烤鸭的做法怎么做好吃
我一直都是很爱吃北京烤鸭的,但在自己当地是尝不到很正宗好吃的烤鸭,后来就上网查了做法自己烤,用过很多方子,下面的这个方子自己经过多次试验终于有成果的,挺简单的,只要有烤箱就可以做的哦。下面我就分享下烤鸭的做法。用...
有好久没吃鸭翅了。网购一袋鸭子全翅,把翅中切下来烤着吃,自己搭配的腌料,味道很赞!买的成品鸭翅太辣吃得胃口很不舒服,想吃可口的,必须自己动手了。刚刚好有时间,有烤箱,还等啥用凯度B7台式蒸烤箱,烤鸭翅特别的简单,设置上下火...
献给和我一样喜欢烤鸭的各位朋友鸭架也是一样的美味简单好吃就在此刻用料香葱5~6根姜3片鸭架半只油少许盐少许白胡椒粉适量香浓鸭汤(烤鸭鸭架)的做法香葱洗净切成葱花,分为两份生姜切片鸭架拆开,分成小块锅烧热,倒入少许油...
用料鸭腿只烤鸭烤箱版的做法1-烤鸭拿腌料粉腌制一晚上2-第二天烤盘上垫油纸苹果切片皮朝上放着皮上刷老抽上230度下200度15分钟看看表皮焦了没焦干焦干的就行了3-调整上180度下200度10分钟4-盘子拿出来倒油烤鸭翻面刷...
想念家乡和亲人也想念烤鸭。英国中餐馆里给老外吃的北京烤鸭实在不敢恭维。没办法,吃货自己来吧!还别说,真吃出全聚德味儿了,哈哈哈哈用料鸭子1只甜面酱适量面粉400克小葱3根黄瓜1根油适量北京烤鸭及鸭饼(烤箱版)的做法歪果...
上顿吃剩的烤鸭放冰箱一晚上味道变了,就干脆炒着吃吧!注意❗我也是个厨房新手,正在慢慢学习,不能给大家做解答。并且上传菜谱只是为了记录生活,敬请谅解。用料烤鸭半只姜5片葱适量红椒2个青椒2个洋葱半个油少量蒜3瓣炒烤...
用自己家的烤箱也可以做出的烤鸭。带出去party一下就被抢完了。工程有点浩大,我一般会提前两天开始准备,第一天腌制,第二天浇糖水晾干,第三天烤。用料鸭子一只5磅左右(4斤半)盐1大勺(20g)黑胡椒粉一大勺(7g)白砂糖1杯(200g)水6...
外卖了烤鸭,但是鸭架直接给我送过来了,就想做个鸭架汤~用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿出整只鸭架,剁成合适的块注意在剁...
没有菜谱,就是忍不住分享一个发现。以前在烤鸭店吃烤鸭,鸭架不是做汤就椒盐,但其实都知道,饭店给你做成汤或椒盐,就不一定是全部的鸭架了。但是我也没在意过。疫情原因叫了一次烤鸭外卖,鸭架打包,才发现,饭店片下来的肉连一半...
用料生抽,老抽蚝油白糖面粉烤鸭酱的做法安排...
试一下新烤箱,早上烤了批萨,又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗:糖,现磨黑胡椒,酱油,耗油,料油,姜丝,八角,香叶晾干的鸭腿放入塑封袋,倒入料汁,给鸭鸭按按摩,放...
自己做烤鸭也算会个硬菜了![自豪脸之前一直觉得做烤鸭很难,最近在家隔离实在馋的不行,决定凑合用嫩鸭做烤鸭,挑最肥的,解解馋。各位如果能买到真正做烤鸭的正宗鸭,那就更好了,流程一样,皮会更厚脆!步骤非常简单,不过关键是要把...
天天带饭吃,这是高洁买的烤鸭,我只负责吃和深加工,希望明天他们说好吃😊用料鸭架烤鸭里的鸭架只调料自己搭配,辣椒面茴香,孜然粉,黑胡椒等烤鸭的鸭架烤箱烤起来的做法摆在烤盘上,垫锡纸,此时烤箱220℃预热中撒上各种调料,黑胡...
用料鸭1只蜂蜜1勺烤鸭的做法烤鸭小贴士火...
买一整只烤鸭,饭店一般会问鸭架怎么做,有人选择椒盐鸭架,有人选择让饭店做汤。如果有时间,又想自己做,带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤,也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺盐适量...
本厨房小白,只会小白菜谱_(:з”∠)_酱料、撒料都是现成的,应该不存在翻车的可能性了吧(❁´◡`❁)*✲゚*用料大喜大孜然烤肉酱1包鸭翅1.5斤巴比克孜然烧烤调味料适量姜片15片烤箱烤鸭翅的做法冻鸭翅泡在水里15分钟,解冻为...
每次都是做完才发现好吃,根本想不到要拍过程图,下次做的时候补上吧用料鸭腿2只蚝油2汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)黑胡椒1/2茶匙(2.5g)生姜5片蜂蜜1汤匙(15ml)水1汤匙(15ml)椒盐适量孜然适量白砂糖适量烤鸭...
超级爱吃鸭血。每次去烧烤店,必点!这次烤的不输烧烤店。太入味了,所以大概写一下用料表,下次不会忘了上下火200°28分钟用料锡纸锡纸盒1个鸭血1盒金针菇(放在鸭血下面)量看自己喜欢蒜蓉看自己喜欢调味鸡汤(提香)适量火锅底料...
用料鸭1只料酒半瓶勺盐克蚝油2勺酱酒2勺勺鸡精2小勺老抽1勺葱姜蒜头油烤鸭的做法鸭子洗净,把调味品全部放进去按摩一下,放冰箱冷藏半天控干水份,锅倒油,把鸭子放到油了炸至表皮焦黄放入烤箱,上下火200度烤1个半小时,中途翻...
照着“小桐美食”的视频做的,用椒盐儿腌了一天半,最后总结的是,如果用椒盐儿腌,就直接是香酥鸭,完全按照“小桐美食”的方子做的是北京烤鸭,我的烤箱需要再多烤15-20分钟,鸭皮会更酥脆,最后效果应该会更好。用料鸭1只椒盐儿(做...
一定要腌制,中途按摩让更入味,要用开水浇鸭子,麦芽糖和蜂蜜和料酒调匀刷鸭子,烤的时候刷的是蜂蜜和油调的酱汁用料鸭1只麦芽糖少量烤箱烤鸭的做法鸭子收拾干净,用生抽、料酒、蚝油、花椒五香粉葱姜腌制过一夜第二天用干净...
用料片鸭半只奥尔良烤料适量蜂蜜适量烤片鸭的做法片鸭洗干净,加入奥尔良烤料,腌制一晚烤箱160度预热,片鸭刷上一层蜜中层烤20分钟取出翻面刷一层蜜烤20分钟取出翻面再刷层蜜230度烤15分钟...
外面吃的烤鸭带回家,又没有烤箱,于是发明了热烤鸭的新方式,以求恢复以前那种皮酥脆的感觉呢…力求简单快手…欢迎指正…(^○^)用料剩烤鸭肉青椒2个芹菜可选姜片4~5片青椒烤鸭——没有烤箱也可以热烤鸭的做法准备青椒姜片...
没有吃完的烤鸭和饭一起方便美味用料酱油2勺鸭吃剩下的半只米饭吃剩下的1碗烤鸭饭的做法将没有吃完的米饭铺在送容器中码上没有吃完的烤鸭,淋上酱油送入烤箱200度,加热15分钟...
用料板鸭1只蜂蜜1勺醋1勺清水50克料酒1勺烤箱版烤鸭的做法板鸭浸泡2小时去除过多盐分将板鸭晾干,由于着急烤,我是用厨房用纸里外擦干的将蜂蜜、料酒、醋、水调成汁,最好用白醋,家里没有,我用陈醋了将调汁用刷子反复涂抹到...
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