简单韩式拉面
来源:美味食谱馆 1.78W
简单方便,主要调味料是韩式辣酱,蔬菜喜欢吃什么(有什么)就放什么,没有标准。难熟的食材早点放,容易熟的晚点放就行了。
用料
水 | 500ml |
韩式辣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1/3勺 |
白糖 | 1/3勺 |
面饼 | 1个 |
奶酪芝士 | 适量 |
配菜(可自由搭配) | 想吃多少放多少 |
鱼饼 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
白菜 | 适量 |
简单韩式拉面的做法
清净园的韩式辣酱
材料准备好
这个是之前买套餐送的,没有的可以不放
先把水煮开,之后加入韩式辣酱、生抽、蚝油、白糖,调好味。(韩式辣酱与水的比例:辣酱放入水里搅匀后有一点点浓稠的感觉,颜色与辣酱原本颜色稍淡一点就行了,不会的就按照我的配方叠加就行了)
之后放入面饼、白菜、鱼饼开大火煮三分钟
之后加入金针菇再煮一分钟
加入豆芽煮三十秒
最后撒入芝士,盖上锅盖,关火焖一分钟
开吃!味道杠杠的。