江西风味柚子皮怎么做好吃
以前不吃柚子皮的我,自从吃过食堂的柚子皮小菜,那种味道很独特,开始喜欢上了,于是学习自己做。食堂做的气味太过浓烈,自己炒的这个比较好接受。用料柚子半只蒜籽3瓣姜几片葱两根盐少许豆豉少许辣椒2只酱油少许江西风味柚子...
这是个吃柚子的季节,吃完的柚子皮被扔了好可惜,做做家乡风味的腌柚子皮,以此思乡用料蒜瓣盐克辣椒柚子皮江西凉拌柚子皮的做法柚子皮切薄片开水泡几遍,去除柚子皮的苦味。泡完几遍后,抓干再用凉开水过一遍,再抓干,然后放入切...
假期转眼就要过去了,每天陪着帅宝宝充实快乐。早上带着宝贝到超市买东西,帅看见蛋糕就想让妈妈买……还是自己做吧,更健康,更美味。买了柚子蜂蜜茶,突发奇想,在蛋糕里加了80克蜂蜜柚子茶,没想到做出来的味道很是不错,柚子的香...
疫情时期,要解锁万物皆可食的新技能!🍊全身都是宝,吃完果肉的橘子皮也可以留起来腌些橘子皮下粥或者拌粉拌面时吃呢!我用的是砂糖橘皮。用料橘子30个姜4片蒜4瓣盐15克小米椒8个白糖2克耗油2勺芝麻油适量腌橘子皮(江西特色)...
柚子皮的功用:柚子味道清甜,营养丰富,具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。用...
家乡的沙田柚非常出名,纯甜的柚子有着独特的口感,所以吃柚子,我们很专业。不单单要把肉吃掉,就连皮劳动人民也很有智慧。把它们变废为宝,制作出美味的佳肴。其中,最关键的一步就是把柚子皮的苦味去除干净。这一步做好了,再进...
菜谱搬运工来自于青井聪子《好吃戚风蛋糕轻松做》放到这里,便于查看啦,就不用翻书了。方子搭配直径为17cm的中空模具。使用的鸡蛋最好为单个60克左右。烘焙为180摄氏度25分钟。用料鸡蛋4个菜籽油50ml西柚100克低筋面粉7...
过年疫情严重,无聊在家做点小吃吃一下!用料盐适量米粉1斤清水适量生菜1颗江西汤皮的做法米粉搞成糊,放入适量的盐锅里放水烧开用盘子放点米糊,想吃什么青菜,自己随意(我喜欢吃生菜)放锅里蒸1~2分钟喜欢辣椒的可以放一点...
陪白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量意大利面(按食谱用1%开水煮。沥干)200g金枪鱼罐(小心打开。水或油分倒掉)70g以上西葫芦(洗净,切成3,4mm半圆形薄片)100g玉米粒4勺蛋黄酱1勺盐,胡椒粉少...
用料西柚皮5个冰糖适量盐适量柠檬汁,没有可以用食醋半个西柚皮糖的做法西柚皮切成适量大小,去除一半的白囊,白囊部分是苦味来源,但是也不要去除太多,去除太多西柚皮糖会偏硬切好后放水中浸泡,加适量盐,加盐的目的是去除苦味,...
上次做了柚子皮糖之后,我自己觉得口感一般,但朋友们却颇有感觉,于是又做了一次,却在偶然间做出了新的口感,并且颇让我自己喜欢,当成零食吃,越吃越停不了口。而且边吃边想着步骤,调整着做法,想达到更好的效果。果然,第三次,我形成...
一道非常下饭的咸菜喝粥必备用料橘子皮6个姜6片蒜整颗小米辣150克菜籽油4勺盐150克白胡椒粉适量生抽2勺江西风味香辣橘子皮的做法橘子皮切丝加盐腌制五分钟去除涩味然后加开水浸泡二十分钟准备需要的辣椒生姜蒜橘子皮...
每次西柚吃完,总觉得颜色那么好看的西柚皮丢了很可惜,再者西柚皮的功效和西柚的功效相若,能健胃化痰,所以就做了这个蜂蜜西柚皮用料西柚皮2个水适量蜂蜜适量蜂蜜西柚皮的做法西柚皮尽量去掉白瓤部分,然后用清水清洗干净去...
喵喜欢吃柚子,柚子季剩下一堆柚子皮,香香的想利用又没头绪(柚子茶之类太多糖,所以不做不吃)。最近养野生酵母,用果子果肉养,过程很有意思,看到扔在一边的柚子皮,想想原理,觉得用柚子皮养酵液应该也可行,还不用浪费果实,试验成功!太...
在外地吃不到湖南的米粉,馋的,哈哈哈哈用料米粉一把蒜1瓣切蒜末酱油一勺醋一勺胡椒粉,孜然粉,辣椒粉一点点剁辣椒一点点葱,香菜适量拌米粉(湖南江西风味)的做法1.水烧开,抓一把干米粉下锅,一把大概是一个人的量。煮8分钟。煮好...
家乡特色菜柚皮酿,您吃过吗?用料柚子皮1个猪肉350克韭菜100克胡萝卜1根广西柚皮酿的做法一半红烧,一半柚皮酿。➠先削掉黄层皮。切成三角形,侧面切开个口子。所有柚子皮倒入锅中,加水,加两勺盐,加盖煮10分钟,挤干水分,用清水浸...
自己爱吃这菜,就行动起来啦……用料糖少量柚子皮1个姜少许(根据自己喜好)大蒜1个辣椒根据自己喜好盐少许简单自制江西柚子皮的做法柚子皮表皮用盐搓洗干净(不喜皮的可以切掉皮)将洗好的柚子皮切片放锅里煮(锅内是烧开的水)柚...
每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了。大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬、橙子的3倍,钙的含量更比苹果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直接丢掉了,其实这样太浪费啦,柚子皮...
柚子皮可以延缓衰老哦,好处多多。这个菜喜欢的人会很喜欢吃,我就是一个,不喜欢吃的会觉得是黑暗料理。反正吃柚子剩下皮,丢了可惜,可以试试。用料柚子皮1个虾皮少许猪肉末1两蒜末适量豆豉适量香葱适量盐适量生抽适量老抽适...
这是个吃柚子的季节吧,江西南部也就是我们常说的赣南地区盛产柚子,虽然没有沙田柚子那么有名,但是一样好吃。可是,比起赣南人民爱吃柚子,江西北部的南昌人更爱吃柚子皮,风味柚子皮据说在一次全国比赛中还拿过奖,虽然我没办法...
江西北部有吃“皮”的传统,南昌有吃“八大皮”,柚子皮丝瓜皮等等,其中还有匪夷所思的毛豆皮,实在是怪!虽然说是“八大皮”,但其实不止八种皮,基本上各种能吃的皮都吃!同是江西,皮我老家是不吃的,柚子皮也没吃过,第一次做泡水时间...
用料鸡蛋4个低筋粉80克色拉油40克砂糖(蛋黄用)40克西柚1个西柚汁80ml西柚果肉60克砂糖(蛋白用)30克西柚戚风的做法后蛋法:西柚汁,色拉油,砂糖先后加入混合均匀。混合后继续加入过筛低筋粉,搅拌至没有干粉后加入蛋黄,搅拌均匀,蛋...
接受一下新地域的饮食用料大蒜子六瓣,朝天椒4个,(家有泡剁椒最好给一点)炒好的白芝麻。芝麻油辣椒油酱油最好用开水兑淡点。江西拌柚子皮的做法凉开水浸泡两遍,再挤干水待用。就把调料调好,再下挤干水的柚子皮。小贴士柚...
美翻了~而且很容易做,很多人失败都是再去除苦味的环节没有处理好关键点不是要把白瓤去的多干净,关键在于焯水后挤干水分再清水浸泡要不要试试噢呵呵呵这么美丽的西柚皮,扔了多可惜呀~用料西柚皮随意,我用了大概2个的皮,出来...
甘甘甜甜、香香脆脆的糖柚子皮~用料柚子皮(沙田柚皮)500克(1个)*白砂糖(或冰糖)400克*水(煮糖用)80克柚子皮和糖的比例是1:0.8或1:1糖柚子皮(脆口风味)的做法沙田柚~分享以下2种柚子皮吃法:①用糖煮成糖柚子皮:不须去...
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