麻辣腊鱼块怎么做好吃，麻辣腊鱼块家常做法

12-13 用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快，放在水里浸泡等待自然...

03-22 用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较...

07-18 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡块600g食用油10g大葱白2段蒜3瓣干辣椒20g八角（大料）2个桂皮1块香叶1片花椒2g生抽20g老抽5g辣椒粉6g花椒粉2g冰糖10g白芝麻适量盐2g麻辣鸡块的做法大葱切段。姜切片。锅中不...

红烧腊鱼块

05-18 用料花椒适量草鱼1条老抽1勺姜4片生抽1勺葱1根料酒2勺八角2个红烧腊鱼块的做法腊鱼切块用水提前漂几个小时沥干加料酒，生抽，姜丝，胡椒粉腌制10分钟锅里加油预热把腌制的鱼块放进去，小火煎至2面金黄，锅里油热加调料进去爆香...

麻辣兔块

08-03 去了一趟成都，大街小巷随处可见的兔肉兔头，回来自己也想尝试一下，所以自己就动手了。用料姜好几片辣椒10个花椒180颗料酒6勺干辣椒10个蒜10掰盐适量香菜2根味精适量麻辣兔块的做法兔肉剁块加3勺料酒焯水洗净备用干辣椒切...

干烧腊鱼块

05-20 妈妈喜欢的味道！用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干，之所以这么亮，这是给白糖的效果！干香...

麻辣小鱼块

03-22 用料鱼1条葱1根姜2片蒜2个小米椒适量生抽少许盐少许糖适量麻辣小鱼块的做法鱼切小块，煎或者油炸至金黄。我这里油炸的有点费但是鱼刺都酥了可以吃，可以煎，我用的一种鲳鱼刺少。什么鱼都可以。❛‿˂̵✧葱白切段，小米椒切...

香辣腊鱼块

06-19 用料腊鱼块（新鲜鱼块也可以）适量姜蒜适量生抽1勺白酒1勺花椒10粒辣椒面1勺小米椒8个白芝麻适量香辣腊鱼块的做法1.起锅烧油煎炸鱼块（居家用煎的方法即可）2.待鱼皮焦脆之后，用锅铲把鱼块划到一边，另一边倾斜留底油爆香姜蒜末...

麻辣味腊鱼

09-18 买了一条15斤的青鱼，拿来做腊鱼。用料青鱼肉10斤花椒35粒香叶5片八角3个桂皮一小块盐200克二荆条粉60克麻辣味腊鱼的做法青鱼去掉头，鱼身分两半，厚的那一半再分两半，就得到3块肉。称重，我这个剩下10斤左右。依此添加香料，称...

麻辣鸡块

07-16 超级简单的麻辣鸡块，炖就完了用料花椒适量料酒2勺麻椒1把八角，桂皮，香叶各2个干辣椒1大把葱姜蒜适量甜面酱3勺盐适量生抽2勺老抽适量，看上色程度鸡1只麻辣鸡块的做法油热放花椒麻椒炸一下，然后放葱姜蒜，辣椒，炒香，放焯好水，洗...

麻辣藕块

03-05 白莲藕有养阴清热、润燥止渴的作用，很多人都爱吃，下面介绍一种麻辣藕块的做法用料白莲藕姜蒜干辣椒麻椒香醋白糖盐麻辣藕块的做法白莲藕去皮切成小块锅中水烧开，倒入藕块焯水2分钟后捞出，过凉水油温七成热，倒入姜末、蒜末...

麻辣炸鱼块

10-05 用料鱼块生粉豆鼓小米椒酱油、盐、黄酒麻辣炸鱼块的做法鱼块用酱油、盐、黄酒腌制15分钟！鱼块裹上生粉，放进油锅炸至金黄色，捞出来爆香辣椒蒜蓉豆鼓，加鱼块翻炒出锅...

干煸麻辣鱼块（喜欢辣的来）

09-06 上次炸了一盆鱼块今天用一盘来干煸一下，喜欢吃辣的伙伴们有口福喽，果断分享！用料炸鱼块一盘菜的量新鲜小米辣适量（喜欢辣的多来点）老干妈2-3勺姜丝2片姜的量花椒适量（喜欢麻辣的可以多来点）干煸麻辣鱼块（喜欢辣的来）的做法辣椒...

煎腊鱼块

11-30 用料草鱼块适量鸡精适量盐适量蒜苗1根剁辣椒适量醋适量煎腊鱼块的做法冷锅冷油，把泡洗过的鱼块统一鱼皮朝下摆放在锅内，厚块在锅底，薄块在锅边，中小火炕成焦糖色。翻面继续炕。两面都成焦糖色了，再下姜蒜末，剁辣椒，鸡精，老干...

麻辣酸菜鱼块～麻辣鲜香酸爽，巨下饭！！

04-21 曾经大学四年常吃一家馆子的必点菜！毕业12年，再也没吃过，凭记忆和感觉，自创出这道菜！回忆当年的味道～用料一条鲜鱼，买时让师傅帮忙切成块四川酸菜半包，可以泡泡，去点咸味西芹2-3根，切成小节豆芽一小把，需要焯水红薯粉一缕，需要泡...

麻辣鸭块

11-12 麻辣鲜香，回味悠长用料鸭半只葱白若干老姜若干花椒若干干辣椒若干蒜头若干小葱若干老抽适量鲜酱油适量黄酒适量胡椒粉适量食盐适量麻辣鸭块的做法鸭肉洗净切成小块，置入容器，加入适量黄酒、老抽、鲜酱油、食盐，拌匀进行腌...

炸麻辣鱼块

11-24 用料姜蒜料酒花椒鱼淀粉盐芝麻辣椒面麻辣油炸麻辣鱼块的做法大一点的鱼，草鱼大头鱼都可以切块加盐，生姜，料酒，老抽，麻辣鲜，鸡精，辣椒面腌制入味。然后就是炸啦。炸到有点焦黄的样子就可以出锅啦，全部炸完以后再油温升高复炸一...

麻辣鱼块（解馋神器）

01-16 用料草鱼1条3公斤姜10片蒜20瓣干辣椒100克盐适当克白醋5汤勺白酒3汤勺豆豉20克麻辣鱼块（解馋神器）的做法1.草鱼切小块，用白醋，白酒，盐腌制一晚上。放进冰箱，盐和比平时做菜多一点。用白醋不用白酒，可以去腥，料酒腌制鱼肉会有...

无辣不欢的麻辣鱼块

08-11 包头鱼的头，有太多吃法了。记录一下鱼身的做法，就不用每次问妈妈做法了。所有材料，都是适量。根据自己的主食材的量调整。用料包头鱼身一条盐适量料酒适量鸡蛋清三个姜，蒜适量自制油辣椒适量花椒油适量无辣不欢的麻辣鱼块...

重庆麻辣鱼块，麻辣鱼，干锅鱼，好吃到没朋友

09-25 我是CC妈咪，这样美味的鱼块，给远嫁的人多了一份思乡美食的寄托！外焦里嫩的麻辣鲜香，美！三步骤简单又好吃！1:腌制(尽可能时间长)2:油炸(切记火太大，油炸鱼的全程只需要翻一次面)，这个过程很重要。一定要炸到鱼两面金黄，有一点硬...

麻辣鱼块

05-14 用料草鱼1条菜籽油适量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生姜适量（腌鱼用）花椒适量料酒适量面粉适量生姜沫大蒜沫各三勺小葱2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣鱼块的做法把鱼剁成小块，然后放姜片、花椒、盐、料酒腌制！腌...

麻辣鱼块儿

12-06 我错了！老是忘记传。现在终于要传了！首先，要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱！我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾！撸一盘又一盘…废话不说，开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜...

红烧瓦块鱼（麻辣味）

08-08 邂逅一条超大的草鱼呢！朋友分享给我的用料姜3片盐5克花椒30粒八角2个魔鬼干辣椒2个胡椒少许水淀粉2勺小麦粉50克料酒2勺生抽1勺泡剁椒2勺草鱼（鱼身）已经切成鱼块¼菜籽油2勺红烧瓦块鱼（麻辣味）的做法制作流程：早上拿出来提...

麻辣鱼块

09-25 麻辣鱼干，零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋，这样鱼的腥味才不大，然后切小块，我没要鱼头，因为鱼头比较腥，切好后要如盐多点，洋葱或大葱都可以，黄酒或料酒都可以，拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚，第二天洗净后两五六个小时，然...

香煎腊鱼块

01-31 私人做菜小笔记，步骤精简，新手慎用。用料腊鱼适量香煎腊鱼块的做法腊鱼提前泡6个小时。腊鱼煎焦盛出备用爆香姜蒜辣椒花椒八角，下鱼。入糖盐酱醋料酒一碗水入青椒炒熟入紫苏撒葱花盛出...