8⃣️寸芒果慕斯8层怎么做好吃
一层蛋糕胚二层芒果泥慕斯三层原味慕斯四层手机饼干五层原味慕斯六层芒果丁镜面七层原味慕斯八层镜面我喜欢口感多点这样不会满口都是慕斯觉得麻烦的可以直接倒入慕斯液就行我的口味偏甜但是这是已经减糖了,因为我买的...
做了几次这款百香果慕斯,这款戚风蛋糕胚湿润细腻柔软!承重力强,做奶油蛋糕和慕司蛋糕内层非常美味!不建议减糖,不会甜腻!慕斯层酸酸甜甜,好吃到极致!原方是泳歌老师的:,因为太好吃了,做8⃣️寸才够吃!😂每次做要换算,另写菜谱记录一...
用料戚风蛋糕层:鸡蛋5个糖粉60g(加蛋白)+30g(加蛋黄)玉米油40g牛奶/纯净水40g低筋面粉80g红曲粉2-3g慕斯层:芒果肉250g淡奶油250g糖粉(加入芒果肉)0-40克(视芒果品种酌情添加,本身甜度高就不加)糖粉(加入淡奶油)25g吉利丁10g镜面...
用料戚风蛋糕(8寸)2片芒果肉300g芒果粒(适量)稀奶油400g牛奶100ml吉利丁粉20g白砂糖80g镜面:芒果泥50g温水60ml吉利丁粉4g芒果慕斯蛋糕🍰(8寸)的做法将50ml牛奶浸泡吉利丁粉隔水融化待用。将300g芒果肉用搅拌机打成泥浆,然后...
用料芒果500克酸奶200克淡奶油250ml白砂糖30克黄油80克饼干160克吉利丁6片(5克1片)8寸酸奶芒果慕斯蛋糕的做法160克饼干碾碎备用80克黄油隔水加热黄油倒入饼干碎中搅拌均匀倒入8寸蛋糕模具内摊平压紧放入冰箱中冷藏1小...
一款简单易学,不用烤箱的蛋糕。用料慕斯底层奥利奥饼干(去夹心)150g黄油70g慕斯液芒果泥250-300g(适量)淡奶油350-400g(适量)白砂糖50g吉利丁片20g镜面吉利丁片5g芒果泥60-80g(适量)白砂糖5g水70g芒果慕斯🍰蛋糕(8寸)的做法奥利...
上星期老公生日做了榴梿千层蛋糕,今天女儿生日就做个慕斯蛋糕好了!菜谱纯粹是为了做个记录,方便自己下一次再做,配方用量都是按自己口味取量。用料戚风蛋糕两片🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸芒果(打糊)300克牛奶100克鱼胶25-30克细砂糖30...
厨房小白,因为有两个芒果放了好久,做了芒果慕斯蛋糕,好吃,没有任何添加,无糖酸奶,给生活加点甜😋用料芒果2个酸奶360克奶油100克纯奶100克黄油3片吉利丁片15克奥利奥饼干10块酸奶芒果慕斯~8寸的做法我用的奥利奥饼干碎,放食品...
放假在家没事做,就试试做下蛋糕看看能不能成功,效果还不错,味道也好,全部被家人吃光光想要做蛋糕胚的可以去看我发布蛋糕胚的教程,我就是用那个教程做的,有多余的蛋糕可以做早餐吃掉慕斯液是用芒果泥,喜欢草莓的可以换成草莓...
我很爱吃甜点,也特喜欢动手做,但常常觉得烦恼的是有的配料总是多出一些,又不能留着下次用,特别浪费。所以在看过多个厨友配方之后,我改良了一下,一盒奶油奶酪,两盒淡奶油刚好,不浪费。终于我的实践成功了,得到家人的好评。忍不...
初夏是芒果上市的季节,酸酸甜甜的芒果慕斯特别适合初夏。把芒果酸奶慕斯和冻芝士结合,不仅增加了颜值,还增加了味道的层次,真是一举两得呢😊----我在冻芝士层里加入了一些芒果果肉,这样两层的味道就被连接起来了。表面直接...
用料消化饼干150克黄油80克牛奶100克糖80克奶油400克吉利丁片4片芒果(打成泥)400克芒果粒(装饰用)若干奶油(装饰用)100克(实际用到50克左右)芒果慕斯蛋糕8寸的做法饼干打碎倒入加热的黄油里拌匀,放入用锡纸包好底的8寸蛋糕模具...
耀眼而清亮的夏天,最适合来一道酸酸甜甜的芒果慕斯了用料蛋糕胚:鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉90克玉米油45克水45克慕斯:芒果肉(其中450克打泥,150克切小块用于夹心)600克吉利丁片(每片5克)5片饮用水(慕斯+镜面)70+50克淡...
酸奶我用的是莫斯利安,有点甜,所以我就没有再加糖进去~还有模具我用的是戚风模具,自家吃的所以脱模时直接连戚风底拿出来的,如果送人在第一步就要铺一层油纸哦,千万别把底也送人了~😄用料酸奶300克吉利丁4片(20g)淡奶油450克...
用料慕斯底🥭奥利奥饼干150g黄油70g慕斯液🥭芒果泥156g砂糖50g淡奶油228g吉利丁片3片(15g)芒果颗粒(什么水果都行)适量镜面🥭吉利丁片5g水65g芒果泥32g砂糖5g8寸芒果慕斯蛋糕✌🏻的做法把奥利奥饼干捣碎(料理机或者擀面杖...
给儿子7岁做的生日蛋糕,个人认为这算是生日蛋糕中最简单的一款,成本不高,颜值还特别好。之前试过用榴梿做的慕斯,有点腻口,芒果酸酸甜甜口感更好一些。放糖的部分我没有写克数,大家可以边调边试,不一定要那么精确到位的,适合...
这个配方方便自己记住。配方做了一个8寸圆形和一个6寸心形。8寸圆形用了奥利奥饼干碎做饼底,6寸心形另外烤了戚风蛋糕做饼底和夹心。用的都是活底模具。用料芒果2个,大概300g果肉。(下次买多两个)奶油400克纯甄酸奶200...
用料芒果3个奥利奥12片淡奶油250ml牛奶70ml细砂糖50g无盐黄油50g吉利丁片3张半芒果奥利奥慕斯8寸的做法之前的忘了拍,第一步先将奥利奥中间扳开用刀把奶油去掉,然后放入保鲜袋用擀杖把奥利奥擀碎至无大颗粒放入盆中,(留一...
用料芒果1斤半(打成泥250g,切成块100g)红心火龙果1个(打成泥250g)吉利丁片5.5片(4片慕斯液,1.5片慕斯层)黄油80g消化饼干160g(刚好一袋)白开水200ml淡奶油500g细砂糖60g黑巧克力(可不用)适量(裱字)火龙果芒果双层慕斯(8寸)的做法黄油...
用料鸡蛋2低筋面粉30g糖100g稀奶油600g吉利丁片7油20g芒果1个色素黄、红牛奶200g8寸芒果樱花慕斯慕斯的做法先做一个蛋糕胚。做最底层的。芒果打碎,加400g稀奶油打发6、7成,有流动感,不到裱花的程度、加融化的吉利丁三片...
楼下的小哥哥两岁生日了,而我一岁三个月的儿子总喜欢天天去他家玩,他们已经是好朋友了,那我就做一个生日蛋糕给小哥哥庆生吧,愿他健康快乐成长,愿所有的宝宝和小朋友都健健康康快快乐乐成长😊用料芒果肉(做成肉泥)520克芒果...
为爱烘焙女儿生日,送到班上的,小朋友吃了又来加,看来味道超赞,首次尝试10寸双层慕斯,非常成功易上手。用料10寸+8寸戚风蛋糕玉米油120克低筋面粉230克细砂糖180克鸡蛋13个柠檬鲜汁10来滴慕斯材料:芒果肉800克淡奶油900克吉...
大爱芒果芝士蛋糕~特地做了2种尺寸(斜杠后面是8寸分量),不喜欢吃太甜,目前这个分量甜度适中~芒果芝士慕斯甜而不腻,最适合夏天品尝啦♪(^∇^*)用料【饼底】无盐黄油40g/70g消化饼干80g/140g【芒果慕斯】奶油奶酪180g/320g...
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黄油80克奥利奥饼干碎160克纯牛奶100克糖30克淡奶油350克热水120克8寸芒果牛奶慕斯&戚风慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核,切出300克的果肉放在碗中,剩下的果肉切成小块准备其他食材:吉利丁粉30克,...
用料草莓400g淡奶油500克小芒果1到2个吉利丁片1片吉利丁粉20g奥利奥饼干130g白砂糖50克黄油75g芒果草莓慕斯(8寸)的做法饼干压碎,黄油融化,混合,放入蛋糕底座,放入冰箱淡奶油打发,打蛋器5分钟左右,有纹理即可,放冰箱草莓打碎,隔...
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茄汁吉利藕片
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柠檬牛奶鲫鱼汤
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