酥脆塌煎饼怎么做好吃，酥脆塌煎饼家常做法

11-27 家里有山东亲戚，每次来都给带山东大煎饼，除了卷炒菜吃法，做塌煎饼更好吃😁😁酥脆可口，平时顶多吃半个煎饼，这种吃法，一个煎饼都不够吃的😊😊用料鸡蛋3个盐少许韭菜300克粉条少量煎饼4张味精少许香油1勺花生油4勺酥脆塌煎饼...

08-18 好久未更菜，今年太多事。祝各位朋友好。平安快乐，做这道菜土豆选用陈土豆，粉质高，水分少的，沙地出的为好，土豆不是中国的特产，现在中国所有的土豆品种都是从外国引进，选育优化而来，原产南美秘鲁安第斯山脉，明朝后期传入中国，中国...

山东摊煎饼塌煎饼（路边版）

04-15 用料煎饼二张胡萝卜半根鸡蛋2个小瓜（西葫芦）1根土豆一个菠菜两把韭菜几根盐适量花椒粉适量粉条适量食用油适量山东摊煎饼塌煎饼（路边版）的做法做的时候太激动没照照片，土豆胡萝卜小瓜（也就是西葫芦），刮掉外面的皮，切成丝，我是用...

酥脆的煎包

09-28 简单的步骤！超好吃的煎包！酥脆的薄底！超赞用料猪肉250g竹笋150g酸菜100g白豆干50g葱花100g芝麻30g大馄饨皮1000g酥脆的煎包的做法把猪肉，笋，酸菜，豆干，葱花剁碎加调味料腌制好！大馄饨皮对折包好！很简单！加点水先大火烧开再转中...

酥脆煎饺

03-14 每次儿子放学就喜欢吃学校外的锅贴饺子，我承诺过给他做用料油克饺子皮张水克植物油克鸡蛋个盐克鸡蛋个酥脆煎饺的做法热锅冷油，油热后中火倒入鸡蛋液，用筷子搅散冷却。放入切好的韭菜，加入生抽，耗油，少许食盐饺子包好之后，平...

酥酥脆脆的香煎多春鱼

02-16 用料多春鱼20条油30盐5克酱油5勺胡椒粉3克葱结1个生姜10片蒜头2颗料酒2勺酥酥脆脆的香煎多春鱼的做法潮州饶平的多春鱼拿出来，活水冲冰（这样鱼的口感会更好，自然解冻的鱼绵软，影响鲜味）冲水解冻后的鱼沥干水分，加入盐、胡椒...

煎饼脆脆

06-30 用料面粉166克水65克盐2克煎饼脆脆的做法材料和成面絮，醒20分钟揉揉，直到成这样光滑的面团用玉米淀粉当薄面，用压面机压到最薄档分成适合的小块炸至金黄色捞出去整煎饼糊了...

曲奇饼干——奶味浓郁，酥脆不易碎，花纹清晰不易塌

10-03 过年总少不了曲奇饼干，这配方做出的曲奇奶味浓郁，甜中带咸，酥脆可口，吃了又想吃，多吃也不会觉得腻！用料黄油250克盐5克糖粉125克牛奶155克色拉油(可用玉米油代替)155克奶粉30克高筋粉200克低筋粉350克曲奇饼干——奶味浓郁，...

酥脆蔬菜煎饼

01-26 用料鸡蛋2个日本牛肉饭调味汁1勺洋葱丝三分之一白菜丝一把盐适量胡萝卜丝一把克虾滑150克铁棍山药丝四分之一根香油3勺响铃卷切碎2个煎好的鸡蛋白切碎随意酥脆蔬菜煎饼的做法配料有虾滑，白菜丝，洋葱丝，铁棍山药丝，响铃卷，...

韭菜塌煎饼

05-20 用料韭菜适量香菜几根粉丝1把五花肉适量鸡蛋2个盐适量烧烤孜然粉少许韭菜塌煎饼的做法鲜割韭菜一把，香菜四五根，洗净。粉丝一把泡软，煮一下。五花肉切丁炒熟，鸡蛋摊饼切碎。韭菜、香菜、粉丝切碎，加入肉丁、鸡蛋，放适量花生...

脆皮泡芙制个个外皮酥脆凉后不塌陷

02-04 用料酥皮黄油40克低筋面粉40克糖粉30克泡芙面糊鸡蛋2个牛奶50克水50克黄油40克脆皮泡芙制个个外皮酥脆凉后不塌陷的做法把酥皮的糖和黄油揉匀，再加入面粉揉匀揉好的酥皮，整成圆柱形包上保鲜膜放进冰箱冷藏开始制作泡芙...

糊塌子（西葫芦煎饼）

05-14 夏天到了，和大家分享一道我从小吃到大、简单易做的美食—糊塌子。糊塌子是传统北方面食，好吃的关键是整个制作过程中完全不用添加一点儿水份，完全利用西葫芦自身的水份达到松软好吃的口感。配合我独家的蒜汁同食，简直是停...

煎脆饼

12-09 简单，好食。用料面粉适量鸡蛋1个白糖适量牛奶适量煎脆饼的做法取适量面粉，加入鸡蛋、白糖、牛奶（依据个人口味），不断搅拌，成糊糊。不粘锅加热后，改小火，舀一小勺糊糊，用勺子背面摊平。待稍微变色后，翻面。双面煎脆，出锅。趁热吃...

【小失食谱】酥酥脆脆葱油牛肉煎饼

01-03 作为一个连饺子都不会包的南方人偶然学了这个菜好吃到停不下来用料牛肉末适量花椒粉适量盐适量姜适量温水适量面粉适量Hefe一包葱4根胡椒粉适量麻油适量【小失食谱】酥酥脆脆葱油牛肉煎饼的做法牛肉末里面放入葱花姜...

表皮酥脆，不软塌的空心大麻团/煎堆，不崩油配方

10-28 空心麻团，而我们家叫它“煎堆”。方子参考了油管上TheBethKitchen的SesameBall。这是我第一次做麻团，第一次做就非常成功，味道和口感上跟单纯用糯米粉粉团炸出来的会有些差异。建个菜谱记录一下，会将每次尝试调整的心得和...

酥脆煎土豆

09-30 外酥里软，咬一口嘎吱嘎吱脆，根本停不下来😬用料土豆2个油20克盐2克现磨黑胡椒1小勺酥脆煎土豆的做法土豆切块凉水煮开后小火煮5-10分钟捞出沥干水分，用筷子刮一下土豆表面松软并能够轻易刮下来，戳一下土豆稍微有点硬的状...

素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点

02-11 香酥的薄脆加上咸香爽口的榨菜和丰富的蔬菜，给身体提供了丰富全面的营养。用料面粉150g鸡蛋2个榨菜30g生菜50g黄瓜1/2根盐5g泡打粉3g葱花5g甜辣酱适量油适量素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点的做法将100克面粉、1个...

塌煎饼

08-23 临沂大街小巷都会卖的塌煎饼，初高中的时候经常买来吃。大学之后就再也没吃过。一日深夜突然想起来简直口水都要流下来了。于是第二天起床凭记忆做了起来☺用料土豆1个胡萝卜半个粉条随意（喜欢就多放点）韭菜少量（主要怕味...

塌煎饼（煎ming）

10-12 用料菜塌煎饼（煎ming）的做法菜切碎五香面，油，盐，鸡精...

佛手瓜煎饼（糊塌子）

08-01 在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很！用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2个面粉6-7汤勺油少许佛手瓜煎饼（糊...

糊塌子煎饼

04-27 既有糊塌子的蛋和菜，又有煎饼的酱香，营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散，加入1个西葫芦细丝，5勺面粉，适量盐、凉水搅拌至浓稠状。锅中油微热，倒入1勺半...

酥脆不用油的杂粮煎饼

09-10 脆脆的那种煎饼，你们喜欢吗💕用料面粉1000克玉米粉200克黄豆粉100克绿豆粉10克杂粮粉20克当地各种杂粮粉均可鸡蛋1个盐5克糖10克小苏打8克夏天不放水适量不必太在意克数，我做煎饼好几年了，有经验，所以用量多点少点都无所...

南瓜煎饼（糊塌子）

07-06 这种做法我们这里叫煎饼，很家常。看着步骤多，其实蛮简单的，十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼（糊塌子）的做法主材出场，就是这种南瓜，我用了如图的四分之一用工具擦成丝，撒上盐腌一会儿会出一点水，不用倒出去，直接打...

煎饼煎一煎，酥脆又柔软

01-18 想吃煎饼了，但还总想着要变个花样吃这不，喜欢吃煎食的我要把煎饼也煎一煎。让柔软的煎饼也吃出酥脆的口感来和我一起来吧，多一个步骤也让味蕾多了一层丰富的享受用料面粉300克盐3克鸡蛋2个土豆胡罗卜青椒小葱泰椒木耳适...

酥脆煎饼（可做酱香饼、煎饼果子）

04-01 做韭菜盒子的面团，换一种煎法，意想不到的酥脆，好吃。一向做菜都是乱来，这个面团配上葱花，就是酥脆的葱花饼。还可以做成酱香饼或煎饼果子，好好发挥自己的创意。用料面粉100克温水75克酵母3克盐3克油5克配料：随个人喜欢鸡蛋1...