红烧焖鱼怎么做好吃
用料鱼1条姜1个葱2根蒜4瓣酱油小半碗红烧焖鱼的做法1.葱姜蒜备齐,姜切丝,蒜切碎;鱼身两边稍微滑几刀2.炒锅下油,将洗好的鱼放入锅中小火煎使鱼肉看起来有点硬3.加入半碗酱油,加入清水覆盖鱼身,放入姜蒜,盖锅盖大火焖至5分钟4...
这是我在做年夜饭的一道菜,很美味哟,也很简单哦,新手必学😊😊用料料酒适量泡菜(泡姜,泡辣椒)适量姜适量葱适量淀粉适量黄糖适量蒜适量红烧黄焖鱼的做法把鱼剖腹,洗好了用毛巾擦干。锅中倒油,(不用太多,刚到鱼一半)把鱼放下去炸定...
带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块,焯水后捞出待用2.胡萝卜、土豆切块,入锅炒至两面金...
用料草鱼条料酒勺姜片盐克蒜小米辣面粉葱焖烧鱼块的做法鱼块用料酒/啤酒+盐搓洗干净,洒少许盐抓匀待用。生抽、蚝油、清水、小米辣,混合成汁。将鱼块裹上一层薄面粉。平底锅入油,将鱼块放入,注意不要挨粘,中小火煎定型。温...
家人爱吃鱼~也就钻研怎么把鱼烧的好吃~这道菜非常的容易上手~做出来的效果色香味俱全~你也可以的哦用料小黄鱼2条辅料葱姜蒜适量豆豉适量酱汁耗油1勺酱油(老抽)半勺生抽1勺糖半勺米醋小半勺料酒2勺麻油适量焖烧小黄鱼的做法...
用料五花肉750g大枣7个枸杞适量大蒜5瓣香叶4片姜葱八角2个老抽糖盐焖红烧肉的做法将配料里的大枣和枸杞先用热水泡上将五花肉切成2cm左右的见方块锅里放入1个八角,葱姜,水开后,将肉块放入烧开后2-3分钟捞出重新一锅水,放...
某天的午餐,在我大口大口的吃着香喷喷的红烧肉的时候,眼睛一不小心闪到了餐桌边上那盘不起眼滴蒸腊鱼身上,然后。。。来了灵感:要不,用烧肉的法子烧一条腊鱼试试?呵呵,事实证明,这“灵感”还相当靠谱。用料腊鱼一条青椒少许葱...
用料草鱼1000克豆腐600克大葱段4段大蒜4粒姜3小块大料2粒去皮五花肉60克生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。烧焖豆腐鱼的做法鱼洗净后抹上盐腌上30分到一小时,葱姜蒜备好。油锅六成热下鱼炸至表面有金黄色...
用料古龙红烧猪肉390克酱油适量黄花鱼3尾辣椒1条猪板油100克干葱头9颗食用油1汤勺古龙红烧猪肉焖黄鱼的做法将干葱头切片,猪板油切小块、黄花鱼两面各划两刀。锅中放1汤勺食用油烧热,倒入猪板油,熬出猪油。将猪油倒出,放...
清淡饮食,红闷草鱼用料姜6片蚝油1勺生抽1勺盐6克草鱼1条蒜10瓣葱1根老抽1勺蒸鱼豉油2勺豆瓣酱1勺焖烧草鱼的做法豆腐切块草鱼切块准备青椒,大葱切圈,准备大蒜对半开……焖烧酱汁(两勺生抽,一勺老抽,三勺蒸鱼豉油,两勺淀粉,适...
用料五花肉克生抽勺冰糖克蚝油勺八角个香叶片桂皮块带皮五花肉克红烧焖肉的做法切好的五花肉或者猪腿肉焯水(我里面是放了鸡爪打算一起红烧)炒锅放油开小火放入若干冰糖或白砂糖慢慢炒化化到这个程度差不多了,不要炒过了...
用料生姜,辣椒粉,胡椒孜然,鸡精,十三香花椒,花椒油,生抽红烧焖鸡的做法将鸡放入油中翻炒至金黄色放入调料倒入开水焖煮一个小时...
用料带鱼2条1.8斤生抽2勺姜6片小葱3根盐50克料酒3勺焖烧带鱼的做法带鱼冲洗干净横切花刀,姜蒜料酒,丢丢盐腌制十分钟(初步码味去腥)锅里放油及姜丝(比日常炒菜稍微多一点)放入带鱼二面煎如图片色即可,沥出多余油后+生抽、半碗...
用料鲍鱼9只姜一大块蒜头几瓣蚝油一汤匙酱油两汤匙料酒少许糖两茶匙焖烧鲍鱼的做法9个鲍鱼买回来,9元一个。牙刷刷洗一下姜切小块,蒜头剥皮开水煮一下鲍鱼煮2分钟马上捞起过冷水冲洗去内脏,煮过一下下就是容易脱壳脱壳去...
红烧肉可是先生的最爱,时常催着我给他做,然后独自干掉一大盘。啥菜都比不过这个在他心中的地位😂😂。家常菜亦是爱的味道用料五花肉300克鹌鹑蛋10个姜4片大葱1根蒜苗1根八角2个桂皮1块香叶2片花椒20粒小茴香20粒干辣椒3...
用料小葱5根姜3-5片蒜半头3-5粒花椒面1勺生抽2勺酿造食醋1勺料酒1勺蚝油1勺豆腐1块免洗红蟹鱼3-5条青菜若干棵颗焖烧红蟹鱼的做法1.将辣椒蚝油生抽醋料酒花椒面混合加入碗中2.加入适量高汤,没有高汤的话,用水也可以*:辣...
鱼片弄好了,不想做酸菜鱼了,只好改焖烧了。用料黑鱼1条葱2根红椒1个山芋粉一小勺姜一小片胡椒粉一点盐克料酒勺芹菜2根西红柿半个或1个灯笼椒或则剁椒1勺焖烧黑鱼片的做法鱼片加山芋粉,料酒,小许盐,生抽,腌鱼料腌制半小时及...
用料红口鱼2条姜丝10克大红辣椒1个朝天椒1个大蒜6瓣海南胡椒粒5克葱花15克酱油1勺红焖红口鱼的做法备齐配料:姜丝,辣椒,葱花,大蒜白胡椒粒用刀压碎红口鱼洗净抹少许盐下油爆蒜和姜丝,出香后先煎鱼一二分钟后翻煎,同时加入辣...
用料鱼条葱根蚝油勺生抽勺盐克蒜3瓣红椒半个姜很多片焖烧鱼的做法半边鱼,把鱼背、鱼肚子洗干净,放在碟子上,用油、盐、少量生抽涂抹,暂时腌制。准备好蒜蓉、红椒丝、姜丝;三个蒜子怕碎剁蓉,半个红椒切丝,姜丝不怕多主要是怕...
老公从水库里钓到的野生鲮鱼,双面煎过后倒水焖一小会,出来的汤汁雪白雪白的,特别的鲜美!用料鲮鱼葱少许姜5片蒜6瓣薄荷叶4、5片焖烧鲮鱼的做法将鲮鱼清洗干净,控干水份,身上抹少许盐腌制入味;热锅入油,烧到7分热,放入鲮鱼煎至...
用料姜片蒜瓣料酒适量盐适量生抽适量野生鱼干克油适量麦芽糖克五花肉克400鱼干焖叉烧的做法热油,爆姜片、蒜片,将五花肉放到锅内煎黄两边当一点酒,再放一点酱油煮两个分钟,放水盖过肉,盖上盖子煮开,小火再煮半小时放入鱼干...
家有小孩想吃鱼又怕有鱼刺的可选用料鱼3条料酒适量姜四片盐适量葱一株酱油适量蒜一株香菜看个人喜好麻油适量水适量红焖红衫鱼的做法鱼去鳞洗尽、用剪刀去腮(手势好的话可以把内脏一并清除、比如我😆)热油锅下鱼煎至两...
别废话,干起来!用料红鱼1条照烧酱80克芋蒙或酸笋100克耗油10毫升盐微量鸡精微量姜10-20克白酒或者料酒20-40毫升照烧焖红鱼的做法市场上处理好的鱼:1-姜切细条,部分塞入鱼肚内。2-蒜头拍碎,3-放入酒,淹之20分钟左右,顾名思...
并没有搞懂红烧和红焖的区别(\'-\'三\'-\')用料龙利/罗非/海鲈/花斑1条番茄3个腐竹随意葱姜蒜若干冰糖/片糖半块酱油1勺盐1匙=5克番茄酱(可选/可省略)3-5勺番茄腐竹红烧?焖?鱼🐟的做法1个番茄横...
用料鱼头适量姜,蒜适量瓣豆瓣酱,黄豆酱适量料酒适量糖适量耗油适量芹菜,蒜苗,香菜适量焖烧鱼头的做法制作汤汁:锅中倒油,放入豆瓣酱。豆瓣酱炒制成红油,加入黄豆酱。放入姜蒜爆香。加入一片香叶,一个八角。加入适量料酒炝锅,...
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