黄豆小鱼酱怎么做好吃
很好的下酒菜!用料黄豆400克小活鱼500克黄豆酱150克勺葱蒜红干椒适量茴香50克调料若干黄豆小鱼酱的做法鲜活的小鱼,加少许盐,清洗。准备辅料黄豆,大酱,红干椒,茴香,葱切断,蒜切片。锅热加油,放入小鱼,煎至变色。盛出。放油放葱...
鱼的做法千千万这个做法嫩到赞👍学会多下两碗饭要是烧少会遗憾用料黄豆酱3勺葱10根姜3片料酒1勺盐适量老抽半勺冰糖(白糖)稍许黄豆酱烧小黄鱼的做法小黄鱼洗净去内脏准备葱姜辣椒热锅下油铺上一大把小葱出香味后放入生...
酷爱吃鱼,这样做鱼,超香用料小黄鱼10条料酒1/2勺糖适量生抽1勺辣酱1勺酱香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净,去除内脏,料酒腌一小会,下油锅煎,怕粘锅在锅底撒一点点盐一面煎至一面金黄,翻一面接着煎。煎好后,倒入一小碗清水,加入生抽,...
今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼,又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头,这个酱椒小黄鱼第一次吃,还别说,蛮好吃的,下面来看下李大厨是怎么做的,简单几步一看就会。用料小黄鱼1条姜片4片小葱4根生抽适量泊落贵族酱椒鱼头专用...
用料甜酱(个人比较推荐德馨斋的)鲶鱼(最好准备一条大一些)黄豆蒜瓣儿(俺用了两头)干辣椒盐糖味精黄豆酱鲶鱼的做法鲶鱼切片儿,把鱼身子竖起来,切成一个圆片一个圆片儿的黄豆用砸蒜的DD捣碎蒜瓣儿用刀拍一下把捣碎的黄豆放进甜...
今日小貼士:配料:大魚頭壹個(約700克),蒜5瓣,姜40克,香蔥壹把,黃豆醬40克,生抽10克,蠔油10克,胡椒粉3克,花生油5克,鹽3克,料酒30克註意事項:魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鐘,可以有效去掉魚腥味。用料鱼头700克黄豆酱蒸鱼头的做法黄豆酱蒸...
首先要买粒粒分明的黄豆瓣酱。再买几条鱼。大小黄鱼泥萌鱼都可以噢。怕腥加点姜,我懒我不加。豆瓣本身咸,不用加盐。用料豆瓣酱3-4勺黄鱼2-3条豆瓣酱黄鱼的做法首先要买这种粒粒分明的黄豆瓣酱。3-4勺。鱼洗干净,加豆瓣...
在吃+学习的基础上,终于会做咸香可口的各种小海鱼了。记录一下我的做法✌️可能相对于传统做法略有改变。潮汕做法可能是酱油水煮鱼,江浙是烧鱼,所以,我的做法应该是结合了两者的做法。用料小海鱼1条300克左右(用小黄鱼就一...
2020疫情影响下,很多时候需要囤菜,悲伤的买了很多冻品。冰冻的小鱼腥臭味特别大,网上教的都是下写小米辣掩盖味道,可是,我是个广东人呀!厨艺也不怎么样,想了想,试试黄豆酱焖一下,然后居然意外的好吃,最重要的是,操作简单,嘻嘻。用...
嗯,不喜欢吃辣的同学可以考虑一下!纯粹自己试验做的,没想到味道还可以!口味偏甜下饭!用料油炸花生米葱姜蒜孜然白胡椒粉花椒生抽味精盐曲酒蜂蜜海天大豆酱黄豆酱烤鱼的做法鱼腌渍;用姜丝葱丝曲酒生抽味精盐调汁;烤箱预热5分...
用料黄豆酱2勺料酒1勺姜要多放大蒜6瓣辣椒根据自己喜欢程度花椒10粒黄豆酱烧鱼的做法任何鱼都可以试用的方子。1、准备鱼,生姜、大蒜(要多)花椒、黄豆酱、辣椒(最好是红辣椒)根据个人喜好的辣度自行安排多少。2、把鱼下锅...
用料黄豆酱2勺小青柠1个葱2根盐3克生抽3勺老虎斑500g黄豆酱蒸鱼的做法鱼洗净控水尽量把水吸干抹上盐黄豆酱腌制0.5小时烤箱蒸鱼模式没有烤箱直接上锅先把水烧开再放鱼蒸15分钟出锅淋上生抽撒上葱花锅里热少许油浇在鱼...
用料小银鱼按喜好适量蒜台按喜好适量黄豆按喜好适量小银鱼蒜台vs酱黄豆的做法蒜台款黄豆款...
用料黄豆酱适量勺姜姜丝、姜片适量葱段适量段小眼南鲳鱼6条黄豆酱焗小眼南鲳鱼的做法热锅少量冷油下姜片略煎香铺上小眼南鲳鱼铺上黄豆酱撒上姜丝,盖盖子中火焗五分钟即可出锅前撒上葱段简单美味的午餐小贴士鱼不限制...
今天来说沙尖鱼另外半段的煮法,当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水,黄豆酱用的海天的(根据个人口味选择),姜切丝蒜切碎。开火热油,油六分热下鱼,小火煎至两...
用料水适量糖适量料酒适量姜3片盐适量油适量鲤鱼一只海天黄豆酱两勺香菜少许蒜4瓣红烧酱油少许生抽少许葱适量耗油黄豆酱香鱼的做法先把鱼洗净,控水切两段葱切段儿姜切丝蒜切片备用热锅放入适量玉米油油温稍微上升些把...
小黄鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。小黄鱼的做法很多,煎、炸、糖醋、红烧等,都是好吃不腻的美味家常菜。正好前一阵子做的酱烧小黄鱼吃着不过瘾,没吃够,索性那今天...
我家是不食海鲜的,有的河鲜也很少上餐桌,不是不爱是不能,大叔的胆囊已切除了,而我却是高敏体质,所以还是不惹那些麻烦了!在我家吃得最多的是草鱼,依次便是武昌鱼,胖头鱼与鲫鱼了!今天把这款很家常很快手的草鱼做法分享给大家。...
这种不知名的小鱼,只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡30分钟,并用清水洗几次,除去咸味锅中放油,依次放入,大料炸香后,再放红辣掓;葱;姜...
用料黄花鱼,葱段,姜片,蒜头,普宁黄豆酱,油,生抽,糖,白酒,盐,生粉豆酱黄花鱼的做法黄花鱼洗干净沥干水份,生姜切片,锅内倒油,放一半生姜片入锅,把黄花鱼放置锅内把两面煎至金黄。鱼煎至两面金黄的时候把切好的葱段,蒜头和剩下的姜片倒...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲫鱼1条食用油15g黄豆酱20g小葱2根生姜3片生抽10g蚝油10g热水没过鱼盐1g黄豆酱烧鱼的做法锅中倒油中火烧热后,放鱼,将鱼煎到两面金黄。放入姜片、葱白炒香。倒入生抽、蚝油、...
用料小黄鱼10条花雕酒适量普宁豆酱1勺李锦记味极鲜抽适量盐(腌制用)1克糖适量清水淹没食材的量葱姜适量朝天椒碎1/3大蒜叶1根豆酱小黄鱼的做法豆酱小黄鱼——小黄鱼处理干净,用盐稍微腌制半小时,平底锅适量油烧热,放入姜蒜...
茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜,鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄,把番茄酱汁渗透到小黄鱼,再用家乐热炒鲜露收汁,香、鲜、酸酸甜甜,色泽光亮,让萌娃要多加一碗米饭。用料野生小黄鱼6条小番茄200克橄榄油6ml盐4克蒜1个...
简单好做味道好用料小黄鱼400克6月香豆瓣酱1.5勺老抽0.5勺料酒1勺白糖1小勺葱1段姜2-3片蒜半头干红辣椒2-3个酱焖小黄鱼的做法准备食材,清洗小黄鱼,去除内脏,头尾和鱼鳍料汁:豆瓣酱,料酒,老抽,糖,清水搅拌均匀我家吃着够咸了...
带鱼有很多种吃法,今天这道黄豆酱烧带鱼,鲜美可口,一定不要错过哦!用料带鱼1条小葱5根姜1块东古一品鲜黄豆酱2勺东古一品鲜酱油1勺白糖1勺盐适量黄豆酱烧带鱼的做法处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片带鱼放盘...
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