炒拉条做法超详细怎么做好吃
一份家常味道的炒拉条,是生活中的必备主食之一,丰富多样的配菜,也保证了炒拉条的营养~第一次自己炒拉条,卖相不好大家多担待~用料小油菜3小棵包菜2/5棵青椒一个红辣椒(干)若干洋葱1/4个葱适量面团正常米饭碗一碗猪肉条适量...
上海这些日子疫情严峻,宅家快一个月了,米见底了,最近都在折腾面,盘了盘最近的社区蔬菜盲盒,决定整个臊子面~用料面粉(中高筋)300克五花肉克土豆1个胡萝卜半根香菇4朵木耳5朵青菜3颗豆制品(有啥用啥,豆干、豆腐、冻豆腐、腐竹都...
油条配豆浆用料面面粉150克鸡蛋2个色拉油0•5克糖浆麦芽糖90克细砂糖90克水40克超详细的油条的做法取出加入鸡蛋加入水加入油移至工作台加入适量的玉米淀粉防止粘手把面团揉光滑盖上一个小碗静置5到10分钟。取出撒上...
家中有娃老想吃,为娘只能想尽办法瞎来做,只为自个做卫生,做美食,都会觉得麻烦的,不过多练熟手了,也就不难了。让为了娃儿的我们一块努力学习吧!!!用料面粉200克水130克小苏打3克无铝泡打粉3.5克玉米油20克盐3克超详细的家庭小...
用料面粉牛肉蒜三瓣葱段生抽三勺香油两滴盐一小勺花椒粉1/4勺黑胡椒粉少许牛肉拉面(超详细制作步骤)的做法将面团和的软一些,揉成粗条状,面条中间倒些油防止粘连,放一旁备用;(也可以买细饸烙面,省去和面这步真的是超快手...
国外很难买到新鲜活鱼,通常美国超市买到的都是冰冻海鱼,海鱼的肉质和河鱼不一样,一般的做法都是煎,吃了几次觉得实在是无聊,感觉很浪费高质量的鱼鲜。这个做法能尽可能的保持鱼的鲜味和水份。用料鱼2磅料酒2勺葱1根姜盐1勺...
用料高筋富强粉300克常温水160克盐3克油(刷面团防粘)炒拉条配料:芹菜一段蒜苔两根胡萝卜1/4根小葱4根豆芽一把红椒1/3根西红柿半个鸡蛋2个油(炒菜用)适量盐适量十三香少许老抽适量细而不断的拉条子(附什锦素炒拉条)的做法将...
本着不浪费原则,按本配方做完的提拉米苏会剩余6⃣️个蛋白,我做了蛋白糖,保存时间会比较长,也可以做杏仁脆片或者双皮奶,还有马卡龙等等,蛋白糖配方主页找手指饼干做法主页找,本配方用包含手指饼干用料鸡蛋10个细砂糖250克低筋...
冬天,到吃羊肉的季节啦。总吃羊肉汤,有点腻。但是炒羊肉,有难度,一个不注意就老了。而且炒羊肉特别容易出水,一出水,羊肉就特别柴。来源于煎牛排的灵感,再经过多次试验,终于试出完美的炒羊肉方法。(♡ὅ◡ὅ)ʃ♡用料羊肉200...
油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。这里分享一下自己在家就能做的蓬松油条,一定不会让你失望的😄用料中筋面粉250g泡打粉2g小苏打2g盐4g油7g水137g油适量用于抹在面团表...
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。...
详细的有点啰嗦啦😂用料牛奶160克面粉300克盐1勺鸡蛋1个食用油20克发酵粉3克食用小苏打3克超级详细奶香小油条“早餐”的做法先准备材料3克发酵粉手一抖到了4克😅然后加入小苏打按照比例做噢我做的都多了加入一颗鸡蛋...
用料面粉6两土豆一个豆干两块胡萝卜半条肉适量葱辣椒面蒜紫苏叶(可无)油泼拉条子拌面———超详细做法的做法面粉中加少许盐,一点点加水,同时不停搅拌,直到面粉成雪花状,没有可见干粉揉成团加盖放置一会儿,这时面团不光滑也...
虽然进入下厨房已有两年多,但学习做蛋糕的时间并不长,谈不上有什么经验,只有多做多学习,不断的积累,才能够做出更满意的作品。今天出这个菜谱,主要是为了记录一下个人创意蛋糕拉花的画法,顺便也满足一下有些厨友们提问~怎么...
咖啡☕️!是我每天的精神支柱!mentalsupport!用料咖啡粉3/4茶勺水热水,温水,冷水都行摩卡壶一个新手/超详细摩卡壶教程(细节拉满)的做法这是你的三件套先加水,加到安全线(螺丝下面有一条线就行),可以用热水(减少加热时间),但我一般懒...
油条作为最具有烟火气的国人早点之一,毋庸置疑深受大众喜爱,由于明矾的使用,越来越重视健康的我们对它慢慢变得敬而远之,这几年由于无铝泡打粉的出现,让这种酥香诱人的味道又回到了日常餐桌上。参考了"昊宝妈、君之老师"的...
身在南方小城,出门吃不到家乡美食。每次都是自己下手,不管哪里的水,哪里的面,依旧能做出家乡的味道,满足所有需求。为了能让大家提高成功率,特意将今天的量称了一下,对面食特别熟悉的伙伴完全可以凭感觉来。面团和的过软或过...
想吃拉面,自己做!!!用料面粉800克盐适量油适量水适量做拉面:油适量拉面,超详细的做法面粉倒入厨师机。加适量水和盐和油,开3档揉成面团。没有厨师机的可以用手揉。揉成光滑的面团。揉成长条并且切成小块。摆好。烤盘贴上保鲜...
包子对于北方人来说,就是家常便饭,从小也是在母亲的耳濡目染下学会了做面食,蒸馒头发包子,轻车熟路。只是真的写出教程来的确很难,以前发面从来不用称,完全凭自己的手感,看状态和面,今天为了给大家做一参考,都称的很详细,望大家...
用料西红柿鸡蛋盐糖淀粉酱油番茄炒蛋(超详细)的做法打蛋入碗加入少许盐(去蛋腥)搅打均匀在番茄两面划十字刀将水煮开后把番茄放进去咕噜咕噜这时候去皮就很简单啦!把番茄切成小丁(这样比较容易把汁煮出来,小块也比较容易煮软...
提拉米苏是一款经典的咖啡酒甜品,搭配马斯卡彭芝士,口感香滑,细腻,柔和种又带有质感,味道富有层次用料[蛋糕体]鸡蛋220克白砂糖110克低筋面粉110克黄油40克[酒糖液]Expresso(浓缩咖啡)60毫升白砂糖75克水205毫升咖啡酒45毫升[芝...
用料南瓜泥+鸡蛋170g面粉500g盐2g超详细手工南瓜面条的做法和面,南瓜泥水分大,加上一个鸡蛋,不用额外加水,面团很难和成一团,就这样醒10分钟醒好后的面团分成自己认为合适的分量,进行压面,从最大档压起,这是压过一次的面团,表...
新疆菜里我最喜欢吃的就是拉条子,每年回北京,必去牛街,去了牛街,必点拉条子。有串儿有拉条子,齐活。我还记得有一年冬天回国,和一个很久未见的小伙伴约了吃饭,他说带我去吃牛街。他点了好多菜,还有串儿,最后说,你看看还有什么你...
介意生鸡蛋的就去买无菌鸡蛋,反正我用的就是普通鸡蛋,吃了那么多次也没有问题。做一瓶沙拉酱放在家做蔬菜沙拉,夹面包,生酮汉堡,都是不错滴😋全家人都能吃。用的好油,总归比外面买的会更好更放心。用料鸡蛋1个无味油190克赤...
昨天看到群里有人发鸡排的图片,看上去还不错。虽然我从来不吃这些没有营养又高热量的食物,但是看到很多人竖起大拇指,我也想自己亲手做一次。用料鸡胸肉两大块马苏里拉芝士100g鸡蛋两枚面包糠适量新奥尔良腌料半包生菜几...
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