砂锅鹅肉怎么做好吃
用料鹅4份1只姜忘记加了片盐适量克土豆1个辣椒1个蒜粒若干瓣香菇你喜欢朵砂锅鹅肉的做法准备好配料,鹅肉比较肥,已经去皮,提前泡好香菇鹅皮煎出油,加入土豆炸一会转移到砂锅,加入蒜粒,辣椒将翻炒过的鹅肉倒入倒入啤酒焖大概...
砂锅焖鹅是年前我无意中尝试出来的肉菜。以往不敢轻易买鹅来挑战,直至去年底大胆一试,便一发不可收拾。此次焖鹅味道其实不及我第一次尝试,许是吃多了无感了,但还是认为这道菜值得推荐。于是,认真地写了一下过程。^_^用料...
用料鸡半只米粉/粉皮/粉条适量盐适量姜适量砂锅鸡肉的做法鸡肉焯水,冷水下锅,放入姜片网上买的米粉浸泡半小时,也可以换成粉皮、粉条,随便搭配哈~焯好水放入砂锅中,根据个人口味放料酒、酱油、一丢丢醋跟一小块冰糖,加水,沫过...
用料五花肉盐酱油黄酒红薯粉砂锅蒸肉的做法五花肉或带肥肉的瘦肉加少许盐,酱油,黄酒拌匀腌制30分钟加红薯粉抓匀(可适当加水)成厚糊状,切几块芋头迷你砂锅上场,内径12。芋头放底下,肉片松松地摆上面,切几片姜放锅里蒸熟烂豆豉...
驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效用料驴肉500克胡萝卜2根香菜200克冰糖5克酱油10克小红椒4个姜一坨砂锅驴肉的做法驴肉洗净血水,切成大小差不多的小坨滴尽水老妈自己种的胡萝卜老姜切成比驴肉小的块头铁锅...
用料鹅半只酸菜600克豆干200克杏鲍菇1个香菇10朵料酒50ml白酒30ml芝麻油10ml姜片3片大蒜3瓣老抽15ml盐25~30克砂锅酸菜鹅的做法豆干,杏鲍菇切片,酸菜切碎(三种材料都要放在一起炒熟备用,这里省略啦)鹅肉过沸水加入料酒煮...
用料酥肉100克八角2粒花椒适量姜2片盐适量胡椒粉适量海带100克金针菇半把西红柿1个娃娃菜1颗葱1根香菜2根豆腐皮半张酥肉砂锅的做法食材全部洗净,娃娃菜最好用手撕小块,撕的要比切的好吃!酥肉是前几天炸好的!过几天吃一个...
用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
配上一瓶冰冻的啤酒,完美用料鹅翅5个鹅掌5只葱3根姜片5-6片大葱1根老抽2勺蚝油1勺白糖5克生抽1勺盐5克砂锅鹅掌翼的做法先把鹅掌翼改刀,然后冷水下锅,把血末杂质都去除。捞出后再用冷水冲洗干净即可把姜片爆香把鹅掌翼下...
用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右...
用料老鸡半只罐装啤酒1瓶蚝油半汤匙老抽少许生抽少许姜8片蒜3瓣干辣椒3个胡椒粒少许青、红椒各半个葱2根砂锅焖鸡鸭鹅同方的做法这是一只活了500多天却在我手里终止了生命的老母鸡,去掉鸡肺鸡胸膜,清洗干净。用尽了洪荒...
用料蛋糕胚部分如下👇🏻黄油125g鸡蛋3个细砂糖100g面粉100g玉米淀粉100g泡打粉3g食盐少许柠檬霜柠檬汁25g糖粉100g黄油20g鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法准备材料黄油室温软化黄油软化加入糖搅拌均匀这时候鹅妈妈锅小火...
喜欢刚炸出来的酥肉,更喜欢跟干豆腐炖在一起。用料酥肉豆腐皮白菜或者你喜欢的其他菜葱姜蒜鸡精生抽老抽耗油糖盐料酒八角花椒辣椒可加可不加砂锅酥肉的做法准备炸好的酥肉,这里不讲如何制作酥肉。砂锅中,先铺白菜叶或者...
用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻...
天上龙肉地下驴肉,驴肉营养丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸含量高,具有补血益气功效。用料驴肉1000克料酒适量生抽适量葱1根姜一块小米辣2个蒜半头花椒若干粒麻椒1小把老抽少量甜面酱50克香叶4-5片土豆1...
没好用料大肠500克鸡蛋1个鹅只鹅肉火锅的做法哭泣哭泣...
老公前几年在外地,经常到一位兄长家混吃混喝,一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉,回来念念不忘,偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来,炒菜总是容易凉,听说砂锅的保温效果很好,就试着用砂锅做了这道回锅肉,做好以后等一...
鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含...
用料鹅掌3只咸梅2颗咸梅汁适量盐适量南姜1块砂锅炖咸梅鹅掌的做法准备材料鹅掌洗净剁成小块,放入砂锅中咸梅夹破,南姜剁成小块,与酸梅汁一起倒入到锅中,再加适量清水,差不多跟材料一样高就够了大火煮开后,转中小火满炖半个...
每次过节后拜老爷的猪肉猪蹄都不知道怎么处理,就是煎一点油炒菜!剩下的吃不下就丢了好浪费钱!今天试了一下这样做,感觉还蛮不错的!用料肉五花肉500克桂皮1块八角2个姜适量片香叶1片蒜4瓣生抽适量勺五香粉勺陈皮适量盐适量...
用料五花肉适量豆皮1张胡萝卜1根秋葵2根葱适量姜适量蒜适量小米椒1个花椒适量八角1个桂皮1块油适量冰糖适量生抽1勺老抽1勺盐适量砂锅肉的做法五花肉切片。秋葵,胡萝卜切滚刀块儿。豆皮泡发切块儿。花椒,八角,桂皮洗净备...
伴随着紫菜和葱花香气的热蒸气在眼前弥漫开来、视野模糊中滚烫的馄炖,一次次从嘴里跌落到汤碗里、一次次从汤碗里捞起馄炖的过程、就是一次次推动着美食与味蕾的碰撞、当我们面挂汗珠粒儿酣畅淋漓地喝下最后一滴汤水时...
用料羊肉400克胡萝卜200克洋葱1个大葱50克大蒜20克生姜10克干辣椒10克花椒5克香叶3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克盐适量砂锅羊肉的做法胡萝卜切滚刀块洋葱切丝切好大葱、生姜和大蒜羊肉切块后冷水下锅大火煮开焯...
家乡至味里的菜单记录味压华北白肉香北京西四北大街用料五花肉300克大料大葱段酸菜200克粉丝50克海米香菇丁1、2朵大骨3个前尖肉200克砂锅白肉的做法白肉的准备选用五花肉去皮煮肉汤底大骨大料大葱姜茴香水煮一小时针...
纯属记录一下老婆爱吃用料红薯粉丝看自己能吃多少一个人一般100g当然也看你的砂锅多大青菜、大白菜适量豆芽一把蛤蜊几颗就行了龙门面筋(普通的面筋也行)两三只煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵笋干三四条辣豆瓣酱生抽蚝油盐...
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