常氏怎么做好吃
听妈妈讲那过去的故事☀家乡比较贫穷,原来只有在过年和红白事时才会有这道菜,富余的家庭流水席的每桌都会有实碗扣肉……😍因为肉中的油经过一次煸和二次蒸,入口软嫩不腻😍用料五花肉800克老抽1勺糖盐适量生抽醋适量料酒...
黏糊糊味道香浓的红烧肉,谁不想来一碗配着香喷喷的大米饭,下饭神器,香而不腻我的方法是不需要焯水的,也一点不会腥用料五花肉700克料酒2勺姜2片干辣椒3个冰糖克老抽2勺生抽3勺盐适量克葱1根八角1个李氏家常红烧肉的做法🤪...
想吃鱼了,又嫌刺多,怎么办,来碗酸菜黑鱼片吧用料黑鱼一条酸菜小半包鸡蛋1个花椒一小把料酒部分干辣椒部分胡椒粉一勺姜一根盐适量豆芽一把白菜部分小红椒一把小葱一把香菜一把料酒适量淀粉少量红枣几颗刘氏家常酸菜鱼的...
【美食背后的段子】半夜看美食节目饿的不行纠结了一夜终于下手作出的家常美食汗流浃背,匆匆忙忙,只为一口吃的。郑贤惠坚信,人活一场不辜负美食,是对生命最大的善待。用料年糕250克洋葱1个鸡蛋1个五花肉10片芹菜1节香菇4...
豌豆尖上市了,手头没有高汤,怎样才能喝上清新的豌豆尖汤?用料豌豆尖250克干虾仁6个葱姜丝料酒十三香少许水800克油10克盐3克家常豌豆尖汤(勾氏私房菜)的做法干虾仁用温水浸泡30分钟,豌豆尖掐去老梗洗净备用。锅中放少量油,爆...
菌类美味用料蘑菇猪肉或腊肉葱蒜香菜油味极鲜盐王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法蘑菇切块,肉切片,葱蒜切片锅中倒油,油热后放肉翻炒,继而放入葱花蒜片盐,炒出香味。放蘑菇,炒出汁液,倒味极鲜翻炒,直至汁水充分溢出,发出咕噜声。放香...
工作在外租房时的晚饭,快速美味营养便捷。用料大米1.5碗广式腊肠两根烟熏肉一块油菜1棵胡萝卜1根水水是米饭的1.5倍量王氏家常菜—煲仔饭的做法淘米,加1.5倍水(一碗米放一碗半水)油菜洗净,撕开放入米表面,胡萝卜切丁均匀撒...
为了写教程现做的,西红柿小了,所以有些碎,但是美味不减哈,欢迎学做。用料西红柿鸡蛋食用油盐白砂糖味极鲜葱蒜香菜王氏家常菜—番茄炒蛋的做法葱蒜切片,西红柿切片鸡蛋打到碗中,放盐,用筷子打散搅拌均匀锅中倒油,油一定要热到...
上班族周末囤货之饺子篇工作日下班不想吃外卖,回家做饭做菜比较麻烦,周末包好饺子,下班后回家就直接煮点饺子就好啦!啦啦啦✌用料饺子包子专用面粉500克水200~250克韭菜1两猪肉200克生抽2勺酱油半小勺白胡椒粉小半勺鱼露3...
据说豆腐营养成分高,西红柿营养成分也高,这个两高的菜,却不会导致三高哦!物价高涨的今天,要省钱钱又要吃好,这道菜可是好菜哦!用料豆腐碎瘦肉西红柿青椒大葱小葱郫县豆瓣酱酱油盐味精糖万氏家常豆腐的做法西红柿剥皮切成大丁...
东北油豆角,肉厚豆鼓,炖着吃特别香,北京菜市场有售,赶快炖起来。用料油豆角750克五花肉200克盐4克葱姜酱油料酒十三香少许八角1个植物油20克家常炖东北油豆角(勾氏私房菜)的做法油豆角掰掉两头,洗净太长的掰成两段。五花肉切...
如果让你用一种颜色形容夏天,会是什么呢?夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾,鲜红的虾壳,碧绿的葱段,咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香,情绪跳动而浓烈,这一切都是红色的、热情的...
王氏家常茄子,欢迎尝试。用料茄子1个蒜2瓣姜1片葱适量根糖适量克酱油适量勺油多放点猪肉适量盐适量八角一个王氏家常菜—茄子烧肉的做法葱蒜切片,姜切末备用。茄子切成长条。肉切片。热锅,锅中倒油,油一定多放点,茄子吸油...
同事姐姐告诉我的菜谱,简单好上手,味道超级棒!哈哈初学者也可以轻松做鱼喔~用料鲜鱼葱姜蒜生抽料酒花椒白糖冰糖醋装饰用绿色配菜香菜葱绿彭氏-家常红烧鱼的做法处理好的鲜鱼侧面划2-3刀,加盐,料酒,生抽,花椒腌制15-20分钟。...
用料杏鲍菇个油克盐克烟熏肉葱蒜味极鲜王氏家常菜—杏鲍菇炒肉片的做法葱蒜切片,杏鲍菇切片,肉切片。锅中倒油,油热放肉片煸炒,放葱花蒜片,放盐。放杏鲍菇,翻炒均匀,直至炒出汁液。放味极鲜,继续翻炒,这时杏鲍菇汁液充分溢出,发...
简单易学私房菜用料芹菜葱蒜烟熏腊肉味极鲜盐油王氏家常菜—芹菜炒腊肉的做法葱蒜切片,芹菜切段,腊肉切片。锅中倒油,油热放腊肉翻炒,然后放入葱花蒜片翻炒,放盐。放入芹菜,继续翻炒均匀芹菜稍软后放味极鲜酱油,继续翻炒。出...
虽然看起来不太漂亮,但是味道非常好!不是普通的蒜香,而是“葱香”!罗氏虾肉肥,头部还有虾油,吃起来非常满足😊😊😊喜欢辣口的,可以放点干辣椒或者泡椒!用料罗氏虾1斤大葱白2段蒜3瓣生抽1勺耗油1勺黑胡椒半勺家常葱香罗氏虾的...
主食哦,亲。用料糯米豆瓣酱肉末丁家脆哨豌豆文氏家常糯米饭的做法先用电饭锅把糯米煮熟(比平时煮饭要少放10%左右的水量)肉末用少许豆瓣酱和丁点白糖还有黄豆酱油炒香“丁家脆哨”在比较干燥的菜板上切成碎末。豌豆粒用...
我从小就爱吃鱼,长大后发现只有爸妈做的鱼我爱吃,外面餐馆的都不如家里的味道,于是跟爸妈学习了这道菜的做法,以后有了宝宝做给他吃哈用料带鱼4条鸡蛋2个蒜8瓣料酒2勺花椒15粒姜8片葱1根老抽6勺白糖10克盐10克醋3勺杨氏家...
妈妈做的鱼是世界上最好吃的鱼!用料鱼适量自制泡菜(辣椒、姜、其他菜)适量老姜适量蒜适量葱适量香菜适量芹菜适量油适量生抽适量醋适量豆豉适量青花椒适量醪糟适量邱氏家常鱼的做法准备调料香菇切片、泡菜切小、老姜蒜...
家有爱大块吃肉的先生和孩子,我在家空了就各种研究后觉得这个配方不错。亲戚朋友来家吃到都赞不绝口的一道菜。有朋友找我要秘方,今天空闲就一起分享给大家!用料五花肉750-1000克姜6片香叶5片八角1个冰糖(白沙糖)20克老抽1...
用料茄子4个蒜5瓣糖5克盐一丢丢郫县豆瓣酱1大勺王氏家常茄子的做法准备好蒜瓣,小米椒,茄子。蒜和小米椒切碎,茄子切块。锅中倒油,加入一大勺豆瓣酱,和之前备好的蒜末以及小米椒。中小火翻炒出香味,大概两分钟左右。倒入茄子...
调料中的勺都以15ml量勺为准,新手放心上车。用料罗氏虾一斤红辣椒半个葱3根姜2片蒜一头美极鲜酱油1勺生抽半勺蒸鱼豉油半勺生抽半勺蚝油半勺糖一点点料酒半碗家常罗氏虾(美极鲜版)的做法蒜切末,生姜切片,虾去须开背,调一个...
家的味道用料五花肉500克冰糖30克老抽2勺八角3个啤酒1瓶王氏家常菜—红烧肉的做法五花肉切块锅中入油,油热后放八角,冰糖,炒出糖浆。放五花肉,翻炒,令糖色均匀。倒入啤酒一罐,适量酱油。盖上锅盖。转大火收汁后出锅。...
一直想把老爸和爷爷的拿手菜保留起来,等到上大学之后可以自己做着吃(☆_☆)。用料鸭腿2只葱姜蒜干辣椒花椒生抽盐料酒老抽吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法葱切段,姜切片,蒜拍碎,喜欢吃辣的可以把辣椒切段。鸭腿切为两段。...
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