅包肉,一起来看看大厨是如何把家常菜做出五星...
简单的杭州小吃用料春卷皮六张油条三根小葱三根蛋清10g传统葱包烩的做法将油条和小葱切成十厘米长段一张春卷皮包一段油条和小葱卷成长条状,用蛋清封口压实锅烧热,放入葱包烩,用锅铲压实“压扁”,煎的两面起脆即可小贴士...
用料意大利面1份西红柿2个洋葱1个黑胡椒粉若干勺盐若干克番茄酱若干勺传统意面🍝的做法烧一锅水,放入意大利面,煮至少15分钟,拿一根尝一下,如果中间有僵硬感需继续煮,直到全部柔软,面有没有煮好是意面成功的关键,在锅中加入...
用料面粉500克温水240毫升鸡蛋一个黄油30克盐2克糖6克酵母粉6克传统白面包的做法面包机法:将上述所有材料放入面包机,开机,完成揉面程序手揉法:将上述所有材料混合,揉成面团,案板撒粉,面团放到面板上,将面团折叠,然后...
用料瓠子去瓤切丁后约3斤甜面酱80克猪肉(带2分肥)2斤传统烫面角的做法后腿肉凉水下锅,水开再煮7-8分钟,捞出冲干净,放凉后切小丁(5毫米)。肉皮放进来,肥肉可以放一点,剩下的肥肉炼油。瓠子去瓤切比肉稍大点的丁(1厘米)。用肥肉炼...
2018.10.14记录【原创】转出注明出处💓好像好久没做肉松了,昨晚做了一小时多就是为了早餐给女儿加菜,然后发了圈好多小伙伴在问方子,每天在群里都看他们肉松怎么失败怎么失败我也心疼他们的食材,他们要么做出来是丝条、要...
家常版,很方便,省时间用料4#意面半袋洋葱头(紫皮)一个传统意面酱半包西红柿一个黑胡椒粉看口味生抽2汤匙鸡精一茶匙传统意面的做法准备好用料,洋葱切丁,西红柿切丁。煮面,煮至8成熟无硬芯即可,煮面同时另一口锅,炒制酱料。油...
用料猪通脊土豆淀粉克传统锅包肉的做法土豆淀粉加水,提前泡好水淀粉,静置几分钟,会出现分层,把上面的水层倒掉。(非牛顿流体状态)猪通脊切片,挂淀粉糊,加一点油防粘连。锅中烧油,六成油温下肉片,炸到起酥定型捞出。提前调好酱汁...
今年特殊的春节里,我最想念的是学校门口的杨大肉包子,记忆中的肉包子5毛一个,每次放学回家我都会去买2个,又好吃又便宜。到后来的1块、1块五,每次去买都要排队,鲜肉包子很多人都爱,暄软的包子裹着鲜咸流汁的肉馅,吃完一个保准...
松下面包机我长草很久,感谢@下厨房这次让我试用松下SD-PPF100面包机。喜欢橙子酸甜多汁,味道清新,喜欢橙子的一切料理。这次我用松下SD-PPF100面包机制作橙香软吐司。我想说:我好喜欢这款面包机*^O^*做出的吐司*非常*松软*(o^...
从小到大,我家吃的粽子都是家人自己包的,家里人都喜欢吃肉,外面卖的粽子肉太少~往年是外婆和我妈一起包,今年外婆已经包不动了,我就被派上了前线。用料糯米30斤红豆5斤花生3斤小豆子2斤火腿10斤腊肉15斤花椒传统肉粽的做法...
用料面皮配料:低筋面粉500克水250克酵母3克细砂糖20克盐2克馅料:叉烧500克(我下厨房菜谱有做过的,如果不喜欢做可以买现成的)蚝油25克生抽15克老抽了5克白糖30克盐3克麻油5克生油20克味精1克(可不放)粟粉10克生粉10克面粉5克...
肉松包是每一个面包店的标配这基础款的面包我们应该都来做一份此菜谱10个包子量用料高筋面粉250克低筋面粉50克白砂糖20克盐3克蛋1个酵母4克奶粉15克牛奶或纯净水150黄油25克其他食材:肉松、沙拉酱适量传统至尊夹心肉...
用料高筋面粉730克盐15克绵白糖75克牛奶80克新鲜酵母60克鸡蛋350克无盐黄油210克【Hazelnutfilling】无盐黄油60克绵白糖60克鸡蛋1个朗姆酒10克榛果粉65克【Pastrycream】牛奶250毫升香草荚1/4个鸡蛋黄50克玉米淀粉30...
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