做成蒜烧杂菌怎么做好吃，做成蒜烧杂菌家常做法

03-18 秋天来了，山里的菌子都长大了今天我和老爸还有村民，一起去山里捡了100斤菌子，然后做成蒜烧杂菌吃，太鲜了（吃不完的菌子全部发圈卖掉了，能够献出一点微薄之力，为村里增收，我和爸爸都很开心）用料蘑菇适量五花肉、大蒜适量9月到，去...

小仙女❤红烧杂菌油麦菜

03-21 中午吃了火锅，本来打算晚上不吃了，结果到了七点又饿了，中午剩下一大堆食材，单个食材又不足以做成一道菜，翻了翻下厨房，加上小仙女灵感，于是出来了这道美味，对于不好入味的平菇，在这道菜里也是出奇的好吃，第一次创建菜谱，只因为太...

蒜蓉剁椒拌杂菌

01-10 用料鲜茶树菇适量毛豆仁熟的冬菇适量平菇适量姬真菇适量青瓜胡萝卜洋葱蒜五瓣剁椒适量花椒15-20粒盐食用油蒜蓉剁椒拌杂菌的做法把各种杂菇洗净，入开水锅焯烫五分钟，捞出过凉，沥水，冬菇切成条，平菇撕细条，攥去水分装盆备用...

杂菌叉烧洋葱烩彩虹意粉

06-30 用料洋葱0.5个自制叉烧肉适量杂菌适量意粉1份黑胡椒0.05勺玫瑰海盐伴碟蚝油2勺杂菌叉烧洋葱烩彩虹意粉的做法备料，把杂菌，洋葱，叉烧肉切成意粉大小，热锅下油爆炒放入适量蚝油开水放盐煮意粉10分钟，喜欢口感软的可以适当增...

杂菌烧冬瓜

12-26 因为有新做法的猴头菇特别好吃，老公说吃起来像肉的绵柔饱满，油润而且味道也很棒！于是，我再做一次，这次不用豆腐而是采用冬瓜，再加入香菇（野香菇），只要小小的三四颗就可以。这道菜，冬瓜粉糯，清甜入味，极其美味！不吃肉类的素菜照样可...

蒸杂菌

06-25 用料香菇200朵金针菇一小把鲜虫草花100克生抽适量蚝油一勺指天椒一个蒸杂菌的做法几种蘑菇洗净待用，虫草花也算是菌类哈准备一只碗，里面放点大蒜放生抽，蚝油，辣椒混合，我没有放盐了，根据自己口味调整吧蘑菇混合一下装盘然后...

杂菌煲

03-27 杂菌煲树菇，姬松茸，蘑菇，木耳等适量配料：五花肉，骨汤或鸡汤，红辣椒(不吃辣不放)调料：盐，菜油，鸡粉(可不放)适量做法：1.先用凉水菌类泡水胀发，再清洗干净，然后晾干菌子的水份备用。2.锅上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以后，下入杂菌翻...

滑溜杂菌

07-19 去著名的三源里菜市场探路，买了好多种类的蘑菇，松茸买的好肉疼，先来个蘑菇杂烩，回头用松茸炖汤试试用料滑子菇50鸡腿菇50不知名蘑菇松茸一颗青椒一颗蒜末少许葱丝少许生抽两勺蚝油一勺糖一勺盐少许滑溜杂菌的做法将各种蘑...

杂菌汤

05-08 用料杏鲍菇半个海鲜菇40g蟹味菇40g白玉40g白灵40g口蘑40g金针菇40g枣30g水2升盐6g一品鲜2g杂菌汤的做法每样食材称好重量将所有食材放到汤锅中放入2升的水，炖煮40分钟出锅即可...

杂菌意粉

09-29 一年总有那么好多天满地都长出各种各样鲜美的菌子！！！🤤吃完了可以看见👀满天小人跳舞吗？💃用料盐一捏黑胡椒适量意大利面一人份蒜3瓣🌶️2个你能见到的所有各式新鲜蘑菇想吃多少吃多少欧芹一把橄榄油四勺高汤一碗帕玛森奶酪...

蒜香烤杂菌

08-06 吃烧烤的时候总喜欢配的菜，店家会把金针菇放在一个锡纸盒，火上烤熟，菌香扑鼻，配肉肉很解腻。松下出新烤箱了！NB-H3800。38升大小的容量,空间更大。烤箱门双层玻璃，聚热性能更好。烤箱内带灯，上下烤管可以分开控温。m型烤管让...

杂菌豆腐

02-14 从美食视频学来的，第一次做，水豆腐没切好，但不影响口感。拌饭超级棒👍用料水豆腐2块杂菌（随意搭配）适量高汤（清水也可以）适量芹菜1根鸡肉丝（午餐剩下的，可不加）适量杂菌豆腐的做法备料1.水豆腐切片（没经验，应该直接在盘子里切，就很...

杂菌酱。

03-23 闲时做个仇恨米饭的杂菌酱，当没时间做菜，可应急备用。干菌我是在自己店里拿的，所以都挑些上品味香浓郁的，成本略高。普通的菌类也行，但有口感毕竟有差别。用料猪肉200克鲜香菇3朵鸡腿菇30克黑松露6克牛肝菌10克松茸10克羊...

杂菌小菜

12-18 常年必备，佐粥小菜。用料金针菇1把蟹味菇1盒白玉菇1盒香菇2朵平菇3朵姜末少许杂菌小菜的做法白玉菇忘拍了，香菇可以多放几个，配料根据自己喜好调整，香菇切片，金针菇去根儿撕开，平菇撕成小片，白玉菇蟹味菇去根儿，焯水过凉。冷...

杂菌炒蛋

03-15 家中刚好有很多味美的干菌菇，不仅可以炖小鸡浓油赤酱香喷喷，也可以炒一些小菜，多种蘑菇都有自己独特的味道，而且蘑菇干泡发后香气很浓郁口感也嫩中有韧劲，和滑嫩的鸡蛋一起炒加入香葱增香，很简单又好吃的一道家常菜。用料鸡...

杂菌烧豆腐

11-03 用料内脂豆腐滑仔菇杏鲍菇蟹味菇白玉菇葱盐杂菌烧豆腐的做法将豆腐与各种菇分别焯水锅中水烧开后加入各种菇，加入一勺猪油与盐，慢火炖半个小时，然后加入豆腐烧开后加葱即可！...

杂菌煎

10-28 超市阿姨促销菌类学来的。放入自己喜欢的菇/菌类，品种都行（我个人是放金针菇蘑菇平菇生虫草花冬菇海鲜菇杏鲍菇）用料菇类适量看个人爱好酱油适量耗油适量花生油适量蒜蓉适量香菇3个蘑菇6个平菇10朵生虫草花手抓一把金针...

蒜烧“三脚”（野菌烧鸡）

04-29 咋一听菜名，大部分人都会问：“啥三脚？”俗语说“4只脚不如2只脚；2只脚不如1只脚；1只脚不如没有脚”4只脚指：猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指：鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指：菌类指山珍。没有脚指：海味（珍稀类的海味）哈哈。。。鸡和菌...

杂菌沙拉

04-16 和风酱浸泡过的菌类，咸香入味，生菜与小番茄又带来清新爽口的感觉。用料金针菇50g香菇2个白玉菇50g杏鲍菇1个生菜2颗小番茄3颗沙拉汁、花椒适量杂菌沙拉的做法食材处理：菌类与生菜、番茄洗净，切件。菌类摆入浪盘中，大火煎，记...

蚝油杂菌

02-05 一道简单又鲜美的快手家常菜。用料杂菌500克红辣椒一只青辣椒一只盐适量油适量蚝油适量水淀粉适量姜片三片蒜片六片料酒适量蚝油杂菌的做法各种菌类清洗干净，烧一锅开水放少许盐油，把菌类汆烫一下捞出备用。青红辣椒切...

香辣蒜香炒杂菌配温泉蛋

01-11 橄榄油炒杂菌配温泉蛋：出品餐具须热的盘边要清洁，上套餐产品，低温好的鸡蛋每个餐期准备餐期大概用量放1/6盒子里加50-60度温水放保温柜中，增加出品时间。炒杂菌的蒜和辣椒面须煸炒香（提前预烤的菇下锅的时候就可同时下盐蒜...

杂菌干锅

10-25 用料五花肉50克茶树菇50克杏鲍菇1个平菇50克金针菇1小把香菇3朵双孢菇4个麻辣香锅料适量青蒜3根生抽2勺老抽1/2勺盐适量杂菌干锅的做法蘑菇随意，喜欢吃什么买什么，种类你随意。全部洗净，切段、切条备用。青蒜洗净切斜段...

杂菌炖鸡

10-27 用料鸡肉克香菇朵料酒勺猴头菇木耳火腿花椒姜片杂菌炖鸡的做法炖汤的菇类选择干货更香，菇类可任意搭配干货温热水泡发（可用碟子压住）后，去掉老根，切成合适大小火腿凉水泡一下鸡块焯水洗净姜切片砂锅里放入焯好水的鸡块，火腿...

炒杂菌

07-29 用料小杏鲍菇4根香菇5个白蘑菇8个白玉菇一把葱白适量姜适量蒜适量盐适量糖少许生抽适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量炒杂菌的做法原料合照除白玉菇外，所有菇类切片姜切粗丝蒜切片，葱白切碎生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，加入少许水...

蒜仔烧松茸菌

06-01 松茸的菌肉为白色，质细嫩，菌香郁浓，口感滑嫩，富有强性，是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值。中医认为，松蘑具有强身、健胃、理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力...