卤鸭爪翅怎么做好吃，卤鸭爪翅家常做法

09-04 天气越来越冷，跟朋友聊天说开始想念某种动物的爪子，。以前有一家很好吃小吃店，我为了他家的卤鸭爪翅跨越一座城，现在那家店因为店主年事已高已关门，再想吃到那个味道就难了，于是临时决定要自己卤一锅，这是记忆中的味道、也是...

11-09 每次回家妈妈都会给我卤东西，鸭肉，鸭翅鸭掌，鸡爪。。。对于四川的孩子来说，卤是一种情结，家的味道。虽然可能和你们做的方式不一样，但是我这是最简易的方式，跟妈妈学会的。用料鸭翅6只生抽，老抽，花椒，干辣椒适量八角，香叶，白糖，盐，...

卤鸭翅/鸭爪

02-08 万物皆可卤(记录一下菜谱，步骤图忘记拍了)用料鸭掌10鸭翅10干辣椒6个冰糖30g左右料酒6勺葱1根姜适量盐适量香叶4片生抽10勺老抽5勺花椒适量啤酒或者水500ml左右，没过食材八角/桂皮适量，家里人不喜欢吃也可以不放。卤鸭翅...

卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们

02-12 想做鸡脆骨，超市很久没有货了，干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把（若干）大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽适量冰糖几颗鸡精一丁点盐适量卤...

焖卤鸭翅尖鸭爪

09-25 在广东一个小城市，看着外面卖的鸭翅觉得没啥食欲（可能我对吃的要求比较高），所以开始决定自己做，在猪肉30元左右一斤的今天，鸭翅鸭爪之类的18一斤，算便宜了吧。哈哈！用料蒜头8瓣姜5片香叶6片干辣椒6个黄冰糖20克八角2个桂皮1块...

懒人卤鸡爪、卤鸭翅

12-23 南京疫情在家做饭，之前也做过鸡爪，但都是先过一遍油、炒个糖色，有点麻烦，而且油不拉几的，所以尝试了一下直接卤的做法，味道竟然还可以，所以分享出来，第一个作品，希望大家喜欢。用料鸡爪10只鸭翅5只香菇7朵姜一小块香叶3片桂皮1...

卤鸭爪，鸭翅

02-24 一开始尝试卤鸭爪，也不知道好不好吃，就试试，后面爱上了，就各种卤，莲藕，黄豆都可以用料鸭掌克鸭翅只卤汁克葱根姜片香叶5片蒜瓣干辣椒4个老抽勺料酒勺八角4克桂皮4克花椒5克生抽勺冰糖克胡椒粒8克红生辣椒2个茴香3克耗油勺橘...

卤鸭翅鸡爪

12-16 用上高压锅的蒸屉，可以5分钟一锅两出！用料鸭翅6只鸡爪8只姜2片花椒10粒香叶3片草果1个桔皮1块糖10克生抽30ml老抽5ml八角2个桂皮1块干辣椒3个卤鸭翅鸡爪的做法鸡爪鸭翅加姜片先焯水，放入高压锅中，加生抽，老抽，料酒，糖，草果，八...

卤鸭爪、鸭翅（小美）

08-25 用料鸭掌500克鸭翅300克油15克老抽15克生抽25克冰糖10克料酒20克水400克大料（葱一根打结、姜四片、大蒜头4个花椒1小撮、干辣椒、八角、桂皮、香叶各1个）老干妈1大勺卤鸭爪、鸭翅（小美）的做法将鸭爪放入网盘，水末过食材，不...

卤鸭翅、鸭爪、鸭肠

08-30 最近超想吃自己做起来用料鸭翅只鸭掌克葱根姜片干辣椒个香叶片老抽勺料酒勺花椒粒生抽勺八角个香叶片鸭肠克居必六黄酱一勺红糖克奶奶自己做的西瓜酱一勺醋一点点卤鸭翅、鸭爪、鸭肠的做法冷水下锅焯水放入姜、葱、料...

卤鸡鸭家常做法（鸭头鸭翅鸡翅鸡爪）

05-10 夏季到了，周末追剧必备零食。用料鸡爪6只鸭头6只鸭翅6只鸭锁骨4只鸭脖子2跟料酒4勺姜5片桂皮1块香叶4片干辣椒20个八角4个花椒一小把白寇2个草果2个山奈4个生抽30g老抽40g冰糖80克盐50克水2500克卤鸡鸭家常做法（鸭头鸭...

卤鸭翅鸭爪

06-28 用料鸭翅10只姜6片花椒20粒香叶2片老抽2茶勺八角2个干辣椒1个冰糖15颗料酒3勺啤酒1瓶鸭掌4只鸡蛋3个卤鸭翅鸭爪的做法1，鸭四件洗干净，冷水下锅加料酒，葱两根，姜两片，大火煮出血沫，洗净待用锅里加油，小火加冰糖炒出糖色，下鸭四...

卤味（鸭爪鸭翅）

07-20 用料鸭掌300克鸭翅300克鸡翅根500克莲藕500克海带200克腐竹200克料酒2勺大葱半根姜2块干辣椒适量生抽6勺老抽4勺冰糖15粒红糖1勺香叶4片桂皮2块八角2个花椒50粒*2卤味（鸭爪鸭翅）的做法水中加葱段姜片花椒。鸭爪鸭翅鸡翅...

自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕

10-01 鸭脖子平时都挺爱吃的，都会经常外面买的吃的绝味鸭脖、周黑鸭,想着自己做了吃就可以不用去买了，第一次做还挺好吃的,和周黑鸭很接近了，就是没有那么辣，因为没有放辣椒粉，家人吃的很合适,他们不太吃辣的，我自己比较喜欢吃辣...

电饭煲卤鸭翅鸭爪（微辣周黑鸭）

04-12 电饭煲卤味真的太方便了放入所有材料，一键搞定我是不会吃辣的广东人所以配料只放了2个小米辣喜欢吃辣卤的姐妹请自行多加干辣椒😄用料1⃣️肉类备菜鸭掌500克鸭翅500克料酒4勺生姜5片2⃣️素菜备菜鹌鹑蛋18个海带结8个豆皮...

美味😍卤水鸭翅鸭爪

06-13 味道超赞，不输给外面的周黑鸭酱板鸭绝味鸭！！！此配方微辣，喜欢吃辣的可以多加➕！用料鸭掌750克鸭翅750克（第一:药材配方👇🏻）八角15克小茴香5克陈皮5克沙姜5克草果7.5克甘草1.5克桂皮5克丁香25克香叶2.5克花椒2.5克白蔻7.5克香...

非常绝的卤鸭爪鸭翅

02-09 用料鸭爪鸭翅500克大料适量冰糖一小把姜适量蒜头一整个料酒适量老抽3勺麻辣火锅底料三分之一袋非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法鸭货洗干净，先放锅里烧水滚一遍，煮出血水，再洗干净。大料有香叶桂皮八角干辣椒等下油放大料炒香，放...

卤鸭翅鸭爪鸭脖

09-11 色香味全，不比买的差。用料鸭翅10只鸭脖2根姜1块葱5根花椒适量香叶6片老抽适量桂皮1块八角2个茴香造量干辣椒6个盐适量冰糖适量料酒适量啤酒1瓶鸡精1勺卤鸭翅鸭爪鸭脖的做法鸭翅，鸭脖买回来凉水浸泡1小时左右，中途换换水...

卤鸭爪鸭翅

01-21 用料鸭爪鸭翅500g桂皮10g花椒10g香叶3片八角1个干红辣椒5g生姜片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g卤鸭爪鸭翅的做法鸭爪鸭翅洗干净过水，放入所有材料，40分/V键/速度反转小勺即可。...

卤鸭翅/鸭爪/鸭舌 Magimix玛捷斯

01-25 配方是香辣版本，后面备注了不辣版本的改动哦，去掉一些原料就是不辣的鸭舌的话时间需要缩短，20分钟差不多了。用料鸭翅/鸭爪共500克生抽50克（做不辣的用生抽70克）料酒50克老干妈油辣椒40克（做不辣的去掉不用）葱段20克姜片20克...

卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖

03-30 特爱吃鸭脖和翅尖，又加疫情在家没事做，于是自己研究下，用同样的方法卤了几次，这次趁又卤翅尖写一下做法自己做的没添加剂，食材新鲜干净，吃的最放心不过了用料翅尖500克香叶4片八角2个小茴香一小捏花椒20粒干辣椒适量桂皮一...

卤鸭翅鸡爪

02-14 嘴馋了想吃周黑鸭，奈何周黑鸭太贵了，所以自己动手做了～用料鸭翅2斤鸡爪1斤姜片香叶6克桂皮6克八角6克花椒看自己的喜欢（我喜欢偏麻所以多放了）料酒勺蒜头海天一品鲜辣椒根据自己喜好卤鸭翅鸡爪的做法1.鸡鸭翅买回来先洗一...

卤鸡爪鸭翅

03-16 卤了一锅鸡爪鸭翅，第一次做，参考了厨房里的方子，自己又稍微改良了一丢丢～主食材：鸡爪、鸭翅各10只调料：葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、老抽、生抽、蚝油、南乳汁、黄酒、冰糖、盐、清水、食用油各适量重点：红酒100ml...

卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）

10-24 借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错，记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水！一次卤完后要捞干净食材和调味料，煮沸放凉后放入保鲜盒入冰箱冷冻。下次要...

卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪

10-29 自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来，按照自己的饮食习惯买，这次我买的比较全，鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准备好卤料，一般超市都有，我也会多准...