夏味馆怎么做好吃，夏味馆家常做法

12-21 可惜看不出与在哪里了。深深的潜在汤里。不肯露面。如果你吃过夏味馆的这一道汤yougottohavecrushonit~~~用料鲫鱼一条白萝卜手掌长度的一截，切成丝。香菜因人而异。香葱三根，切成长段姜两片榨菜7，8片，我用的是榨菜头，也可...

老北京菜馆味道的脆皮虾

05-09 几年前第一次吃这个菜的时候，是在租的房子附近的一条小街，有一家北京菜馆，李先生不爱吃北京菜，所以我总是自己溜达去吃。那会我刚刚工作，这个菜是菜单上比较贵的一个菜，大概六七十，我只点过一次。虾没多少只，但是那个酸酸甜甜...

地道馆子味~粉蒸肉

01-21 粉蒸肉是中国南方的名菜，以主料带皮五花肉加米粉和其他调味而注明，很少有北方人在家制作，主要是炒米有点辛苦，今日跟我来窥探一下粉蒸肉的制作吧？用料大米120克五花肉500克花生油10克八角2颗小茴香2克盐3克地道馆子味~粉蒸...

秒杀餐馆川味回锅肉

04-21 超级下饭快手菜回锅肉，吃了一定会爱上的用料五花肉300克蒜苗2根豆瓣酱1勺姜片5片洋葱半个青椒2个鸡精1勺生抽3勺白糖1勺秒杀餐馆川味回锅肉的做法猪肉冷水下锅煮好了后用水洗干净切片准备材料，姜蒜切片，洋葱，青椒切片，蒜苗...

鱼香肉丝——最熟悉的馆儿味

09-30 用料猪肉丝（或鸡丝）青椒笋丝胡萝卜木耳姜末蒜末葱末糖醋盐料酒生抽水淀粉豆瓣酱鱼香肉丝——最熟悉的馆儿味的做法肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下；胡萝卜、青椒、笋和木耳切丝锅中放油，下肉丝滑开，半熟盛出用炒过肉的油，依次略...

青椒炒牛蛙(哈灵面馆味道)

02-19 一直很喜欢哈灵面馆的牛蛙面,鲜得来,下次研究了一下第一次尝试非常成功用料牛蛙2只青椒1个料酒少许辣椒4个淀粉少许糖少许大蒜半个浓汤宝1个青椒炒牛蛙(哈灵面馆味道)的做法牛蛙洗干净切块,用酒,淀粉,盐,白胡椒粉腌制...

楼下饺子馆味的酱几骨

02-09 东北味儿的用料排骨1kg水没过食材盐多放老抽适量生抽适量香叶3-5片桂皮3-5cm大料1颗冰糖7-8颗葱姜适量王守义卤料包3.8-6包放一包麻椒一撮干辣椒多个楼下饺子馆味的酱几骨的做法先放水，葱姜放里边，不用焯水，直接调料全堆...

小饭馆味道的家常豆腐

03-21 所有配菜可以在煎豆腐之前完成，除青椒外哪个配菜没有都可以省略，青椒比较出味道，口味清淡的千万不能再加盐，郫县豆瓣生抽老抽足够咸了，快出锅时尝味道，味道不够重可略加一点点，小勺是调料盒里配的那种勺，大约是平勺的三分之一...

餐馆口味的鱼香茄子煲

07-11 在国外的时候特别馋中餐馆里的鱼香茄子煲。钻研菜谱后已经可以做出同等口味。用料茄子2个蒜6瓣姜少量生抽8g醋8g料酒8g白糖8g淀粉2g猪肉15g餐馆口味的鱼香茄子煲的做法调鱼香汁，生抽，料酒，醋，白糖1:1:1:1搅拌。2根茄子大...

三步家庭火锅！馆子的味道

09-03 超详细！厨房小白必学！简单快手美味的川味火锅，不输给馆子的味道。用料各种素菜适量各种荤菜适量最重要的火锅料一包蒜6瓣葱3根香油适量勺耗油适量三步家庭火锅！馆子的味道的做法首先准备好菜品（苕粉，木耳，海带之类的菜品需要...

美味意面spaghetti媲美餐馆版

09-14 这道家庭版意面完全不输外面餐馆的。我做饭很多时候天马行空，各种调料的量我都是大约算出来的，做的时候咸淡自己尝尝酌情加减。自己家做饭吧没有什么清规戒律，就是不停的试就行了。用料意大利面1包盐少许糖少许大蒜两头...

拉面馆味道的油泼辣子

01-21 每次去拉面馆，必吃牛肉粉丝汤。喜欢喝不辣的汤，但是又喜欢吃辣，所以会把粉丝夹起来放到勺子里，舀一点油泼辣子跟粉丝混合起来吃，超香！第一次想到用下厨房来记录一下自己做的不同味道。以后忘记了还可以来翻翻😄今天做出来一...

零失败馆子味干煸肉丝(简单美味)

01-03 简单易上手，每次辣椒都会吃光😂，一大把辣椒才好，只是我家的干辣椒是小区一个大爷自己晒的，太辣了，直接炒有点生化武器的感觉，所以先用热水煮了下，而且用热水烫过的干辣椒不容易炒糊如果是现成普通干辣椒丝，就不用的用料猪里脊...

游心咖啡馆---夏炙（辣椒慕斯）

05-01 参加了游心分享会，记录一下（图片借用敦妹子的）这款甜点采用芒果，百香果和凤梨三种味道有相似之处的热带水果，以及黑胡椒和小米椒两种调味料，口感十分丰富，辛辣的味道在吞下甜点后慢慢呈现出来。用料小米椒游心咖啡馆---夏炙（...

天津清真红烧牛舌馆子味

07-25 这道菜的灵魂是最后的花椒油用料牛舌一根葱半根姜一大块大料6-8颗蕃茄酱少许花椒20粒料酒少许油、盐、糖、少许光荣红烧酱油少许天津清真红烧牛舌馆子味的做法一、初炖牛舌：冷水下锅煮5分钟后，去掉表皮。二、切成片：把去...

家乡味菜馆

08-13 用料五花肉300家乡味菜馆的做法先下肉入锅里煸炒，再下青椒直到炒熟即可...

自制牛排馆味道的牛排

02-20 用料牛排4块（250克）现磨黑胡椒少量盐3分之一调味勺白醋几滴橄榄油少量酱油（或生抽）一小勺地瓜淀粉少量黄油20克左右大蒜粒一把自制牛排馆味道的牛排的做法菜市场买适合做牛排的部位的肉（这个很重要，关系到成品嫩不嫩），拍松。...

夏季餐馆最火的一道面

05-10 用料鸡蛋，青菜，番茄，土豆夏季餐馆最火的一道面的做法将面拌匀可以向老板说明面条粗细小贴士将面拌匀，有厚的有汤的，老板根据个人口，个人食量味制作，最火工人早餐...

纯素馆

03-23 说起素菜，你会不会和我一样，突然内心一片宁静和虔诚?怀着这样的心情，想为自己喜欢做的素菜建一个合辑！用料所有纯素新鲜食材纯素馆的做法纯粹素菜瓜果...

纸包鸡（日昌餐馆的味道）

07-14 去日昌吃过，觉得很美味，家人也喜欢，就学来做给家人吃用料鸡翅8蒜蓉（自己把蒜砸碎）三勺陈皮（或者新鲜的橘子皮）若干盐两勺糖一勺酱油半勺白酒一勺锡纸（15cm*15cm）8张纸包鸡（日昌餐馆的味道）的做法鸡翅洗净，用清水浸泡一会儿去除血...

酸辣拉皮（和饭馆一个味🤟🏻）

07-10 用料拉皮1袋大蒜2瓣红辣椒半个黄瓜半根呛辣椒油2勺调味料生抽，白醋，鸡精，盐，香油酸辣拉皮（和饭馆一个味🤟🏻）的做法准备好材料。该切丝的切丝，该切圈的切圈，该切沫的切沫买来的卡皮用净水冲洗一下就不会粘粘了。控好水分。这...

【四叶小馆】立夏：咸鸭蛋

03-20 下午，我在爷爷家小院旁的水泥板上用棍子戳石缝里的草。那天不热，太阳忽隐忽现，风不凉也不热，阳光斜着照进院角煤棚时，爸爸提着个白色袋子从过道走进来，我蹲在地上，抬头问爸爸袋子里是什么，爸说：“咸鸭蛋。”“咸鸭蛋？干嘛的？”我...

夏天的小咖啡馆儿

12-11 纯素哒冰咖啡哟用料咖啡豆（意式机）咖啡胶囊（胶囊机）冰块是必须的燕麦奶椰浆其他夏天的小咖啡馆儿的做法做咖啡装杯喝掉...

家传海味臊子（秒杀面馆）

04-20 海味臊子是老一辈多年的传承，口味清淡，老少皆宜。现在餐馆里面基本吃不到了。因为很多人用料上不到位。现在告诉大家一个真正海味的做法。用料墨鱼2只肘子肉（去皮带筋油）半斤金钩200克淡菜100克玉兰片200克蘑菇200克香菇2...

夏日酒馆之长岛冰茶

06-15 “要是回去没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，可惜我是水瓶座，是不是很多人都曾在不开心的时候听过的一首歌。第一次听的时候就在好奇长岛冰茶到底是种什么茶。后来喝长岛冰茶是在一次度假的时候配着早餐喝的。。...