紫米果香红糖粽子怎么做好吃
用料中种金山日式面粉300g大米粉200g高糖干酵母5g水300g清酒50g主面团金山日式面粉400g大米粉100g水50g鸡蛋100g白砂糖120g高糖干酵母10g黄油100g炼乳30g奶粉30g盐16g淡奶油200g麦芽糖浆50g紫米馅紫米250g粗燕麦50g提...
快端午了,想尝试自己做粽子。我买的干粽叶,提前泡了两个小时,又开水煮了五分钟。如果浸泡时间更长一些包起来粽叶会更柔韧一些。也借鉴了别人的菜谱,最后定了这三种,身为北方人的我最终还是没敢尝试肉粽,下次吧~用料圆糯米80...
蛋黄肉粽、八宝粽、白粽、蜜枣粽都爱!今天端午的主题是内容丰富的“紫米小粽子”用料40个左右的小粽子:丰之坊粽叶2包100片糯米1000克紫米300克绿豆100克花生200克桂圆肉200克蜜枣300克紫米小粽子的做法紫米、糯米、绿...
想着给家里的宝宝包些粽子,但是纯糯米的又怕宝宝小吃了不好消化,纯西米的口感又太Q怕他嚼起来不喜欢。于是我找了很多关于粽子的食谱,但出来的都是纯糯米粽或者西米粽,我就想难道糯米跟西米包不出粽子?如果糯米跟西米一起...
记🉐️晾凉了食口感更Q弹喔😋以下是20只量:用料粽叶40片(每只粽2片重叠)绿西米(吉之岛买的)400g细糖40g玉米油20g👉👉馅料:(大约20只的量,用剩放速冻留下次)红豆200g水400g细糖60g玉米油20g陈皮3瓣西米红豆(紫薯)粽的做法陈...
说是吃不胖,因为用的是瘦肉,还加了粗粮,所以相对热量低一些,健康一些。但你要是一口气吃五六个,他也还是会胖。包粽子不难,找视频看一看,多包两个就会包了。尽量用好一些的材料。米跟豆类用好一点的味道会好很多。糯米我各用...
现在已经进入端午倒计时啦~家家户户都准备开始包粽子了~记得小的时候,最爱吃奶奶包的蜜枣粽子,甜甜的蜜枣配上软糯的粽子,香香甜甜特别好吃。后来奶奶岁数大了,家里的粽子,也就逐渐变成买的。什么蛋黄,豆沙,水果,肉粽等各种材...
端午每年依旧,乡情永种心间所以这天,不止是一个节日端午,更是一种情怀一片碧绿一缕清香一根草绳包裹了传承千年的味道当沸腾的热水包围了这一抹翠色它便在水的热浪中翻滚、摇曳芦苇叶的清香随着上升的温度传遍了它身体的...
紫米也叫紫糯米,做成的粽子有着如白糯米般的粘糯口感,更富含花青素,而且紫米与红枣搭配既香甜又软糯,制作过程又很简单,非常适合新手尝试。用料紫米红枣粽子叶紫米红枣粽(新手版)的做法食材很简单,紫米需要提前一晚泡水,放冰箱...
今年包的这是第三波粽子了,没有买糯米,第一次用的紫米/大米/红枣,口感一般,第二次用的大黄米/鹰嘴豆/豌豆/红枣,可能加豆多了,粘度不高,口感也没有那么好,最后这次全部用的紫米,又加了葡萄干和红枣,感觉最好吃。看来想好吃还是...
农历五月初五就是端午节了,这个吃庆节日里咱们要吃粽子,赛龙舟,挂艾草。关于粽子有这么一段传说,粽子古称"角黍",最早的文字记载是晋州周处的《风土记》;而历史最悠久的粽子则是先的蜂蜜凉粽子,载于《食谱》,抛开馅料与工艺...
紫米补血补气,女性吃特别的好。我用的粽叶挺大的,一个粽子用2张叶子,2斤米可以包12个哦用料紫糯米500g白糯米500g五花肉250g干香菇10朵干瑶柱50g大粽叶24张棉绳紫米肉粽的做法1、白糯米和紫糯米放一起加水浸泡3小时以上,...
食材简单,做法简单,我用的是新疆的灰枣,本身就甜,糯米也有淡淡的甜,无需放糖,可按个人喜好。与红枣粽子味道相同,只是没有粽叶,且用时较短。端午节马上就要到了,喜欢可以收藏起来试试。如有喜欢红豆蜜豆,都可以加(红豆泡的时间更...
U1S1,我是第一次做甜粽子,成功啦!成品还是很满意的😍,所以绝对是新手友好方子~按下面的方子我做了16个,一片粽叶一个,西米Q弹Q弹的,吃的时候加上炼奶,早餐下午茶都很适合~🍵不能自己做馅料的,可不用紫薯和栗子,加现买的红豆馅也...
心血来潮包个粽子吃,因为在网上看到有卖鲜粽叶的用料糯米克粽叶棉线糖大枣腊肠老抽生抽盐红枣糯米粽子,腊肠粽子的做法我是买的新鲜的粽叶,刷洗干净,直接带水放冷冻里冷藏,这样可以让粽叶有韧性,用的时候取出化冻就可以,糯米...
消耗粽子端午一大箱灵感来自:芒果糯米饭!用料椰浆适量糖盐适量克玉米淀粉少粽子一颗非肉粽咸粽芒果椰香紫米粽的做法椰浆加糖一小撮盐巴和玉米淀粉做成淋面酱汁(模仿芒果糯米饭)粽子煮好芒果切切淋上椰浆就OK啦!摆盘摆盘开...
用料西米100克白糖10克紫薯1个红薯1个粽叶适量粽绳适量紫薯/红薯@西米粽(水晶粽)的做法准备适量新鲜粽叶和粽绳。准备:1个红薯,1个紫薯,100克西米,10克白糖。水开后,西米下锅煮约1分钟,捞出过凉水,沥干水分。紫薯和红薯分别切...
💖看了很多人的方子最后自己做了试验,结果并没让人失望、做出了味道与颜值并存的水晶粽。感谢下厨房的各位神仙们!🙏💖记录一下~完全没办法量化~凭手感来的~用料西米紫薯红薯糖抹茶粉豆沙馅粽叶植物油(无味的)刷粽叶用炼...
今天突然想吃粽子了,但是糯米的粽子又不好消化所以今天就改用大黄米来做,里面添加了藜麦和紫米减脂期的人也可以吃哦用料大黄米700克(500加藜麦/200加紫米)紫米100克藜麦100g盐适量玉米油适量咸蛋黄12个五花肉300克大黄米...
用料食用碱8克糯米粉500克白糖150克粘米粉100克开水适量食用油适量,用于抹粽叶的粽香米果的做法把糯米粉和粘米粉以及白糖放入盆中,碱倒在饭碗里用开水把它化开,然后把碱水倒入放了粉的盆中,把面团揉成团。如图用手弄一团...
最喜欢吃妈妈包的红糖粽子,大姨自己去地里打的芦苇叶,包出来的粽子香甜无比。用料圆糯米1000克红糖500克芦苇叶若干油30克面粉50克红糖粽子的做法好吃的粽子提前一天煮粽子叶,开火煮20分钟,小火煮,这样上层不用压盘子了。...
紫米特有的香甜让人欲罢不能,所以我第一次包粽子就选择挑战紫米粽用料五花肉一斤半剥皮绿豆一斤半紫米两斤圆糯米一斤半盐适量酱油适量老抽适量蚝油适量白糖小两匙淀粉小两匙腐乳6块黑胡椒(提香,可用可不用)粽叶30片以上...
北方人都喜欢吃甜粽子~上次包的蛋黄肉粽被各种拒绝,先泡米的做法粽子不够紧实~在我爸的启发下改用了不泡米泡粽子的做法,口感特别好~分享给大家用料蜜枣半盒糯米适量紫米适量粽叶1捆红豆提前泡一小撮紫米蜜枣粽子|不泡米泡...
用料红豆80克莲子20克花生20克绿豆20克小米20克糯米60克血糯米200克红枣50克紫米红枣粽子五谷杂粮粽子的做法所有食材处理后清洗干净,混合均匀取粽叶包粽子,不管怎么包,包紧即可放入锅中加入沫过粽子的水,煮开后转小火煮4...
肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更...
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