紫薯栗子蓉酥饼怎么做好吃
此款紫薯酥容易上手,不需要熬猪油,简单易上手。颜色漂亮。用料水油皮部分用料普通面粉130g水35g糖30g色拉油40g紫薯泥70g油酥部分用料普通面粉130g色拉油65g馅料:栗子蓉适量紫薯栗子蓉酥饼的做法首先将紫薯去皮蒸熟,蛋碎...
前几天尝试做了蛋黄酥。今天换个馅料做板栗酥饼,和紫薯酥饼,色香味俱全。紫薯馅和板栗馅可以提前做好。平底锅,电饼铛都可以做。用料中粉(油皮)150克猪油60克糖25克清水适量低粉(酥皮)110克黄油50克紫薯馅适量板栗馅适量紫薯...
为儿子特别制作用料紫薯1个白糖5克椰蓉适量大米粉100g紫薯椰蓉饼的做法紫薯去皮,切块放入蒸锅蒸熟,取出压碎100g米粉分2次加入拌匀,最后都成光滑面团平均分成10个面团,搓球压扁,放入烤盘,撒上椰蓉和细砂糖,再按压一下,完成烤...
用料南瓜栗子蓉面粉500克水200克番薯一条栗子蓉煎饼的做法番薯蒸熟,水,面粉和成面团,醒发十五分钟。南瓜栗子蓉(之前炒好的,可以看前面的菜谱)分好十五个,面团也分成十五份。将南瓜栗子蓉包在里面擀成薄饼平底锅煎到两面金黄...
最爱香甜软糯的紫薯馅,配上酥的掉渣的饼皮,一口就满足。用料紫薯馅紫薯600g椰蓉50g水700克(没过到头,用来蒸紫薯)牛奶60克黄油40克(可用椰子油玉米油替代)炼乳30克水油皮中筋面粉300克油(玉米油)90克糖40克水120克酥油皮低筋面...
中秋前夕,很多同学留言说想学做蛋黄酥,既然同学们开口了,我们怎么会让大家失望呢?老S这次就给大家带来这款传统小吃的创新教学!用料水油皮(10个的量)中粉145g猪油55g水65g糖8g盐1g油酥(10个的量)低粉145g猪油75g紫薯麻薯(不止10...
好多紫薯馅是蒸熟压碎,不粘锅加入玉米油和白糖翻炒成团,是最简单的方法,用炼乳和淡奶油的会更香。我试了一下感觉用锅炒的办法,容易炒过就不能成团,馅就散了。想个办法就是趁热带上手套直接抓匀,加入黄油,炼乳,糖粉和淡奶油(适...
今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软...
今天丁当老娘来教大家做一款超级好吃的中式点心,做法类似绿豆饼和蛋黄酥。只是这个做的过程省略了醒发的时间,所以呢,节约了很多时间下来。用料(油皮)面粉170克糖25克猪油60克水70克(油酥)低筋面粉120克猪油60克(馅)紫薯泥240...
喜欢吃的美食就该记录下来!用料红薯、红薯淀粉、糯米粉、板栗、白糖适量栗子番薯饼的做法红薯、板栗蒸熟板栗捣碎备用红薯、红薯淀粉、糯米粉、白糖和成团红薯团包上板栗馅做饼热油炸金黄即可软糯香甜的板栗红薯饼...
飘香的栗子,即使到了寒风最凛冽的冬天,也足够在吸引宝宝食欲的同时,给予身体足够的温暖。今天分享一道改良的栗子饼,没有复杂的食材配料,有的只是满满的爱意,配上清润甜口的香梨,吃起来别有一番风味。软硬适中的口感让这道分...
姥爷的板栗熟了,小宝幼儿园以后时间多了,开始饮食多样化,生活贵在折腾嘛用料板栗300克油若干猪油160克中粉100克水若干+70克黄油15克绵白糖25克低粉250克栗蓉酥的做法板栗洗干净,用淘宝买的板栗神器开个口,水煮15分钟,倒掉水...
用料油酥面团栗子油皮面团冰糖油栗蓉酥的做法煮熟的栗子剥皮打成细末在锅中加冰糖,油炒好油皮,油酥合成团后,盖保鲜膜醒20分钟后,各分成18等份一个油皮面团按扁捏圆包入一个油酥面团收口,揉圆按扁擀长卷起盖保鲜膜醒10分钟...
用料面团面粉200克玉米油50克糖15克水100克油酥面粉180克玉米油80克馅紫薯一只牛奶200毫升黄油10克板栗200克紫薯板栗酥的做法参照彩虹酥的做法紫薯切片蒸熟,捣烂加入牛奶炒入黄油融化的锅中炒干,撒上芝麻板栗剥好,捣碎...
冬季是吃栗子的好季节(✪▽✪)水煮,糖炒都喜欢😍一次煮多了,就做成栗子饼,一样的美味😊用料面粉板栗植物油水白砂糖香酥栗子饼的做法将生板栗洗干净,放入开水中煮十五分钟,捞出沥干用勺将板栗肉取出,边取边弄碎,可以放入保鲜...
用料栗蓉适量温水(水油皮)100克猪油(水油皮)80克细砂糖(水油皮)15克普通面粉(水油皮)270克猪油(油酥)90克普通面粉(油酥)180克栗蓉酥饼的做法先把水油皮的材料投入面包机内,选择和面,揉均匀。用保鲜袋装好,醒发半小时以上。我选择了...
当红薯遇上栗子,一拍即合,烘烤成饼~用料红薯500克栗子10粒砂糖20克蛋黄2个牛奶10毫升(可不加)黄油10克白芝麻适量红薯栗子饼的做法黄油隔水融化。栗子切碎粒,我用的是熟栗子,如果你的是生栗子,要洗净去壳去衣,蒸熟切碎粒。红...
非常香甜健康的小月饼,宝宝可以吃,含有糯米粉,宝宝不要一次吃太多了。用料紫薯1个约200g迁西油栗6个左右牛奶适量糯米粉少许无油无糖紫薯栗子月饼的做法将紫薯和栗子上锅蒸熟,我是蒸米饭的时候用电饭锅一起蒸的。紫薯用研...
超快手的妈妈点心❤️用的是不同于普通红薯,而是比较粉的浅黄色的栗子红薯。用料栗子红薯一只约400g面粉80g油适量水适量盐2g栗子红薯饼的做法栗子红薯去皮切片面粉加水和盐,和成面糊两面挂糊,油热下锅两面金黄即可出锅!ok...
家里刚好有两张手抓饼,直接拿来做紫薯酥饼了,金黄酥脆,香酥掉渣,里面紫薯香甜软绵,小屁孩一个接一个的吃,直呼好吃好吃!!!用料紫薯两个手抓饼两张炼乳30克鸡蛋一个黑芝麻5克紫薯酥饼的做法紫薯去皮切片。把紫薯上锅蒸熟。加入...
用料紫薯2个糯米粉克牛奶克椰蓉紫薯饼的做法上锅放糯米粉一起蒸💗哦加了椰蓉粉蛮好吃...
饼皮参考了原方,成品特别酥!本方可做6个50克的紫薯酥。用料水油皮:中粉50克猪油20克细糖5克85度热水15克油酥:低粉35克紫薯粉5克猪油20克麻蓉板栗肉松紫薯酥的做法水油皮材料混合揉光滑,油酥材料混合拌匀,松弛30分钟(夏天放...
外皮酥香,馅料甜糯,太好吃啦😋😋用料栗子2斤左右白糖50克黄油50克水油皮面粉300克白糖20克油60克水150克油酥面粉120克油70克栗子酥饼的做法栗子洗净,每个上面来一刀。全部切好后,放入开水里浸泡5分钟左右,方便剥掉外皮。...
最近超爱紫薯和栗子,营养丰富不用多解释,总之,和这个季节绝搭,蛋挞皮之前烤过香蕉,榴梿等,都是绝好吃的,这次加上紫薯和栗子,紫薯口感还不错,外酥里糯,栗子有点硬,也许我拌的太干,下次可以加点牛奶试一下。用料蛋挞皮9个栗子8粒紫...
其实就是蛋黄酥的配方,加了紫薯粉,这次做的袖珍了一些,包的时候耗了不少时间,成品24个,一口一个的赶脚~可以根据个人喜好调整大小的哈。用料低粉(水油皮)100克猪油(水油皮)30克糖粉(水油皮)10克水(水油皮)45克自行调整低粉(油酥)85克...
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