张掖卷子鸡怎么做好吃，张掖卷子鸡家常做法

10-24 从戎的时候，曾经吃过卷子鸡和靖远炒肉片，一直念念不忘，昨儿有客到访，循着记忆的味道做了一次，做法确实简单，奈何没什么耐性，面皮不够薄，所幸朋友不嫌弃，将就着也能吃，风味上没有大盘鸡那么复杂，但也十分突出，烩菜嘛，简单好上手才是...

千张香肠卷

01-02 用料千张1张香肠2根油少许椒盐少许孜然粉少许白芝麻少许千张香肠卷的做法用千张皮卷住香肠，插入牙签固定。在牙签间隙切开。平铺下锅放适量油慢火煎。出锅，撒上椒盐、孜然粉、炒香的白芝麻即可。开吃啦。...

千张卷

05-18 用料干豆腐3-4张鸡蛋1个猪精肉500克葱姜蒜适量干耗油适量海鲜酱油适量鸡精，味精各适量淀粉适量十三香少许盐少许千张卷的做法肉搅碎，放葱姜蒜，各料，鸡蛋清淀粉搅匀，搅拌成稍稀点的糊，干豆腐发大张的中间切开，以免卷太厚了，把...

千张时蔬卷

02-04 简单快手减脂餐用料豆腐皮一大张鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜1根火腿半支调味酱（香菇酱或老干妈）适量千张时蔬卷的做法摊鸡蛋饼切丝，胡萝卜切丝焯水，黄瓜切丝，大豆皮均分为8-10厘米卷皮，短暂焯水。像这样放你喜欢的量，加酱料少许。...

千张素卷

06-24 少油（或无油）、素食、但也要美味。于是就想试试！用料千张鸡蛋葱胡萝卜香菇生菜拌饭酱千张素卷的做法胡萝卜一根，切丝（可惜刀工不佳，都不够细）我用了干香菇，泡发后，切成细条生菜洗净晾干千张切成均匀的大小，放入开水快速捞起，去除...

千张卷肉

09-21 用料豆腐皮1张前腿肉8元鸡蛋1个盐适量酱油1勺十三香1勺鸡精1勺葱2根姜2片淀粉少许千张卷肉的做法将肉洗净，与生姜葱一起剁碎（也可在买的时候让卖家用机器搅碎）加入一个鸡蛋，适量的盐，酱油，十三香（若是两岁之前的宝宝吃的可以...

【鸡肉千张卷】

09-28 最近分享了比较多的大肉大菜，今天给大家带来一道清新一点的低脂美食——鸡肉千张卷。肉用的是鸡胸肉，低脂，又好消化。为了避免鸡肉容易变柴，我选择了“蒸”，蒸，是能够很好保持食物本味的烹饪方式。这个千张卷的做法，有点像之...

千张糯米卷

09-16 家里剩了两张千张怕再不吃掉就要坏掉了（就是这么现实的理由）又不想炒着吃上网搜了一下千张卷发现都是卷了肉馅然后蒸或者煮的然后，我又不想弄肉馅，又想吃点脆脆的于是，当当当，这个千张糯米卷就出生了但是，过程我忘记拍图片了...

张掖搓鱼子

03-07 “搓鱼子”是张掖的特色面食！入口滑溜，可以做汤的、干的、炸酱的，臊子的总之怎么开心怎么吃。这里主要介绍面的做法，至于配菜喜欢什么就配什么！用料面粉盐少许水张掖搓鱼子的做法我们先来和面，两碗面粉加少许盐（我这里是三个...

掖掖侄米衙芽级虐霸禾

05-08 乙商糜喜堤官股指哦潮美咎丛的仁缺睦倍滤倬侍菲恼缚俪佬驼奈反鞍用料鸡蛋1只掖掖侄米衙芽级虐霸禾的做法这是步骤一...

张氏辣子鸡

10-22 用料干辣椒一把鲜辣椒一把花椒八角葱姜蒜十三香天车香辣酱鸡精盐青椒一个张氏辣子鸡的做法切段从中间切开买不到也可以不放多放点干辣椒也行葱花姜丝蒜切片肉切块这都知道吧青椒切块土豆切片把淀粉冲掉1.油热放干辣椒...

千张烤鸡卷

01-09 今天这道千张烤鸡卷，用千张代替春卷皮，沫上蘸酱，包裹上菜蔬，“埋”上一大块香喷喷的烤鸡肉，可以把老北京风味的烤鸡吃出地道的湖北味儿。用湖北人的方式吃北京风味烤鸡——千张烤鸡卷~用料鸡翅根6个千张大蒜黄瓜生菜生姜盐...

兰州张掖面片子（南瓜虾皮）

12-28 这道美食是几十年前我姐特地做给我吃的，那时她刚从大西北调回上海。当我吃到这道美食时，我真的被它滑溜又有韧劲的面片征服了，这种好吃的感觉是我之前吃面食从未有过的。从此我就爱上了它。好吃，爱吃，经常想吃，就拜姐为师学...

千张手卷

12-25 图片是我第一次尝试千张手卷时拍的照片。这次菜谱是我第二次做千张手卷！总而言之，千张手卷是最不费力的晚餐首选！味道也一级棒！用料千张1袋京包菜最里面的白色冬菇（或者香菇）7~8个（喜欢下多，不喜欢不下也行）蒜头5瓣（忘记拍照了）...

千张卷素鸡

10-03 虽然不是很正宗，但是满足吃素的人，自己卷个素鸡还是可以的。用料千张豆皮6-7张食用碱适量盐适量千张卷素鸡的做法准备食材太大了，要从中间切开。煮锅加水，放入一勺碱（大概5～6克），加热，不必等水开。放入千张泡3-5分钟。捞出来，沥...

张掖美食“灰豆汤”（灰豆子）

05-08 身为一个西北控，这次大环线回来忍不住自己get√了灰豆汤~内心无比激动~赶紧来写菜谱咯~用料灰豆子适量红枣7-15颗冰糖适量食用碱少许水适量白芝麻少许（可不加）张掖美食“灰豆汤”（灰豆子）的做法按个人喜好取适量灰豆子，清水...

张掖臊面

02-13 用料盐食用油鸡蛋八角桂皮丁香香味花椒干辣椒葱姜白胡椒粒耗油老抽酱油王致和酱豆腐一块张掖臊面的做法卤肉：1前腿肉或者五花肉倒入冷水焯，姜，料酒。2.炒糖色，倒入冷水锅里，所有的调料，倒入锅里煮开。3.倒入焯好的肉小火慢...

张掖麻辣粉外乡家庭版

05-20 用料花椒适量辣椒适量草果一个肉蔻适量香叶适量桂皮适量粉条适量花生适量八角适量葱适量姜适量蒜适量蔬菜适量辣椒面适量粉条若干张掖麻辣粉外乡家庭版的做法准备好需要炒制的调料，葱姜蒜。调料放入锅中小火煸炒倒入锅...

千张火腿卷

01-27 生活要有仪式感～用料豆腐皮1张火腿肠1根牙签一把葱花1根孜然粉1袋（随自己口味喜欢）辣椒面少许（随自己口味，可有可无）千张火腿卷的做法准备材料:千张（也可以换成豆皮哦）火腿孜然牙签锅里放水，把千张放锅里烫熟用千张把火包裹起...

鸡肉卷煎（千张鸡肉卷）

02-19 用料鸡胸肉，洋葱，千张克盐，生抽香油，白胡椒粉鸡肉卷煎（千张鸡肉卷）的做法鸡胸肉洋葱剁碎。少量多次加入清水，让肉馅充分吸收水份。肉馅里放盐、生抽、白胡椒粉和香油打上劲。铺开千张，涂一层肉馅。卷起来。开水上锅蒸10分钟。...

张掖牛肉小饭

05-04 去西北旅行的时候，张掖行程推荐里关于美食的介绍寥寥，有一道陌生的食物却被重点提及——牛肉小饭。乍一听名字以为是羊肉手抓饭的牛肉版，没想到这道张掖特色小吃不仅是一道汤类主食，和米饭更是没有半点关系。住在张掖的时...

炸酱千张卷

12-09 立春了，风和日暖山水醒，春到人间草木生。今天，你一定不要错过这口特别的春饼！用料五花肉400克黄豆酱4大勺甜面酱1大勺千张200克香菇100克胡萝卜1根黄瓜1根料酒1大勺生抽1大勺葱3根姜半块蒜1头炸酱千张卷的做法五花肉冷水...

千张肉卷

07-06 用料梅花肉250克木耳适量葱4根酱油适量淀粉适量千张1张白糖少许千张肉卷的做法猪肉搅碎木耳泡开切丁葱2根切碎把猪肉、木耳和葱花放一起拌匀，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀备用一张千张对半切开把肉均匀的放在千张上面，不...

千张肉卷

03-25 用料千张1张糖20克淀粉2勺千张肉卷的做法压实卷紧...

芋头卷张

03-27 潮汕传统芋头卷是全素的，这是用鸡蛋代替番薯粉，更香更好吃。家里没番薯粉时。可以试试。用料芋头2个（去皮后2千克左右）鸡蛋4个（每千克芋头用2个）盐少许腐皮两张花生少许佐料精一包芋头卷张的做法芋头去皮，擦丝，下佐料精。下盐...