温泉蛋糖心蛋怎么做好吃，温泉蛋糖心蛋家常做法

09-19 溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，烹饪简单，营养丰富，吃起来爽滑可口。最新一期的《十二道锋味2》中，谢霆锋教大学制作溏心鸡蛋的方法，首先，选个好鸡蛋。方法1：看鸡蛋底部，不新鲜的鸡蛋底部会有气泡；方法2：把鸡蛋放入清...

温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋

12-22 配方参考日本网站鸡蛋全部使用冷藏蛋用料温泉蛋鸡蛋4个开水4cup冷水1cup溏心蛋4个班尼迪克蛋白醋一汤匙温泉蛋、溏心蛋、班尼迪克蛋的做法4杯水煮开离火，加入1杯冷水，4个鸡蛋，盖上盖子焖17分钟，使用日本兰妃鸡蛋，兰皇要再...

溏心卤蛋/茶叶蛋/水波蛋/温泉蛋/太阳蛋

10-07 看到日料拉面里的半流黄溏心卤蛋和招牌温泉蛋，好诱人！👉小常识：蛋白约在70°C开始凝固，要完全凝固82°C，蛋黄约在64°C开始变性凝固，完全固化约在72°C。温泉蛋的完美水温是65°C。来源于ongoodandcooking，分子料理入门书。...

温泉蛋♨️

12-27 无敌topping比水波蛋可简单多了用料鸡蛋1个开水：冷水3:1温泉蛋♨️的做法锅子里倒三杯水煮开熄火倒入一杯冷水放入鸡蛋闷6分钟（大的鸡蛋延长1分钟）...

懒人温泉蛋

07-12 做个寿喜锅，只为搭配这个温泉蛋来吃！把肥牛蘸着蛋液吃，更显嫩滑，牛油与蛋黄的香味混合在一起，是肉食爱好者的心头好！等不了了，我先开动啦～用料鸡蛋2个开水克懒人温泉蛋的做法选择可生食的鸡蛋放入保温壶，倒入开水，焖10分钟！打开...

日式温泉（溏心）蛋

10-09 用料鸡蛋5个清酒70毫升味淋70毫升日本酱油70毫升花椒10粒大料1个香叶2片凉开水100克盐1克日式温泉（溏心）蛋的做法除鸡蛋外所有配料煮开后关火，加盖焖20分钟。晾凉。料汁装入保鲜盒。5只常温🥚小锅烧水，加入半勺盐。水煮开...

温泉溏心蛋

11-28 看东方卫视《顶级主厨》，发现原来煮溏心水煮蛋是这么的方便！不过因为偷懒，没上图，大家见谅哦！用料鸡蛋1个温泉溏心蛋的做法炉上放奶锅或较深的锅子一个，加入适量凉水。大火烧开。将鸡蛋放入开水中，立即关火，盖上锅盖。五分半...

便携温泉蛋

09-16 真的很便携哦，只需要一只小鲜蛋、一个保温杯，适宜上班带饭族和户外野餐族用料鸡蛋1个保温杯1个便携温泉蛋的做法保温杯一只，预留放入鸡蛋容量，剩余容量中加入3/4开水，再加入1/4凉水，放入鸡蛋一般要1～1.5小时，等到吃饭时间取出...

溏心鸡蛋or温泉蛋

09-13 🤍就很简单写在开头的小贴士：1.冰箱里拿出的鸡蛋记得用针用钉子随便你用什么扎一个小眼2.开水下锅准时计时7分半钟，水要足够没过鸡蛋（水里加盐一点点有利于加速蛋白凝固）3.时间到迅速捞出来浸泡冷水🤟🏻七分半的蛋黄如图...

温泉蛋盖饭

09-14 喜欢温泉蛋的一定不要错过。早上配一碗味增汤，简单的暖心早餐就ok啦用料鸡蛋1只米饭1碗温泉蛋盖饭的做法准备一碗米饭准备一个温泉蛋。我用的是保温杯法：生鸡蛋放入焖烧杯中，加入沸水，焖6分钟后取出。敲开蛋壳即可。把温...

日式盐渍温泉蛋、糖心蛋（溏心蛋）抓住撇步零失败

08-27 一直很喜欢吃溏心蛋，卤水的，盐渍的，统统都喜欢！健身后来两只，既方便又好吃，还补充蛋白质。聚会时带上一盘卤水溏心蛋，颜值在线，简单易做！用料可生吃无菌鸡蛋6只清酒半杯味醂半杯日本酱油半杯水半杯月桂叶2片八角八角1颗花椒粒...

温泉蛋·半熟蛋·糖心蛋de终极食谱

11-02 煮鸡蛋的时间从6分钟至12分钟，每分钟蛋黄的状态做了一个总结。·完美剥蛋皮de方法·完美煮蛋de方法·完美切蛋de方法用料鸡蛋适量水适量温泉蛋·半熟蛋·糖心蛋de终极食谱的做法在鸡蛋pp上打针。煮蛋前务必用大头钉或...

温泉鸡蛋

07-27 用料鸡蛋1个清水适量温泉鸡蛋的做法1个鸡蛋水要没过鸡蛋鸡蛋先打入碗中水烧至70度左右用筷子转圈圈⭕️马上把鸡蛋倒入锅中鸡蛋会顺着方向把自己包起来哈哈😄中火煮至2分钟即可装盘流心不错吧...

温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)

07-26 参加活动得到的海鲜蛋试吃就撸出了这道饭算是改良的猫饭吧2333用料海鲜蛋1个鲣鱼花按喜好米饭适量温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法在锅中加入1升水，烧开向开水中加入200ml凉水用勺子小心的！将！鸡蛋放到水里，盖上锅...

鹅肝温泉蛋

03-05 日式料理温泉蛋可不只是爸爸妈妈们的专属，宝宝其实也可以品尝美味。这不，今天河马妈妈改良了一道适合宝宝食用的——“鹅肝温泉蛋”。鹅肝，含有大量的不饱和脂肪酸，容易被宝宝吸收，而且鹅肝中的维生素A含量远远超过奶、蛋...

温泉卤蛋

04-03 鸡蛋是最廉价方便的高营养食物，但我本人从小就不喜欢吃水煮蛋，当我在吃日韩料理时吃到温泉卤蛋时，一下子爱上了煮蛋，既保持了煮蛋的原汁原味，有卤汁的味道，还能吃到半流黄质感，直接吃、配沙拉和煮面都好吃用料鸡蛋6个香叶2片...

自制温泉蛋

12-25 温泉蛋用小美低温烹煮可以在家做用料鸡蛋2个水1800克自制温泉蛋的做法鸡蛋选用可生食鸡蛋烧水功能打开调整到75度，到达温度后在网筐放入鸡蛋，点开慢煮功能设定16分、72度、启动按钮煮好之后取出鸡蛋温泉蛋做好啦，对比一...

温泉鸡蛋🥚—温泉卵

01-25 用料鸡蛋🥚2个温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...

日式溏心蛋~温泉蛋

07-21 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💚🍀🌼日式拉面最爱的除了豚骨熬制汤就是溏心蛋了每次单独加一个溏心蛋大约6元自己解锁一下溏心蛋因为蛋黄一般都是流心生的所以鸡蛋一定选...

溏心蛋温泉蛋水煮蛋

09-03 全熟蛋和温泉蛋♨️，其实就是鸡蛋🥚与时间⏳化学反应用料鸡蛋你爱多少水没过鸡蛋溏心蛋温泉蛋水煮蛋的做法都说是时间和鸡蛋的化学反应了🤣...

温泉蛋

09-04 用料鸡蛋想吃多少吃多少个盐差不多就行了克温泉蛋的做法往锅里加水盖盖子开大火把水煮开把蛋打在一个大勺子里把勺子放进开水里手拿着勺子轻轻晃动(一开始蛋白会散开)等蛋白不会散开了并包裹住蛋黄了就可以了(๑•̀...

流心温泉蛋

01-19 滑润的爆汁蛋黄！土鸡蛋比较小，可以多几个。一般中等个头鸡蛋6个。用料土鸡蛋10个-12个酱油100ml味淋100ml水200ml清酒100ml姜末一汤匙蒜末一汤匙流心温泉蛋的做法室温鸡蛋，洗净晾干，调料混合。土鸡蛋比较小，可以多几个😄放...

温泉蛋

01-29 最早吃温泉蛋是在日餐的牛肉丼饭，后来学了法餐，原来温泉蛋也算是一道法餐传统菜，经常作为前菜，搭配蔬菜泥，肉粒，鹅肝等等。这道温泉蛋蛋白嫩滑如豆花，蛋黄鲜香美味，青豆泥清新爽口，加入火腿等佐味。嗯，做前菜最适合不过了用料鸡...

开水壶温泉糖心水煮蛋

02-15 一颗完美的水煮蛋的修养之路用料鸡蛋水开水壶开水壶温泉糖心水煮蛋的做法鸡蛋洗干净，放进电热水壶，放能没过鸡蛋的冷水。按开关，开关跳掉后，看鸡蛋大小来焖5分半钟或6~8分钟左右，冰箱冷藏的鸡蛋再加半分钟或一分钟左右。取...

红糖煮蛋温泉蛋溏心蛋

01-20 用料鸡蛋2个红糖适量红糖煮蛋温泉蛋溏心蛋的做法用小奶锅煮开半锅水，关火关火后马上轻轻打入鸡蛋，不要去动它，等一会知道鸡蛋有点凝固成型，开最小火，让鸡蛋煮一会儿，注意不能让水沸腾小火状态下如图，想吃生一点的这个时候就...