古法烧黄鱼怎么做好吃，古法烧黄鱼家常做法

11-26 用料黄花鱼1条凤梨1个青椒2个洋葱1个大蒜5瓣青葱2颗番茄酱2勺甜辣酱2勺糖30克醋2勺米酒2勺地瓜粉2把麻油1勺古法烧黄鱼的做法1、鱼去鳞洗净，开花背，加盐，料酒调味起油锅，鱼沾粉拍干净后炸，装盘。爆香葱姜蒜，炒香菠萝丁，青椒...

红烧黄鱼

11-22 用料黄花鱼1条老抽适量生抽适量盐适量料酒适量青红辣椒各半个小葱5根白糖少许红烧黄鱼的做法黄鱼洗干净用盐、料酒、生姜腌半个小时左右去腥腌好的鱼用厨房纸巾吸干表面水分，待锅内油热放入黄鱼煎至两面金黄，翻面之后加...

辣烧黄鱼

11-25 咸鲜辣，独门口味用料大黄鱼1条新鲜指天椒数个香菜，葱段，姜片适量郫县豆瓣一勺料酒，酱油，鸡精适量辣烧黄鱼的做法黄鱼去内脏洗干净，滴干水，九妈喜欢挂着滴，没时间的可以用布擦干表面的水。油下锅烧热，放姜片爆，反正我会爆到姜片...

家烧黄鱼

03-15 用料黄花鱼1条盐5克姜2片葱3根生抽2勺白糖3克黄豆酱1勺家烧黄鱼的做法鱼煎两面金黄葱姜下去一起煎出香味加开水加一勺黄豆酱最后，加点生抽白糖盐调味，小火煮一会，然后大火收汁，留一点汤汁比较好完成！...

姜烧黄鱼

01-30 用料黄花鱼1条洋葱丝20g姜丝5g葱花若干大蒜1瓣酱油2勺白糖2茶匙水200ml盐1茶匙胡椒粉1茶匙姜烧黄鱼的做法盐和胡椒抹鱼身腌制除葱花外其余佐料和水，烧开至洋葱透明，放入鱼，小火煮熟，中途注意翻面，酱汁收干即可出锅撒葱花...

矜宸•古法烧黄鱼

05-09 在福州尝过了之后念念不忘，原来不熟悉的闽菜味道那么好用料大黄鱼1条色拉油少许料酒少许葱姜蒜少许大葱少许大蒜1根红辣椒1个生抽2勺糖2勺矜宸•古法烧黄鱼的做法黄鱼洗净擦干对半剖开，沿着主脊骨两边的肉切开，但是背部...

古法黄鱼汤

10-11 用料黄花鱼1条鲫鱼1条娃娃菜，黑木耳，山药，菌菇古法黄鱼汤的做法买一条鲫鱼，一条黄鱼，回来清洗干净黄鱼骨肉分离，鱼肉切成鱼片，用酒和盐腌制一会鲫鱼先放姜片和酒蒸熟蒸熟的鲫鱼和黄鱼骨用油煎透捣烂炒碎，煸炒放入开水大火煮大...

古龙红烧猪肉焖黄鱼

08-09 用料古龙红烧猪肉390克酱油适量黄花鱼3尾辣椒1条猪板油100克干葱头9颗食用油1汤勺古龙红烧猪肉焖黄鱼的做法将干葱头切片，猪板油切小块、黄花鱼两面各划两刀。锅中放1汤勺食用油烧热，倒入猪板油，熬出猪油。将猪油倒出，放...

干烧黄鱼

07-02 用料黄花鱼1条蒜瓣葱根姜片料酒勺生抽勺糖克酱油勺蚝油香菇干烧黄鱼的做法黄鱼洗干净，用厨房用纸吸干水分鱼肚子里放入香葱结和姜片起锅烧油，七成热的时候放入鱼煎至两面金黄，说实话，这口锅真心不错，煎黄花鱼都不会破坏表...

烧大黄鱼

05-26 用料大黄鱼1条烧大黄鱼的做法黄鱼洗净，去除干净黑膜，包括和血线，抹点细盐。热锅冷油下雪菜炒香，加葱姜蒜煸香，放入黄鱼，加料酒，水，生抽，老抽煮开，大火烧5-6分钟。开吃。...

蒜烧黄鱼

12-05 用料黄花鱼1条蒜6瓣葱1根料酒1勺姜4片盐5克油20克水100克白糖10克蒜烧黄鱼的做法油锅中火煎蒜瓣厨房纸吸净鱼表面水分姜片炸制煎鱼！把金黄色蒜粒捞出翻面煎，煎鱼注意不要把鱼皮弄破加料酒，醋，金蒜瓣，小火烹五分钟，放葱，糖，盐，...

银鳕鱼煲（万古烧砂锅）

01-27 我的天，全家都说这是发挥了最高水平[破涕为笑][破涕为笑]，姜蒜爆香了打底，铺洋葱和红椒，然后鳕鱼裹酱汁铺面上，万古烧焖7-8分钟，开盖收汁，撒香菜，我的个妈，好吃到差点儿把舌头嚼到[捂脸][捂脸]用普通锅也可以做，最好用砂锅用料...

腌笃鲜版古法黄鱼汤

02-07 作为一个从小在海岛长大的新杭州人，对鲜又有了新的理解，大家可以试试，离开家乡已经多年，在外地基本不怎么碰海鲜，因为都没家里的鲜，去年去福建菜馆吃了古法黄鱼汤，真的是爱了，味道甚是鲜美😍😍个人特别爱吃鱼，但是不在老家海鱼...

红烧黄古鱼

05-02 家人对这道鱼的做法赞不绝口，不管是麻鲢、鲫鱼、黄古鱼，只要是这个配置，一个人能收拾完一盘并且吃两大碗米饭，隔不久就要点一次，典型湖南口味。特意留个菜谱，为家人的喜欢和此刻的寒冷冬季留下温暖的回忆。用料黄古鱼800克(...

烧黄花鱼

09-26 菜谱仅仅是自己惯用的做菜方法，记录一下免得以后忘记了。用料黄花鱼1条蒸鱼豉油3调羹生抽半调羹姜5片小葱白5段小葱绿1段洋葱1/3个干辣椒5个米醋半调羹淀粉适量烧黄花鱼的做法将黄花鱼洗净，身上划伤几刀。然后裹上淀粉...

葱烧黄鱼

07-11 家里妈妈是江浙人，爸爸是四川人。小时候爸爸做的回锅肉最好吃，妈妈只会做鱼。长大以后你学着妈妈烧鱼。在四川长大的我们总觉得少了一点什么，按着妈妈的方子，加入四川的佐料，于是就有了这份带着回忆的葱烧黄鱼。用料生抽2...

餐厅级别古法黄鱼汤

02-17 作为福建出生的孩子怎么能不爱闽菜，黄鱼切片口感鲜滑柔嫩，汤白而且有清香，喝不完的汤熬粥就是一绝，超越了年糕黄鱼在我心中的地位！果然做海鲜还是福建人厉害！用料大黄鱼一斤半条花雕1.2汤勺生粉1.2汤勺白胡椒粉1/4勺香芹随...

烧黄骨鱼

04-10 用料黄骨鱼3条杏鲍菇一段洋葱一点点烧黄骨鱼的做法黄骨鱼洗干净沥干水分杏鲍菇切片洋葱切丁杏鲍菇焯水少许油小火煸炒洋葱姜片放入黄骨一勺料酒翻炒一勺黄豆酱加水末过鱼即可倒入杏鲍菇大火煮沸8分钟中途不要用铲子来...

烧黄鱼

11-02 黄鱼肉质鲜美刺少很适合小朋友吃用料黄花鱼两条冬瓜适量芹菜适量辣椒两个生姜大蒜适量烧黄鱼的做法黄鱼洗净后在划几个斜刀抹盐腌制至少半个小时备用自己种的冬瓜切片吸点鱼的鲜味热锅热油煎黄鱼的两面后加料酒去腥味...

酱烧黄鱼

07-24 用料黄豆酱香菇黄豆老抽、生抽、料酒、蒸鱼豉油、糖、盐酱烧黄鱼的做法鱼侧面滑刀，抹盐抹料酒葱姜蒜剁碎，配菜备好。爆香锅底，倒入黄豆酱。鱼下锅煎双面。加入调料汁、热水、配菜，大火开锅小火慢炖。装盘、撒香菜。...

烧～黄花鱼

08-06 写个菜谱提醒自己别忘了做法☺我妈妈风格的烧黄花鱼用料黄花鱼1条葱半根姜4片蒜3瓣料酒适量多生抽适量白糖适量豆瓣酱1勺盐适量醋2勺花椒5粒烧～黄花鱼的做法葱姜蒜根据鱼大小准备，我这里用了一勺郫县豆瓣，也可以换成黄豆...

红烧黄鱼

07-09 天气渐凉，厨房的热气就显得格外温暖。鱼肉细嫩，脂肪含量低，是入秋滋补又不增肥的讨喜食材。黄鱼向来深受江浙沪一带人的喜爱，在舟山、宁波尤甚，上海人更是讲究，拆几条黄鱼，用鱼骨熬汤，只为一碗黄鱼面。当然，最家常的还是红烧黄...

嫩烧黄鱼

10-27 用料黄花鱼1条料酒1勺姜3片葱0.5根老抽2勺蚝油1勺盐6克糖5克大蒜瓣8瓣雪里蕻200克小米椒5个嫩烧黄鱼的做法油热，放小米椒翻炒，加入雪里蕻翻炒，不加任何调料锅内加水，蒜瓣，姜，葱，干辣椒，色拉油，生抽，老抽，蚝油，糖，冷水时把鱼放进去...

土烧黄鱼

03-22 日见巴东峡，黄鱼出浪新。脂膏兼饲犬，长大不容身。话多理不糙，反正是好吃😋啦用料黄花鱼1条姜若干绍兴手工黄酒1掉土烧黄鱼的做法黄鱼去腮去肚肠后，表面切段，不切断。油锅烧热后下锅煎至金黄加黄酒、姜片去腥、烧滚，这是某爷...

黄沙古鱼

06-18 和小伙伴们提黄颡，小伙伴们都不太知道是什么，但其实它就是我们经常说的黄辣丁，它的叫法有很多种，不同的地区对这种鱼的称呼也不同，比如像他们叫黄辣丁，但在小编的家乡是叫黄沙古。这种鱼很受欢迎，它长得很奇特很有意思，而且它...