红薯糯米滋
来源:美味食谱馆 2.84W
用料
熟红薯 | 180克 |
糯米粉 | 80克 |
牛奶 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
椰蓉 | 适量 |
红薯糯米滋的做法
蒸好的红薯压成泥,趁热加入白砂糖,加入牛奶和糯米粉,揉成软硬适中的面团,如果太干开裂就加点牛奶,湿了加点糯米粉
搓成圆形,25克左右一个,一共做了12个
水开上锅,大火蒸8分钟,不要蒸久了,会塌
趁热裹上椰蓉
用料
熟红薯 | 180克 |
糯米粉 | 80克 |
牛奶 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
椰蓉 | 适量 |
红薯糯米滋的做法
蒸好的红薯压成泥,趁热加入白砂糖,加入牛奶和糯米粉,揉成软硬适中的面团,如果太干开裂就加点牛奶,湿了加点糯米粉
搓成圆形,25克左右一个,一共做了12个
水开上锅,大火蒸8分钟,不要蒸久了,会塌
趁热裹上椰蓉