薯泥大欧包怎么做好吃
家里的黄壤儿地瓜,放了些日子了,如果一直跟角落搁着,只能落得发芽抽枝且开花的后果。几年前就是因为入冬贪心买了太多的山芋,结果统统开长出了茂密的枝丫,开出粉紫色的小花。所以最近的几次换季,都没有买山芋跟家里囤着,想吃...
有馅儿的面包最好吃😋用料★面团高筋面粉200克全麦粉50克水160克盐2克红糖20克酵母2克〖馅料〗:★椰浆麻薯水磨糯米粉85克玉米淀粉25克白砂糖25克牛奶85克椰浆60克黄油20克★荔浦芋头芋泥280克白砂糖15克芋泥椰浆麻薯...
用料❤️欧包外皮鸡蛋2个酵母4克盐4克糖20克牛奶130克高筋面粉300克玉米油10克❤️紫薯馅料紫薯2个牛奶30克❤️芋头馅料芋头1个蜂蜜3勺❤️麻薯馅料麻薯粉牛奶红糖10克紫薯肉松芋泥麻薯欧包的做法❤️和面机搅拌外皮配方40min...
一直爱吃软欧包,各种方子很多,我的方子主要为了自己记录,一方面是喜欢雪媚娘的口感但是不好消化,所以减很多,另一方面符合自己的口味。用料全麦粉+普通面粉300克鸽子蛋/鸡蛋+牛奶/酸奶190克糖30克盐3克安琪酵母5克黄油20克...
超长拉丝的麻薯软欧包~喜欢芋泥麻薯的千万不要错过٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و其实是奈雪同款南瓜嘟嘟有些图漏拍了,我尽量文字描述清楚详细些用料南瓜面团:南瓜泥100克高筋面粉250克水20克糖30克鸡蛋1个酵母3...
非常喜欢吃奈雪里面的欧包,特别是他那个南瓜包,趁着还没上学,就自己尝试做了一下,结果还蛮好吃的。用料面团材料高筋面粉250克南瓜(蒸熟)200克糖粉20~30g盐1克酵母4克牛奶10克(南瓜足够水分是不需要加的)黄油25克麻薯团材料糯...
这款我自创的面包,就叫红薯芋泥圆子软欧包吧。昨天买的小红薯没吃,早晨就地取材揉进了面包里,家里还有上次买的广西荔浦芋头,加糖和黄油做成芋泥过筛两次,芋圆是之前自己做的,煮了放进面包里糯糯的,很好吃。此刻家里的面包香...
本人是芋泥狂热爱好者!今天就要把我全部喜欢的食材放进面包里面!用料芋泥馅荔浦芋头500克炼乳20克糖适量黄油20克波兰种高筋面粉150克水150克酵母0.6克主面团高筋面粉350克奶粉12克牛奶100克水100克糖30克盐7.5克酵母4...
总觉得紫薯香芋是一家,果然~外表鲜艳夺目的紫薯,内里芋泥椰子酱的低调✨✨日子都变得明朗起来了✨✨✨用料A王后高筋粉250克A韩国幼砂糖30克A海盐5克A燕子酵母4克A鲁邦种50克A水90克A冰块70克A紫薯粉15克B纯素椰子油20克...
在小犀姐姐面食失败多次后,小犀终于成功做出了香气扑鼻的软欧包(≧∇≦)/可以嘲笑姐姐了哈哈哈哈用料面团高筋面粉250克酵母3克牛奶110克盐3克细砂糖30克黄油20克咖啡粉4克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖30克玉米油...
中午吃剩下了紫薯和紫米饭随手一做~低脂版本用料牛奶250克鸡蛋2个全麦面包粉500克盐4克酵母5克紫薯3个肉松适量沙拉酱适量紫薯泥肉松全麦欧包的做法紫薯蒸熟后去皮➕适量牛奶打成泥。肉松➕沙拉酱搅拌均匀。放好待用。...
用量是适合老人家吃得少糖少油版本,减肥得集美也可以尝试,内陷都是用适量牛奶混合,没有另外加糖鸡蛋打散后留一点,用来最后刷色用料鸡蛋1个盐1克芋头3个肉松适量紫薯3个高筋面粉220克蛋糕粉(可换低筋)40个牛奶150克(50用来调...
用料高筋面粉380克紫薯粉15g糖50克鸡蛋1个盐4克水190克酵母4克黄油35克烫面40克麻薯用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克糖60克黄油20克芋泥馅300克蜜红豆适量紫薯芋泥麻薯欧包的做法将提前做好的烫面与主面团中除...
用料面团材料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶150克紫薯100克细砂糖20克盐2克酵母3克无盐黄油20克馅料·麻薯牛奶120克糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖30克无盐黄油15克馅料·芋泥芋头250克紫薯70克牛奶30克细砂糖15克淡奶...
放至第二天还是非常的软糯。😋用料1⃣️老面高筋面粉72克水48克酵母1克盐1克2⃣️主面团高筋面粉260克奶粉15克南瓜泥140克牛奶25克鸡蛋30克细砂糖40克盐2克干酵母3克黄油25克3⃣️面包馅料🍠芋泥馅200克+30克炼奶+少量牛奶...
用料中种面团1个主面团高粉120克牛奶80克酵母2克糖20克黄油20克麻薯馅料见下文芋泥馅芋头280克蜂蜜30克奶粉10克牛奶40克咸蛋黄100克玉米油(炒咸蛋黄)35克芋泥蛋黄麻薯软欧包的做法中种面团冰箱隔夜冷藏撕成小块,除黄油...
妈妈给了我一个红心火龙果,正好我有面粉,糯米粉,鸡蛋,牛奶,黄油,一切都是那么刚好,做起来吧用料火龙果面团鸡蛋1个高筋面粉300克酵母3克黄油15克火龙果160g麻薯团糯米粉85克玉米淀粉15克牛奶150克白砂糖20克芋泥馅芋头100g紫...
因为我没有专业学习过烘焙,都是看食谱看方法各种学做,所以总会出现外形不完美的情况,但好在味道还不错。这次这个就属于卖相一般,但实际上柔软好吃得愿意陷在面包里的那种。同样的方子从4个成品改为9个,卖相应该更好,吃起来...
和普通面包相比,软欧包在柔韧度和糖油分量上拿捏到了一个非常让人舒服的尺度,相对较低的热量和外韧内软的特点,让软欧包迅速获得了每一个年龄段,不论男女老少胖瘦的宠幸。软欧包之前已经和大家分享过一次做法了。今天要分...
2016年的时候因为生活在小城市却又有着大城市的面包梦,于是开始了我的烘焙生涯。到现在已经3年有余,终于慢慢从不懂揉面不懂发酵的小白到现在开始越来越熟练的可以做出一个个喜欢的面包。慢慢摸索,还好我没放弃。#减脂##...
芋泥控,麻薯控不要错过此款软面包用料高筋面粉250克抹茶粉8克鸡蛋1个(55克)水110克发酵粉3克白砂糖25克盐3克黄油25克芋泥馅荔浦芋头170克紫薯50淡奶油少许糖15克麻薯糯米粉105克牛奶180克糖30克黄油15克抹茶芋泥麻薯软...
为了庆祝纪念日做了紫薯芋泥吐司,还剩了好些紫薯泥和芋泥,今天用来做了几个紫薯芋泥麻薯软欧,加了些肉松,咸甜口更好吃😋面包部分参考了“思雨_j820”的方子,但她的牛奶量非常少,我怀疑她用的紫薯可能水分较高?我用的紫薯水...
看了一些楼主的配方,谢谢大家,综合起来自己实践了一次,依照个人口味略有调整,记录一下方便下次使用。总用量300克面粉,刚好满满一盘。用料高筋面粉260克黑麦粉40克牛奶170克鸡蛋1个(约45克全蛋液)白砂糖10克红糖20克黄油38克...
在阴雨绵绵不绝的下午,自己动手做一份美食,享受美好时光吧!Q弹的麻薯搭配香糯薯泥,再配上沙拉肉松,香酥可口,回味无穷。用料高粉200g低粉50g牛奶120g酵母3g糖25g盐1g黄油20g糯米粉70克玉米淀粉25克黄油10克牛奶200克糖25克...
这个配方是6个欧包的量。因为没有买到紫薯来调色,所以换成了紫米。用料A面团高筋面粉300克酵母4克糖20克盐4克冰水160-180克紫米(或紫薯)调色用45克玉米油12克B麻薯糯米粉120克白砂糖30克牛奶140克玉米淀粉30克玉米油15...
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