包内怎么做好吃
奶香浓郁,低脂健康的奶黄包自己在家也能做~用料低筋面粉10g玉米淀粉6g蛋黄2个奶160ml糖30g香草精(可省略)3滴无油低卡奶黄包内馅的做法准备馅料前可先发面,早茶常点的奶黄包皮较软,可用低级面粉搭配高筋面粉3:1的比例来正常...
提前准备工作:苕粉用水泡软韭菜切碎肉末热锅中加油,加入肉末+生抽+老抽+白胡椒粉+盐+十三香+粉丝+韭菜包子皮制作面粉500g水300g糖28g干酵母5g猪油10克用料包子皮高筋面粉500克干酵母5克水300克白砂糖20克猪油10克粉丝...
这是一道菜也是一个配料,追忆似水年华的“笋丁破酥包”特别在闲来无事做的大年初二研究馋嘴的老味道。很多现在打着老字号的包子店要么就是预约一袋子的买,要么是就奇贵,还有呢就是皮大馅料咬一口都没遇到!唉😔自己动手做...
可以做一切美食的内馅:包子、花卷、蛋糕卷、春卷、卷饼、吐司、餐包...,也可搭配甜品和粥类、自制无糖酸奶...一切都是熟的,怎么搭配,随己所好!用料紫薯泥650克糖150克原味奶茶粉150克玉米油(熟油;黄油更香)50克紫薯奶茶包内...
今年过年没有到处走动,吃喝都算正常,突然想吃甜的,家里红糖,白糖,什么都有,按照自己的想法做了,红糖包味道怎么说呢?就是不能大口吃,烫!一咬开全是馅,满足得不得了用料面团面粉350克温水165克酵母粉4克白糖5克食用油10克馅心红糖...
这是一个极其粗糙的菜谱,全靠心领神会…(毕竟是偷师,听外婆讲的,没有自己上手…我抱歉,我惭愧)等哪天有空了一定自己做一次,把用量和步骤都写得更加明晰!很喜欢糯米类黏黏QQ的口感很喜欢菜包是外婆做的菜包(外婆做的好多小吃都...
流沙包在港式饮茶中十分常见,但要做好却不容易。我们又想使面皮暄软,又想要成品馅料可以流动如金沙般,是不是觉得有点头大了呢。不要紧,这次就跟大家分享这个黄金流沙包的方子。二乔在优酷开通了个人频道,正式开始上传视频...
做这款面包可以说是无心插柳的,在下厨房找了好多款手撕面包,不是对面粉有要求(例如白燕,先锋之类的),就是要土司盒,而这两种我都没有,所以就按照自己以前做面包的配方多加了20克奶粉放到面包机,在面包机剩下1小时36分的时候突...
无油面包~记录用料高筋面粉250克酵母2克鸡蛋1/2盐半勺?糖25克温水112内蒙老面包的做法无油赞~...
原方来自:我根据面粉特性和软欧包大小做了修改,更加清晰简单方子可以做5个原味或5个抹茶的软欧包。(一个大小女生能吃饱不撑)用料🌈提前做老面:高筋粉50克+水50克+干酵母0.5-1克之间🌈提前做烫种:高筋粉25克+开水25克🌈主面...
这个卡士达酱用于冰面包的内陷,因为用的中筋面粉,要是做其他的,可换成玉米面粉。我做了一半的量,做好了大约237克用料蛋黄80克砂糖100克中筋面粉20克牛奶400克卡士达酱(冰面包内陷)的做法蛋黄打散,加砂糖,加一点点牛奶,快速混...
去年在陕西包子铺吃到的南瓜包子,好吃到爆,到现在都念念不忘。这么想吃怎么办呢,想着那味道自己动手做起来,味道也不错哦,小伙伴们也来试试做吧。用料南瓜一个中筋面粉510g发酵粉6g温水319g(根据自家面粉吸水率适当增减水)...
香甜浓郁的卡仕达酱注入松软厚实的面包,低调而不失内涵。表面的糖粉像皑皑白雪铺洒在“阿尔卑斯山体”之上。瞬间就像被带到瑞士因特拉肯小镇,一览少女峰带来的曼妙甜蜜。用料面团奶粉60g面包粉900g水250g糖140g盐10g安...
今天我们来做全麦乡村欧包。直接法的欧包,适合真的没有时间的时候,或者想偷个懒的时候,时间虽然短了,但是对于操作者需要更加小心。其实我做了这么多的面包,总结就是每种面包用什么方法都可以做成,只是需要根据方法的不同,调...
无油,低卡,可以随用随做无油卡仕达酱配方(步骤5–9),可做内馅,可裱花【100%无油脂系列菜单,持续更新中_list/450801270358290433/】用料以下配方可做200ml一小瓶牛奶(脱脂全脂均可)250ml玉米淀粉25克(质地更浓稠版:30克)糖适量香...
凤梨酥的馅料,开始做起😜说一下面团制作,是根据“淡然-微笑”小姐姐的配方改进的,大爱啊绵软香滑,有兴趣的朋友可以去看原方用料牛奶130g鸡蛋1个砂糖30g盐1g面粉250g酵母3g黄油20g菠萝半颗冰糖60g菠萝面包(果酱内馅)的做法...
用料米饭1碗胡萝卜半根鸡蛋3个咖喱1块腊肉肠1根蘑菇2把蒜头2粒自创蛋包饭(内包咖喱腊肉炒饭)的做法腊肠切丁,蘑菇切片,蒜头两个切片,准备一碗饭(隔夜,稍硬),敲个蛋拌入,撒入少许盐(3g咖喱腊肠有咸味)起油锅,放入蒜瓣,溶咖喱块先放入...
研究了n个软欧的方子,又要波兰种什么种子的,我就想吃个包子,搞那么麻烦。疫情这么严重也不敢出去,就想着找个方便的试一下,结果今天成功了,以便自己忘记了,记录一下,同时分享给大家,记得交作业哈哈。用料高筋面粉150克酵母1.5...
早饭太贵了,自己做包子试试。用料温水一碗盐一把青菜1.5斤酵母8克面粉1000克猪肉500克生抽2勺老抽1勺青菜肉包(内有详细包包子视频!)的做法酵母8g温水化开,和面揉成光滑的面团封上保鲜膜,盖上盖子,发酵。为了加快发酵的速...
内酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高;且豆腐质地细嫩、有光泽,口感嫩滑。用料干黄豆110克内脂3毫升豆浆机版内酯豆腐(包学包会)的做...
台湾配方,此配方12个量,每个60克面团用料高粉346g低粉39g奶粉20g盐4g糖70g速发酵母6g蛋39g水192g奶油39g90克甜面包60克面包➕30克内陷的做法所有材料除(黄油以外揉成团,成团就好,不见粉就加油下去)如果是机器大概8分钟左右...
好不容易买到了大点的菜叶,晚饭就来个爽口的菜包吧。东北人民好多叫它“饭包”,其实都是一个东西。每当食欲不佳时,菜包绝对超开胃,小时候在奶奶家的菜园直接取材,超新鲜,超开心。用料白菜叶(大点)随意小葱随意香菜随意大酱随...
好朋友送了一个南瓜🎃,趁周末给娃做了南瓜馅锅贴,余下的一部分蒸熟了用来做面包。周日下午高三的娃从下午一点至七点半的课外班,负责任的老师还经常不惜自己的休息时间延后放学时间,老师跟孩子们都很辛苦,给他们带上自己做...
朋友说啥叫有内涵的面包?好吧,我的理解就是面包里有料就叫有内涵,哈哈用料高筋面粉350g奶粉14g全蛋液40g酸奶130g牛奶80g细砂糖50g盐3g酵母4g无盐黄油35g奶酪馅奶油奶酪350g糖粉110g酒渍蔓越莓100g一款有内涵的面包---乳...
贝贝南瓜🎃秋日限定加了贝贝南瓜泥的乳酪面包造型可可爱爱让人不忍下嘴👄呢✌🏻用料面团配料:高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉30克贝贝南瓜泥120克鸡蛋液50克牛奶170-190克白砂糖60-70克盐6克酵母5克黄油45克内馅配料:...
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肉勾鸡
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糖醋带鱼这样做
秋葵炒龙利鱼
香甜烤玉米
自用 香椿拌豆腐
爽口儿菜
吃了的人都说好
炸个猪油炒个肉
骨甜
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