改良版苏式红烧肉怎么做好吃
红烧肉有很多种做法但是尝试过才发现苏式的做法是最好吃的因为我喜欢吃偏甜的口味这款做法里面也不用太多的调料吃完不会口干和上火我在传统的苏式红烧肉的方法上做了一些改变口味上稍微丰富了一点~~~用料干山楂片5、...
作为上海人从小吃的红烧羊肉都是甜甜的,可随着口味越来越重,觉得太甜不好吃,所以改了更适合自己的口味,但还保留了一点本帮菜的味道用料羊肉一大碗胡萝卜2根红枣6-8颗花椒粒10粒左右桂皮,八角,香叶,冰糖适量料酒,生抽,老抽,生姜...
红烧肉每家都有自己的做法,这道改良版家庭红烧肉做法简单,色泽红亮,软糯适口特别适合家中有老人或者是宝宝食用。用料五花肉1块姜片4片小葱2棵冰糖适量桂皮2块八角3个香叶2片六月鲜红烧酱油2勺开水适量改良版家庭红烧肉...
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《苏式红烧肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料带皮五花肉1000克料酒3大勺约40克陈醋1勺约15克老抽或红烧酱油3大勺约40克盐适...
老婆说她煮的快速面很好吃,我说我煮的红烧牛肉面也很好吃。于是就有了今天的作品。用料鸡蛋1个康师傅红烧牛肉面1包姜5片大蒜1瓣油麦菜两棵番茄1个皮皮虾2只大虾2只葱1根纱布1块红烧牛肉快速面改良版的做法先准备好所...
因为西南地区,不爱吃特别甜的肉用料五花肉3斤多冰糖少量姜适量葱2根八角四分之一个香叶1小片酱油适量蒜4瓣豆瓣酱少量干花椒少量小米辣2个改良红烧肉的做法将五花肉皮烧一下(也可以让菜市场烧),洗干净切成大一点的块状,将...
最初做提拉米苏时参考了很多食谱,包括中国的或者西班牙的。大部分放手指饼干,这也是提拉米苏的原始做法。但我觉得泡过液体的饼干湿哒哒的,再加上奶油奶酪,口感蛮腻歪的。于是尝试着改良配方,加了绵软的蛋糕片,中和了湿油的...
用料干香菇10个香肠2根糯米半斤冬笋1个咸蛋黄3个肉糜半斤香葱5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少许麻油一勺白糖3勺1斤烧卖皮鸡蛋1个改良版烧麦的做法准备好食材,香菇切丁,冬笋切丁,香肠切丁肉糜里倒入生抽,老抽,葱花,加个鸡蛋也行...
用料五花肉(半肥瘦)2条叉烧酱2勺多滴蜜糖一勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺盐适量姜葱蒜适量改良版叉烧的做法洗干净五花肉,把配料全倒进去腌制,(最好腌制一晚更入味)起锅烧油,把五花肉两面煎煎,然后加水小火焖煮半小时(水粘稠再...
家常简单的菜肴却在日积月累中影响着身体,所以改良也是在日积月累中坚持下来,身体才会改善~健康与美味可以肩并肩~用料羊肉(可自行调整)1kg大蒜叶子4根姜4片小米椒2根香叶2-3片八角3-4个花椒10粒左右料酒2勺酱油4勺海盐少许...
老厨师教的用料五花肉克酱油啤酒八角大蒜苏式红烧肉的做法做法简单,囗感好没什么可说的...
下次做再补过程图在下厨房搜红烧狮子头,学着做了两次,都没尝到自己想要的味道,这是自己学着改良版的,味道还不错,比例的话适量吧!看不懂就算了,算是写给自己看,以免忘了。用料猪肉(五花肉🥩)半斤盐适量白胡椒适量马蹄(茡荠)3个鸡...
小时候,经常吃外婆做的百叶结红烧肉、栗子红烧肉、以及鸡蛋红烧肉…今天我突发奇想,让它们来个大会串,好吧,动手试试看喽。用料五花肉500G乌贼鱼头6个剥皮栗子(熟)15个剥壳鹌鹑蛋(熟)15个百叶结10个植物油1大勺绍兴黄酒1大勺...
先生休假一天寻思着捣鼓一下我们大重庆红白喜事都不会缺的一碗菜烧白俗称扣碗这款菜虽然比较繁琐但是这菜绝对压的住场大多数的超市肉都比较窄建议菜市场去买要求不高宽窄都可以关于厚度,不要切太薄了我的切的有点厚但...
第一次做是看着同事做的,给我很多启发,后来在网上看了很多其他人的做法,自己又琢磨了几次,这次做出来效果不错,记录下来,以免自己忘记用料五花肉500克冰糖60克生抽2勺姜5-8片老抽半勺啤酒10ml陈醋1勺料酒2勺酥嫩红烧五花肉(...
用料五花肉600克生抽3勺老抽1勺冰糖20克料酒2勺八角1个香叶3片姜片5片黄小厨改良版红烧肉的做法五花肉选择7分瘦3分肥的最好了,清洗干净然后切成2厘米左右的方块。以前做红烧肉都是焯水的,上次看黄磊的红烧肉没有焯水所...
莫莫算是正宗上海本地人了,连吃3天酒席,发现红烧肉和走油蹄膀,绝对是上海人的最爱!不过,对于家里老年人来说,显然正版已经满足不了他们的需求!如何保留原汁原味?又能让戴假牙的老人们咬得动,吃得下?还得让注重体型的我不长膘呢?...
哈尔滨人的饮食深受俄罗斯饮食的影响,大列巴红肠搭配格瓦斯也是我们特别喜欢的口味。这款苏伯汤源自俄式西餐的红汤,食材丰富,口感细腻,老少咸宜。东北家庭常备的一款汤。推荐朋友们可以试一下哦!用料西红柿2个(大)土豆1个(大...
今天在朋友家里做的红烧肉,被一抢而空!小美红烧肉,其实操作非常方便,10分钟自动爆香,30分钟自动烹煮,搞定~香喷喷的红烧肉!如果要加配菜或者一锅三菜,请仔细看小贴士!好不好吃的关键是你买的五花肉好不好!推荐一定要买土猪肉~黑猪...
改良版做法简单,时间短,菜蔬随意添加,自由无限制!用料猪肉500g盐1勺白糖3勺菜蔬200g料酒2勺老抽3勺花生油少许改良版家常红烧肉的做法五花肉切丁或切片,随意。菜蔬切小丁。家中只有白菜了,可随意,土豆,胡萝卜等均可。花生油微...
最近做了3种红烧肉为什么说是改良版是因为咱们传统吃的红烧肉只是红烧肉我家偏爱在肉里加土豆块您也可以加百叶结因为这两种食材真的很吸肉味很下饭啤酒我用了一听如果您五花肉多的话可以改用瓶装的!我全程只用了啤酒...
作为苏州人,夏天怎么能不来份绿豆汤呢,不喜欢冬瓜糖,和红绿丝,于是就有了以下的配方,加上冻了半个月的杨梅,味道嗲的不行。用料绿豆适量糯米适量莲子适量薄荷叶(晒干)适量杨梅(没有可不加)糖红枣,葡萄干,金桔干苏式杨梅绿豆汤...
谁说烧卖只能用糯米馅儿,我这肉烧卖吃出小笼包的感觉!馄饨皮,甜玉米,香菇,酱干,香葱混合而成,蒸好后皮薄剔透,一口一个停不下来,营养口味都必须照顾到!用料馄饨皮200克猪肉250克甜玉米50克香菇50克卤酱干50克香葱50克老抽若干胡...
儿子和老公都很喜欢吃红烧肉,按照我们这传统做法比较麻烦,五花肉切巴掌大要先用五香水煮、煮半熟捞出抹蜂蜜再炸(每次炸红烧肉都是一场战争啊!),炸好之后再切片上锅蒸,非常麻烦,平时工作的时间根本不够时间做。最近自己总结了...
用料绿豆糯米蜜枣山楂条葡萄干冬瓜糖蔓越莓改良版苏式绿豆汤的做法糯米绿豆泡四个小时,上火蒸熟纯净水放入薄荷精油,放入冰箱冷藏待用,把冷却后的糯米绿豆放到容器中,把上面的食材根据自己的喜好放到米和绿豆上最后加点绵...
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